因为价格比市场价贵了足足一倍,所以刚刚才围拢的客人直接就散开了。
一个也没有剩下。
这让第一次做生意的齐天磊心都凉了。
别看狼牙土豆只是个小生意,成本也不贵,一百块钱都没有。
但是这几十块钱的生意,却已经掏空了家里面的腰包。
今天要是赚不到钱,全家人回去就只能喝西北风。
想到这里,齐天磊忍不住抓着齐北的袖子扯了扯。
“我之前就跟你说过让你不要用卤油,你非不听。”
“你看现在这情况,你一说一块钱一碗,直接把人都给全部都吓走了。”
“现在咋办,降价吗?问题是卤油这么贵,降价我们又没有利润啊。”
齐天磊着急的就跟热锅上的蚂蚁一样,反观齐北,却稳坐钓鱼台,慢悠悠的熬着他的卤油,一点也不着急。
“着什么急,刚刚才把摊子支起来就要生意啊,我有的是办法,你待会儿不要嫌累着就是了。”
原本还慌张的齐天磊,看到儿子这副淡定的模样,心里竟然也多了几分稳当,虽然依旧很着急,但已经没有之前那么慌张了。
“那你有什么办法,赶紧给我说说呗。”
齐天磊连忙问道。
齐北嘿嘿一笑,然后拿出两个装菜的小碗。
“来,夹点菜进去,既然他们嫌贵,那我们白送不就行了。”
“白...白送!!!”
这两个字一出口,齐天磊差点没有把装菜的小碗给砸到地上。
“不是,你一会儿一块钱一碗,一会儿又白送,混小子,你疯了啊。”
齐北依旧是那副淡定的样子。
“没疯,按照我说的做,你就知道咋回事儿了。”
“赶紧的,先给我夹两碗菜,我先做两碗狼牙土豆出来。”
齐天磊算是彻底没辙了,不过,卖狼牙土豆本来就是儿子的主意,待会儿看他怎么解决这个问题就行了。
如果瞎搞,到时候回去直接笤帚伺候!
齐家这边开始炸土豆,土豆一进锅,香味顿时噌的一声又冒了出来。
沙河坝子里面的小青年狠狠的吞了两口唾沫。
“曹!香是真的香,不过贵也是真的贵,算求算求,不去当那个大冤种。”
沙河坝子里面的小青年忍着香味,没有动静,反而是旁边同样卖狼牙土豆的一个中年妇女有点忍不住,走了过来。
齐天磊看到有人过来,连忙招呼。
“大姐,来一碗狼牙土豆不!”
“我们用卤油炸得,味道可好吃了,一块钱一碗,你尝尝看。”
中年妇女摆摆手拒绝道。
“不用不用,一块钱一碗我可吃不起,而且我也是卖狼牙土豆的,我摊子就在旁边,我们属于邻居,所以过来串串门。”
听到是同行,齐天磊顿时就有些蔫气了,随口招呼了一声,就不再搭理她了。
中年妇女倒也不在乎,她背着双手,一路晃悠,最后走到齐北的身边。
砸吧砸吧嘴巴。
我的乖乖,这到底是什么牌子的卤油,真的太香了吧。
刚刚过来的时候还没有发现,现在凑在锅旁边闻,这香的有一口把铁锅都咬上一口的冲动。
“小伙子,你这卤油是哪里买的呀,怎么会这么香呀。”
中年妇女一过来就开始打听齐北的底细。
齐北抬眼看了她一眼,几乎是瞬间就明白,这娘们,有些不怀好意啊。
“我自己熬的,不是在外面买的。”
“自己熬得,这手艺真够好的呀,我看你这里面好像还加了香料,小伙子,我就馋着一口卤味,你能不能教教大娘,你这卤油是怎么做的啊。”
中年妇女乐呵呵的说道。
齐北翻了个白眼,就知道这娘们不怀好意,结果你直接伸手就要,实在是有够直接的啊。
“齐家秘方,恕不外传!”
齐北直接开口给她怼了回去。
中年妇女撇了撇嘴,说了声。
“小气。”
随后又打量了一遍齐北的小摊车,然后嫌弃道。
“看你们这副样子,应该是第一天出来做狼牙土豆这个生意吧。”
“你们这些外行人看到我们这行好像很简单,一碗素菜就能卖个五毛钱,一窝蜂都涌过来想要做,但是我告诉你,我们这个行当,没有你们想的那么轻松。”
“特别是你,小伙子,你们年轻人,想法多的很,卤油确实香,卤出来的东西也确实好吃,但是狼牙土豆五毛钱一碗是行情价,你卖一块钱,谁买你的账啊。”
“你就算做的再好吃,小吃就是小吃,上不得台面的东西。”
“听大娘一声劝,收拾东西回家吧,这点小营生,你们做不好的。”
齐北冷哼一声,这才是你丫过来的真实目的吧,怕我们在这里影响了你的生意。
他想的真没错,刘春梅就是这么个想法。
齐北一家子过来的时候,隔着老远她就闻到了小推车上面的香味。
她摆了好几年的地摊,瞬间就知道这玩意儿是卤油。
卤油做的狼牙土豆,她之前卖过,真好吃。
不过因为成本太贵,赚不到什么钱,她才把卤油换成了菜籽油。
所以她生怕齐北一家人通过卤油抢了这里的市场,幸好,齐北是个二愣子,开口就是一块钱一碗。
五毛钱都嫌贵的狼牙土豆,你是金子做的啊,能值一块钱。
趁着现在二愣子受挫,得赶紧把他们一家撵走,不然等他们一家明白了行情,降价到五毛,她的生意能被这玩意儿抢光。
齐北捞出锅里炸好的土豆,然后放进铁盆里,娴熟的往里面加调料,辣椒,葱花,味精,鸡精....加入调料后搅拌,那股子香味顿时产生了多重的层次感,刺激的刘春梅口水一个劲儿的冒,止都止不住。
“大娘,我这个人有个缺点,那就是你们越觉得我做不成什么事情,我就非要跟这件事情死磕到底。”
“你越说我做不好,我就越要做得好给你们好好的瞧瞧。”
“现在我要忙着做生意,大娘你要是想吃,请到前面去排队,你要是不吃,别在这里挡着我做生意好吗?”
刘春梅听到这话,原本还和善的脸瞬间就拉了下来。
“我好心好意提醒你,你还不领情,行,你头硬,你头硬有本事你就一辈子别降价,一块钱一碗,我看你怎么卖得出去。”
齐北轻轻一笑。
“放心,说了不降价,就不降价,一块钱一碗,照卖!”
说着,齐北将做好的狼牙土豆往小摊车一摆,然后吆喝道。
“齐家锋味狼牙土豆新开业,现在推出免费品尝活动,所有顾客都可以免费试吃,先吃后买,不好吃,可以不用给钱哦!”
这话一出,刘春梅直接傻眼了,当然,同样傻眼的还有齐天磊夫妇。
刘春梅:你小子疯了,卖不出去,结果就白送?
齐天磊:回去一定要好好收拾这混蛋小子,不好吃可以不用给钱,待会儿所有人全都要过来白嫖。
苗桂花:免费试吃是啥玩意儿?吃东西不给钱吗?这不是卖霸王餐吗!小北读书把脑子读傻了吗?