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威哥不相信的继续看了下去,不过最终还是如同李清尘所说的那样。

“好的,现在我们王师傅的作品也完成了,请评委们开始品尝吧。”主持人看到王一的示意,连忙说道。

刚才几个评委在吃过金正一的菜之后,已经过了好一段时间,现在再来品尝王一的鸡汤,免不了会回想起刚才的味道。

“嗯?”就在几人喝下一口汤的时候,他们的脸色突然都变了。

而就在这时,王一突然感觉到有种不祥的预感。

果然没错,几个评委居然只是喝了两口汤就不再动口,反倒是又将金正一之前已经放凉的鸡汤拿回来重新喝了起来。

“啊!”场下一阵哗然。

威哥也被这幅场景给震惊了。

这到底是怎么回事?

不光是威哥在想,场下喧闹的众人也急迫的想要得到答案。

“王师傅,我们承认你的汤是十分出色的,而且也很细心的将老母鸡本身浓厚的鸡油给除去,使得这道汤变得更加符合本场的主题。”一个评委突然开口说道。

“但是很遗憾,我们还是要说一句,本次胜者是金正一师傅。”这句话刚一出口,底下的观众就不干了。

“黑幕!黑幕!我们的鸡汤还会输给韩国人的?”场下的意思主要是这个。

喧嚣的氛围愈演愈烈,金正一的脸上却露出了鄙夷的神色。

“静一静,具体的我们也不想说什么,那么就请王一师傅亲自来试一试两道汤吧。”那个评委看到无法平息场下的人的质疑,也只好让王一亲自来试一试这道菜了。

“先尝尝金师傅的这道汤,再去尝尝你的汤,你就明白我们的结论了。”那个评委对着王一说道。

王一点了点头,但是他的眼神中还是头露出不满:他不相信自己精心炮制改良过的鸡汤会输给区区一个韩国的参鸡汤。

不过这种想法很快就被他否决了。

“我认输。”尝完金正一的汤之后,王一仍旧觉得自己不会输,但是随后再尝自己的汤的时候,王一的表情就变了,一如之前台上的几个评委一样。

“我认输。”没有多说什么,尝完之后王一就只是说了这么一句。

“啊。”底下又是一阵哗然,可是这次是王一自己亲口说出的认输,而且看他的表情也是心服口服的。

“这什么情况啊,真被小尘说对了?”威哥一脸的不敢相信。

“或许是因为这样?”旁边的阿立却自言自语的说了一句。

威哥瞟了一眼阿立,没有说什么,他此刻却是希望李清尘回来给他解释一下。

而这场比赛就这么过去了,王一的认输,让金正一显得更加狂傲,看向场下的眼神也是更加鄙夷,这和之前神情倨傲但对于对手的尊重形成了反差。

场下的观众当然也不是瞎子,之前对于朴胜利的祝贺此刻却都是变成了对金正一的嘘声。

“好了好了,现在让我们休息一会儿,下一场比赛待会儿就开始!”主持人看到现场气氛不对劲,连忙出口说道,想要阻止一下现场观众的情绪蔓延。

“小尘,你可回来了。”威哥看到慢悠悠晃回来的李清尘,连忙说道,要知道,他可是好奇死了。

“怎么了?”李清尘瞄了一眼赛场,说道:“比完了,输了吧?”

“是啊,你怎么知道啊?”威哥连忙说道。

“因为评委是先吃的金正一的汤啊。”李清尘瞥了撇嘴,说道。

“为什么啊?难道金正一在汤里放了什么迷魂药?”威哥觉得不能理解。

“你电视看多了吧。”李清尘一脸诧异的看着威哥。

“那怎么就因为先吃金正一的汤就赢了呢?要真是先吃谁的谁赢那比赛也不用比了吧。”威哥疑惑的说道。

“哎,你真是。”李清尘无奈的看了一眼威哥,然后说道:“其实说起来,金正一的汤并没有多好吃,在我看来只是一道单纯的参鸡汤,但是巧就巧在这是韩国的参鸡汤。”

“啊?韩国的参鸡汤?”威哥不解的看向李清尘,难道说他也承认韩国的参鸡汤要比中国的鸡汤好?

“啊,我忘了你没有吃过韩国的参鸡汤。”李清尘看着威哥一脸茫然的表情,一拍脑袋说道,“我跟你说啊,这韩国的参鸡汤和我们的完全不一样。”

“完全不一样?”威哥重复了一句。

“嗯,韩国的参鸡汤重于养生,它少油少盐,而且不是像我们选择老母鸡,而是选择童子鸡,再加上高丽参的微苦。”李清尘顿了一下,继续说道:“因此除了韩国人,其他国家,尤其是中国人,一般来说是吃不惯他们的参鸡汤的。”

“吃不惯,那怎么……”威哥还没说完,李清尘就接过了话头。

“我知道你要问什么,但是你难道没看到一开始尝完金正一的汤之后,几个评委的脸色不是很好看么?”李清尘说道,“而且他们连评价都是那么敷衍,你不觉得奇怪吗?”

“是啊,当时我还骂他来着。”威哥回想起刚才的情景,说道。

“在我看来其实是评委根本不好评价,只能的那个王一的汤做出来之后才好说。”李清尘把目光放到了远处金正一的身上,继续说道:“但是说实在的,这韩国的参鸡汤有一个特点,就是可以开味。”

“开胃?”威哥面色古怪的看了李清尘一眼。“味道的味。”感觉到威哥那古怪的眼神,李清尘就知道威哥理解错了,无奈的解释了一句。

“开味?”威哥还是没有理解。

“其实说起来,这还就是因为他的少油少盐以及高丽参那微苦的味道。”李清尘说道。

“你的意思是,因为他的味道太淡,所以衬出王一的汤味道太重?”威哥感觉自己理解了什么。

“哪有这么简单,那他干嘛不上一杯开水啊。”李清尘摇了摇头,说道:“这参鸡汤可以刺激味蕾,打开你的味觉,同时高丽参的微苦在口腔中驻留之后,会产生回甘。所以这参鸡汤要慢慢的吃,慢慢的品,可以说得上是一道值得回味的菜。”

“值得回味?”威哥又皱起了眉头。

“就是因为它能刺激味蕾,所以评委在吃完之后,味觉会倍增,对于味道的感觉会变得敏感,而之后在这种情况下品尝王一的汤,就会产生一种效果。”李清尘说到这里顿了顿。

“好的越好,差的越差!”当然不是威哥说的,而是一旁的阿立。

“没错!”李清尘深深的看了阿立一眼,心里暗道:这家伙,果然也是早就发现了?

“啊,我明白了,是因为评委此刻的味觉打开,此刻王一的汤的味道在他们嘴里就会放大,而这时只要有一点点的缺憾,就会被放大!”威哥终于想明白了,但是随进却是一身的冷汗。

“这韩国老小子,这么厉害?”威哥心有余悸的说了一句。

“是啊,他怎么会这么厉害?”李清尘没有答话,而是在心里默默的也问了一句。

“其实要我说,只能是人家对于我们的菜研究的很透彻,而我们却从来不把韩国的菜放在心上,这不怪我们会输啊。”阿立却是感叹了一句。

“嗯,的确是这样,之前的朴胜利,现在的金正一,我们该是时候要注意了啊。”威哥这次却是同意了阿立的说法。

“不对,金正一不可能相处这种方法,一定还有什么我没有注意到的。”李清尘表面上没有说话,但是心里却还是在思考。

因为金正一的这种方法,可是早就出现在了中国!

……

“好了,下一场的比试要轮到我了,我先下去了。”阿立对着李清尘和威哥说道。

“要好好表现啊。”威哥没有说什么,只是点点头,而李清尘却是说了一句鼓励的话语。

“下面的比赛由阿立师傅对战蒋方师傅。呵呵,我们可以看到,阿里师傅似乎不是很想出名啊,还带着一个大口罩啊。这个念头不想出名的人可是太少了啊。好的,让我们来看看双方精彩的比赛吧。”主持人似乎是感觉到了场下观众的疑惑,对阿立的打扮做了一番解释。

“现在我们来看看本场比赛的主题是什么吧。”主持人示意两个人上场选题。

“不用了,蒋师傅你选两次吧。”阿立没有动身,而是淡淡的说了一句。

不过这淡淡的一句话,在胸口的麦克风的作用下,传遍了整个赛场。

“喝,这小子。”场下的观众无一不表现出对阿立这种嚣张表现的惊讶。

“呃,我没有听错吧阿立师傅,你是把自己选题的机会也让给蒋师傅嘛?”主持人以为自己听错了。

“是的。”阿立没有多说什么。

“哼,小子不知天高地厚。”蒋方虽然嘴上这么说,但是却按着阿立说的,自己选择了两个题目组成了本场的主题。

蒋方对于这个前段时间引起餐饮界轰动的神秘厨师也是有所了解的,心中也是相当忌惮,但是嘴上的话可不能弱了风头。

“哼。”阿立看到蒋方的表现,原来轻松的心态变得更加随意:这种人肯定不会有多强的实力。

“这个小子很自信啊。”威哥看着阿立,缓缓地说道。

“是啊,他很自信,但是也很聪明啊。”李清尘皱了一会儿眉头,然后舒展开,嘴角也露出一丝笑容。

“聪明?我看是笨啊,太嚣张可不好,输了可就打脸了。”威哥没有听懂李清尘的意思,自顾自的说道。

李清尘摇了摇头,心中暗暗的说道:聪明是聪明,但是也要看你的实力啊。

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