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唐海和莱恩王见王了。

一种现象,两种分析。

莱恩把小龙虾当做祸害,因为小龙虾竞争能力强,吃掉了太多珍贵鱼种的食物,又是在肮脏环境下轻易生存,体内聚集了一堆毒素、寄生虫、微生物。

而唐海却说小龙虾是宝贝,抗病繁殖能力本身就是物种强弱的评价标准,既然鲑鱼比不过小龙虾,那就说明鲑鱼并没有超越小龙虾一等。而肮脏环境下生存,也是因为勤劳,欧洲人不会宣传勤劳,是永远不明白这一点的优秀的。另外聚集寄生虫是一种无奈,但不能归咎于小龙虾。厨师是不能随便挑选食材的,就像医生不能挑病人,有问题解决问题才是厨师的责任。要是什么问题都没有,那要厨师来干什么?

莱恩说的唐海都懂,但唐海觉得自己比他‘懂的更多’。

就好像一些人小时候很喜欢诸葛亮,突然有一天明白三国演义都是瞎扯的,然后就从诸葛粉变成诸葛黑。

就好像一些人小时候很喜欢李小龙,后来发现李小龙没实战视频,全是表演视频,表演的放到现代别人很多人都能做,然后就从龙粉变成了龙黑

再大一点的,一些人从小被灌输爱国思想、天生我材必有用、人民幸福安康,长大了发现全是假的,然后立刻从五毛变成了美分。

唐海眼中的莱恩就是这样的人,太极端。

当然,唐海以前也是这样的,一直到有一天他突然动了脑筋思考,历史上真实的诸葛亮如何?李小龙的贡献如何?国家的变化如何?

他就又扭正了回来,然后意志坚定。并且很理智,不会盲目的去吹捧什么,也不会盲目的去黑什么。

在一些人眼里他是美分。但在一些人眼里他又是纯的五毛,实际上这得看一个人的思考方向如何。外带他也在为祖国富强牺牲自己。比如低价卖最好的虾苗,这个能最大程度让更多人受益。至于交税,双倍税还真交不起,谁都知道‘美国梦’容易出现奇迹,来这边好赚钱他是不会否认的。

就像这小龙虾,主观认为这就是垃圾食品了,但在唐海眼中却不一样。

总的来说他已经从一个没什么见识的杀马特非主流,变成了有见识的杀马特非主流……

莱恩不请自来。就是来看看唐海是怎么样的。

小唐不知道他的想法,不过马莲娜却是一直在微笑……

……

“有一件事真的很难办啊!饮食界是食材为王的,我之前离心机弄的这些油脂、做的奶油和黄油,在国内看到我已经很惊为天人了,但来这里也就比一般的好一点!你看这小龙虾,欧洲什么水质,鳇鱼打得过吗?”

一群人聚在一起,田甜拿着两罐黄油手指戳着吃来对比,她的舌头很敏感,一点味道差异她就能辨认出来。很明显她判断……

千代夹着麻辣小龙虾在吃。

虽然这玩意儿在日本不是主流,但千代还是吃过的,中国的日本都吃过。她脸色非常不好看,欧洲只要愿意去找,总能找到很多顶级食材的东西,而唐海必须去薪疆之类的地方才行,然而只有薪疆并不行,再说时间来不及了……

连千代都觉得不妥,铃子吃着欧美的麻辣小龙虾,眉头一直紧皱。

不是不好吃,而是好吃得出乎意料。

美食美食。美味之食,小唐同学用国产原料估计……

“你究竟想做什么菜式?”铃子终于忍不住问道。

唐海正想说什么。手机铃响。

“丹,什么事?咿。你们在哪?”

一个篱笆三个桩,一个好汉三个帮,唐海在美食界也是有朋友的!

丹、马格斯、niki、本……

另外马西莫曾在网上公开表达过对他的欣赏!

这会儿四个很熟悉的朋友在酒店外

唐海很开心的出去接人进来。

丹就不提了,太熟。

niki严格来说不是特别的熟悉,只是网上聊过,唐海去夏威夷品尝过那个居高临下语气说她做菜可爱的人,然后小唐网上说夏威夷那美食家的大脑真可爱,然后niki就加了他好友,一个看着普普通通的日本四十岁女性……

“马格斯,你又胖了!去年美国美食杂志评你是50家最值得去的餐厅第26位,名次下降了,我觉得你至少应该在做菜的时候把头发绑起来,戴上帽子。”

给了丹一个拥抱,两人相较于同行,更倾向于同志……

不是现在意思的同志,而是几十年前的同志,丹是接力赛的前一棒,他把棒交给了唐海,两人互相之间很了解。

对于niki,唐海和她很用力的握手,这女人虽然也是拉拉,但和艾伦明显不一样,她当自己是女的,只是旁边那35上下染了栗子色头发的日本妞同样也当自己是女人……

马格斯,直接给唐海热情拥抱!

北欧人也有很豪爽的,比如眼前这位!

如果说卢布松是老狮子、莱恩是壮年狮子、唐海是青年狮子,那么……

他是胖狮子!

“去你的,我最近瘦了!而且我最近是绑着头发做菜的!只能说最近新晋大厨太多了,把我挤下去了几个位置,比如你这样的……”

“呵呵,我可没上榜。”

最后是本。

澳大利亚菜系的先驱者之一,唐海有时候并不重视‘实力’,比如阿基米德在那时候几乎是无敌的,但现在随便一个数学、物理高手穿越过去阿基米德一定比不过。

唐海尊敬阿基米德是因为他们开创了时代,给了后人方向。

以及阿基米德之类的开创者一般本身就智力超群,他们如果是现代社会出生,照样会拥有过人的成就……

“没想到你会来。”唐海伸手要和本握手。

本就是一个普通人,不时髦,没穿皮大衣,没有约会超模,看眼神好像一直在忧郁,他的父亲为了照顾年幼的他,放弃了飞行员这一有前途的光荣职责,他一直在碌碌无为的工作,一直到有一天他想起了自己的父亲,觉得自己应该对妻小有付出,应该对世界有贡献……

于是他第一个开发纯澳式菜色!

没有和唐海握手,而是一个拥抱。

拥抱是心贴着心的,人和人距离最近的时候,唐海听到了他沉稳的心跳,他也听到了唐海充满力量的心跳。

“我们四个都是比赛的评委。”

“什么!”

……(未完待续。)

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