陈昭打算借做饼的机会,趁她们包粽子时,去偷割些肉出来回忆下以前吃烤翅的梦。
到时顺便留下来拿点油和调料回去,都是现成的……
反正自己到时做的天衣无缝,她们也不知道。
厨娘跟陶一仙是见过陈昭做饭的,所以她们没有任何的怀疑,只是简单的告诉他做法之后,就出去外面包粽子了。
看着两道身影走出去,陈昭对着筐子里的鸡翅膀勾起了一丝笑容。
他看上的东西还没有到不了自己手中的,扔进嘴里的肉包子是还不回去的。
哈哈!
……
……
此时前院的竹林,程绮烟抱着膝盖坐在回廊里,有些闷闷不乐。
她讨厌自己的性格,讨厌总是不如别人洒脱的自己,明明很简单的事,却问不出口。
刚才陈昭那家伙说知道一仙爱吃麻辣的东西时,她心里跟吃了块石头,闷闷的。
都能记得别人爱吃什么,却连自己为什么不理他都想不到……不知不觉地上的竹叶被她揪了一堆。
陈昭并不知道有个人还想着自己无意的话,他现在满脑子都是吃到鸡翅膀。
青艾饼除了在端午节吃,还要拿去祭祀用,上供给祖先,祛除邪恶病灾。
碎片知识里的青艾饼做法很简单,就是用青艾草洗干净后放入沸水煮烂,捞出来控水,与糯米粉一起做的饼。可以拌调味品油炸也可以洒糖霜吃。
陶一仙把用的饼具拿来,告诉他把饼放在模具里,拍打出形状后蒸熟就好了。
这些艾草是她们亲自去山上采摘来的,还要挑洗干净,特别费功夫,心诚吃了才灵验。
陈昭将那些自己没见过的大料偷偷拨出去一些用纸包了起来,毕竟平日的饭很多都是清淡口味。
艾饼里加羊油猪油不好吃,少加点,免得她们吃多了长胖,自己就好人做到底,帮她们分担些吧。
将分出来的油放进碗里,只剩下一部分油用在艾饼里。
一切准备工作做好,陈昭开始把糯米粉和艾草搅拌在一起,开始揉搓起来。
陈昭一边想着鸡翅膀,一边在哪里做饼,不知不觉中把饼做成了鸡翅膀。
忍住笑意的他拿起陶一仙给他的圆形模具做起来艾饼来。
结果看了一眼放在一边用模具做好的饼后,陈昭觉得除了圆形还是圆形,那根本就是没有图案的月饼。
心念一动,脑海中关于做月饼的图案就出现了,陈昭挑了简单的山水画和兰花用铁刀在艾饼上面刻出纹路来。
因为有碎片视频教导,陈昭大大缩短了实践的时间。
学着做了几次后,他就刻的越来越顺手,手下的动作飞快,一个个艾饼在他的手中,短短的时间之后,就会出现各种图案。
山河壮阔,兰草飘逸,建筑也是如浮雕一般。
做了一半后发现还有很多艾饼团没揉搓,他想了想就开始按照脑海中屈原的样子,开始捏起了面人来。
很快,人形艾饼屈原就被他一点点的捏出来。陈昭也不管与文朝版的屈原像不像了,就凭借着画像捏。
只是陪屈原殉情的女子面貌有些像陶一仙,又有些像程绮烟。
没办法,那位随屈原跳江殉情的女子野史正史都没有,陈昭找遍了碎片,也都没有。
只有按着他身边见过的女子来捏了,捏到身材时,陈昭没有选择陶一仙的样子,因为程绮烟的身材似乎更是完美。
对,陪大诗人殉情的女子肯定要完美,才有味道。西游记里那些仙子嫦娥都是极美的。忠于爱情的女子就更该赞美。
“喂,陈昭做好了没有。”陶一仙从屋外进来,看着已经将艾饼放进蒸笼里的陈昭道。
“唉,你这调料刚好,就连那些油也是。”
陈昭拍了拍手,看着进来的陶一仙道:“你怎么进来了,你赶快出去,我放完这个,很快就好了。”
这小妞来的真不是时候,自己才蒸好饼准备对那筐肉下手,她就进来了。
“我怎么不能进来,就怕你自己偷吃。”陶一仙双手插腰得意的看着陈昭,他那点小心思可逃不出自己的眼睛。
陈昭也不理她,拿起自己做好的屈原饼人从她面前经过,放进笼屉盖好。
陶一仙眼睛睁大,不可思议的大叫了出来道:“这个……是你做的?你还会捏面人。”
听到陶一仙的叫声,厨娘与其他的几个女帮工走了进来,像看稀奇的宝贝一样看着陈昭,眼里都是仰慕。
陈昭还想要说什么,就被陶一仙给推了出去道:“厨房不适合你待着,快出去,剩下的事我来做。”
他扶着门框,看着竹筐里的鸡肉就是不想走,眼看就差一步,却被她赶出去。
“哎,你会蒸吗你,别把我的屈原大师给蒸坏了。”陈昭站在门口找着借口对陶一仙喊道。
陈昭无奈,早知道先下手偷鸡翅膀了,这下好了,鸡翅膀是没戏了。
出去时他刚好在拱门口与程绮烟打了个照面,不同往日的是她身后还带着几个年纪相仿的女子。
“见过陈公子。”其中一个见过陈昭的女子笑嘻嘻的对陈昭打了招呼。
程绮烟却只对他点了点头。
“你们好。”陈昭停下对她们笑了笑,带着没到鸡翅膀的遗憾走了出去。
程绮烟轻微的叹了口气,随后走进院子轻柔道:“一仙,大家等你一起做面具和香囊呢。”
“绮烟姐你们快进来。”陶一仙在厨房里喊道。
半小时后,程家后厨院子里响起来叽叽喳喳的声音。
“呀,一仙你的手好巧,好漂亮的图案。”
“这是屈原么?那他身边的这位女子便是……咦这长的……好像绮烟啊。”
“哪里哪里,我看看,艾饼人不像啊!”
“这个是江水与山川,这个是兰花与与楼阁,好美的意境。”
“我从未见过艾饼是这样?一仙你怎么做出来的,教教我。”程绮烟轻晃着陶一仙胳膊道。
……
……
随着笼屉里的艾饼全部都摆了出来,各种形状,还有鸡翅膀,鸡腿,肉串形,方形……少女,还有捏成的花……
与她们以前那种圆形相比,简直就是奇思妙想,而且看起来栩栩如生。
陶一仙想了想,怎么也不好说出是陈昭做的,倒是厨娘大嗓门的道:“是陈昭做的,我做了半辈子的艾饼,真没想过能把屈公做的如此活灵活现的。”
“是刚才出去的那个陈公子做的,他还是人吗?”
大家离开厨房时,程绮烟拉住陶一仙胳膊道:“一仙,你把鸡翅膀给陈昭了?”
“怎么可能,他做艾饼想换鸡翅膀,被我赶走了,我们快走吧。”陶一仙蹦蹦跳跳的出了厨房。
此时厨房里并没有人,等陶一仙走远后,程绮烟定定的看着竹筐里的鸡翅膀,随后才走了出去。