阿寒鹤雅别墅鄙之座……
就是舒其和姚辰那部电影《非诚勿扰》中,舒其坐在落地窗前,面朝着湖泊的那场景,取景的地点。
面对的是日本的阿寒湖。
这酒店只有25间房,安静典雅,连续多年被评米其林三星,典型的日式风格,优美到极致的酒店。
这是千代一直追求的目标,但在唐海看来,能不能做成是要看一个人性格的,一个性格恬静温婉,有时候又比较能带给人们快乐的千代,是经营不出这样的酒店的。
物似主人,这样的酒店有着典型的日本气质,菊花和刀。
秋菊的淡雅和暗香,我花开后百花杀的气质,外带武士刀一样的精简、厚重,只有有这样气质的人,才能挑选到这样气质的地方,建造这样气质的建筑,弄这样的室内装修,并且找到同样欣赏这样的人。
物似主人不仅仅是酒店、餐厅,动物其实也是如此,唐海很多宠物其实都有他一些性格……
千代的是诗和远方……
……
西雅图没有阿寒湖,但有华盛顿湖,这两三年华州各项指数都在上升,环境渐佳,适合居住,人才频出,经济上涨,吸睛至极。
那酒店的老板和千代爸认识,很快就盯上了这里,然后开设了一家分店,目前也上了米其林,不过如今只是一星。
店长是个四十多岁的女人,邀请唐海等人去唱歌的当然不是她,而是她女儿……
明明是安安静静的地方,吃着碳烤和牛,门窗都紧闭着,声音倒是传不出去,毕竟是隔音装修,但是……
“唐!马莲娜!来!吃这个!”小姑娘和马莲娜差不多年纪,把东西硬塞了两盘给唐海和马莲娜,又到一旁拿起麦克风。
倒是她寡居的母亲安安静静的,笑着给唐海来了点清酒。
比起那吵吵闹闹二次元装束的少女,其实唐海更喜欢眼前这一款,本质上小唐同学是个喜欢安静的人。
清酒唐海也挺喜欢,特别是眼前的兵库县的丹波杜氏酒。
日本高级技师做事情会认真到人们难以置信,酿酒的料子是酒的肉、水是酒的血,酒曲则是酒的骨头,酿酒师的专注和技术就是酒的,只有所有东西都是完美的,并且完美的结合在一起,酒才是最好的。
唐海想说,波尔多的红酒自己就没能分出区别,日本清酒这B装得真是深沉……
随着一块只撒了点淡盐花的牛肉入口,才听到寡居的俏寡妇开口:“唐先生想问我要和牛和毛蟹?”
“是的。”
“听说唐先生想做批发市场?”
“有这个打算,要做就做大一点,我不能只卖大丽菊的东西。外带大丽菊也必须给人发牌照了,捕捞收益可能要下降,我得找点盈利点补贴一下。”
美国有一种著名的龙虾,波士顿龙虾,也就是缅因龙虾,其实是靠着中国人才能上餐桌的,之前没什么人吃。
当地政府发现中国人爱吃之后,就开辟了一条商路,现在那里的人靠着捕捞都发了财,很多人建起了新的别墅,送着家里的孩子上了大学。他们当然不会感恩中国人,都在感恩龙虾,包括贴墙上挂衣服的钩子都是龙虾造型。
在那一片地区各种捕捞量都是限制着的,五千多名捕捞龙虾的渔夫都是有许可证的,并且许可证有时效性,一切都在管理中……
在大丽菊这一片,大丽菊其实就是拥有各种颁发证件权力的渔业综合公司,地位和之前被唐海骂的泰勒象拔蚌公司相似。
往年华州渔业占经济比例1%,很多管理倒是随意,这两年捕捞量提升,旅游业吸引了人们大量的目光,就要渐渐规范化了。
也就是唐海将要发捕捞证了,虽然是收费来发,渔夫估计也是大丽菊独立出去的员工或是兼职,收也是大丽菊来收……
但肯定一定程度让利了。
丽莎的隆中对之所以让唐海心动,也因为这解决了他的燃眉之急。
小林夫人多少有点能量,知道一些情况。
“那唐先生想要什么和牛和毛蟹呢?”
“毛蟹什么我都要,包括十龄以上的‘大毛蟹’。和牛,一年日本能出产150万头和牛吧?我想要5万头能出肉A3级的。”
“毛蟹可以,和牛……很难,太少了。”
“已经很多了,可以够康师傅做150万年的牛肉面了。”
“……”
严格来说只要是日本出的牛,就是和牛。但也要看品种、血统等等,其中以一些黑色的牛肉质最佳。
和牛的一生是可以生育到15胎的,但为了肉质会控制在10胎左右,在日本包括奶牛胎数都会被控制,因为要保证牛奶质量。
牛牛出肉后就开始装比之旅,按照花色、肉质、口感等等东西开始分级,评定标准是‘短板’。
木质水桶能装多少水,是由最短的那一块板决定的,和牛也是。比如花色和肉质都是A5,但口感只是A2,那就只是A2。
随着人口渐渐偏向华州,唐海本能就嗅到了一个信息,餐饮业的大牛市正在靠近!
多少人靠着股市大牛市发了财?一般人们只看到这个。
多少人靠着餐饮大牛市发了财?很少有人关注这个,但实际肯定比股市更稳妥,人数更多!
而唐海的目的就是,那些靠着餐饮大牛市发财的人,都是从自己这里进的货!
小林夫人有个隐藏身份,她是北海道人,但嫁到了兵库县名门,兵库县可不仅仅是雪蟹好……
兵库县是‘神户牛’的产地!和牛四大品种之一!
小林夫人现在掌握着大量的资源!
至于和唐海说产量低给不了多少,这其实还是要看钱,他们的雪蟹其实也不够自己吃,但价格高不同样外卖?
一边吃着东西,一边互相试探对方底线,气氛其乐融融。
一旁的俩小姑娘已经唱嗨了,马莲娜唱的是唐海最喜欢的歌之一,《人在旅途》。
……
晚上是在这里留宿。
唐海刚要睡下,房门打开了,醉醺醺的马莲娜出现。
唐海一愣,就被一个猫_扑给扑倒在床单上。
“又发什么酒疯?那小姑娘偷偷给你喝的?”
“唐,现在的日子好像过得挺愉快的……以前我经常想,要怎么样才能赚钱,养那么多人,我又不乐意像姐姐那样做地产,在我看来房子是给人住的,不是拿来投资的……你来了之后我就不用思考怎么赚钱了……”
“这里是日本人的店,以前我看过一部日本漫画《地狱老师》,里面有一种妖怪,他们喜欢作弄人,人的未来有无限发展的可能,就像一棵树,每个分叉都是一种可能,他们喜欢把人带去最差劲的未来,枯枝败叶……而我,会努力带着你们去最好的未来,花果飘香……”
“那你是妖怪吗?”
“当然不是。”
马莲娜醉醺醺的,但呼出的气却不臭,不知道喝的是什么酒。
小萝莉力气挺大,蹬蹬蹬就把被窝踢开,按着唐海看着他:“你一直做得这么好,想要什么奖励吗?”
唐海瞪大了眼睛:“不用了,谢谢。”
马莲娜吃吃一笑:“但我对你更好啊,有考虑过……肉_偿吗?”
……
【这两天发现了一本新奇有趣的小说!叫做《非人类基因统合体》!和作者不认识,顺着书评去看的!】(未完待续。)