徐堂还是第一次见到怀翘,他总觉着这女孩能替户家茶庄赢下这场斗茶大会。
卓月月穿了一身月白色的旗袍,显得清新;而怀翘身着一身浅蓝色的旗袍,并没有隐藏她的睿智,反而衬托出了她的果敢。这样的女孩子确实和户时晋十分相配。
“徐师傅,要麻烦您跟我讲解一下斗茶大会的具体流程了。”怀翘见徐堂虽然伤了右手,但精神尚佳。
“好的,来,我跟你讲解一下。”徐堂丝毫没有怀疑怀翘的能力,既然能被自家大少爷这么看重的人,肯定有她的过人之处。
斗茶大会主要分为寻茶、溯茶、识茶、泡茶、品茶、斗茶等环节。几个环节的评分加起来,最高的茶庄便是获胜者。而怀翘和卓月月只打赌能够胜过她即可,至于谁能夺冠,她也不在意。
斗茶大会使用的会是每个茶庄先制出来的茶叶,先进行寻茶和溯茶环节。也幸好大会使用的是茶庄制作的茶叶,否则像怀翘临时起意要参加,是很难在第一个环节取胜的。紧接着,便是识茶了,参赛者会蒙上双眼,一一识别出眼前茶叶的名称。最后的泡茶、品茶、斗茶,便是考察参赛者的泡茶工艺了。
徐堂也没有藏着掖着,直接把斗茶大会需要注意的细节都一一告知了怀翘。
“徐师傅,谢谢您,我了解了。”怀翘点了点头,她已经把徐堂所说的一些注意事项和细节都牢牢地记在了脑海里头。
见斗茶大会还有一会儿才开始,户时晋轻声对怀翘道,“赢不赢没关系,就当是玩一下。”
怀翘知道户时晋是担心她太过紧张,便也点了点头,应承了下来。
徐堂回了户朝达的身旁,向户朝达道了声抱歉。
“老徐,平常你不像是那么不小心的人?”户朝达望着场上一脸从容不迫的怀翘,心里头对这未来的孙媳妇又多了几分欣赏。反观卓家,卓月月则显得有些紧张不已。只见卓子觉在一旁悄声地安慰她。
“老爷,也怪我,一听到我小孙子跑到我的茶房,便急着追了过去;你也知道,我那小孙子顽皮,一会把茶房内的茶具都损坏了,可没想到一进去,就被个竹筐直接砸到手了。”徐堂有些无奈地摇了摇头,他也有些抱歉,要不是他伤了手,户家茶庄就会差点失去了斗茶大会的比赛资格了。
“人没什么大事就好,其他的不重要。”户朝达想了想之后又问,“那你小孙子呢,没事吧?”
听到户朝达这么一问,徐堂复又压低了声音,“老爷,我小孙子人在家里头,我怀疑,是有人不想我参加斗茶大会。”
徐堂将所有的事情都在心里头过了一遍后,隐隐有了猜测,要不是户朝达当场问起,他是准备在斗茶大会后再提及的,可既然现如今户朝达已经主动问起此事了,他就索性把自己的猜测说了出来。
户朝达的双眼眯了眯,看样子,是有人手太长了,竟然胆敢把手伸到他眼皮子底下,这绝对是他无法容忍的事情。他伸手招来了管家,在管家耳畔一通吩咐。管家在得到户朝达的命令后,随即离开了斗茶大会的现场。
“老徐啊,这事情你不用担心,好好养好伤,”户朝达将目光投向了场上,斗茶大会已经宣布开始。
这次参加斗茶大会的,总共有八个茶庄,除了暮鼓镇镇上的六个茶庄,其余两个茶庄是其他镇过来了,他们一直慕名暮鼓镇的茶艺,便想着趁着这个机会和暮鼓镇上的其他茶庄切磋一番。
怀翘是临时代表户家茶庄上场的,所以不少人都将注意力放在了她的身上。其次,场上的不少人在得知徐堂因为受伤无法参加的时候,不禁惋惜了一番,随后又猜测这次夺得斗茶大会冠军的,应该会是卓家茶庄。
卓月月,是卓家最为出色的茶艺师,而且不是之一,因为卓月月的嗅觉比其他的茶艺师强上了几分,再加上卓家的大力培养,所以在暮鼓镇,只要一提及茶艺师,卓月月总能得到别人的夸赞。
寻茶、溯茶环节开始。因为户家茶庄的茶是徐堂所制,评委的打分自是不低。卓家茶庄也紧随其后,两家茶庄都同时拿下了这个环节的满分。其他茶庄则分别拿下了不同的分数。
很快,识茶环节开始。参赛者各自被蒙上了双眼。仅凭嗅觉来分辨眼前的茶叶是什么。
对于这个环节,卓月月胸有成竹,因为她自知从小就得到了卓家的悉心培养,且她的嗅觉又比旁人好上几分,她将桌面上摆放的八种茶叶一一闻过去后,便取下了蒙眼的布,在板上快速地写下了八种茶叶的名字。
卓月月写完之后,骄傲地望向了怀翘所在的方向,然而不曾想到的是,怀翘竟早她一步写完了。
评委们见到参赛者们都已经写完了茶叶的名称,便开始把答案公布。然而令人没有想到的是,怀翘竟然八种茶叶都对了,卓月月却错了一种。
卓月月的脸上露出了不可置信的表情,她站起身,正准备开口质问评委的时候,抬头看到了卓子觉给她投来了警告的眼神。
是了,她不能乱,错了一个茶叶而已,在下个环节她还是能够追回来的,如果她在此时质问评委,会影响到评委下个环节对她的印象,她不能做这么蠢的举动。
见到卓月月坐回了自己的座位上,卓子觉才松了一口气。
卓顺磊则轻轻地摇了摇头,“一会斗茶大会结束后,让月月从此静心呆在茶房内。”
他自是注意到了卓月月和卓子觉两人的表现,卓月月太过浮躁了,这对于茶艺师来说,绝不是好事。品茶、冲茶,都需要有平静的心态,才能将茶发挥到极致。反观那名代替户家茶庄出赛的小姑娘,一点也不慌张,能够猜中八种茶叶,一会的冲茶环节,定然不会弱。
“爸,月月她还有机会的。”卓子觉不愿意相信自己的女儿会输给一个刚刚出现在茶庄的人,只要接下来卓月月能够取得最高分,便能把这个环节的失误扳回来。