食戟岛上的食戟对决是厨师间最神圣的交流方式!
在这座岛上进行厨师考核,通过后就可以获得一枚星星奖章,代表着成为了食戟岛认证的一星主厨。
然后拥有相同数量星星奖章的厨师再次进行食戟对决后,赢的人将获得对方的一枚星星奖章晋升更高等的厨师,输的人则降级。
而评审标准则是由对决成立后随机挑选的奇数位游客作为评委,最少三名,最多五名。
也因为这种规则在最初的那段时间让一些人钻了空子,雇人刷星星奖章,买通评委或者干脆找来一堆自己人游『荡』在食戟对决地点的附近。
但随后食戟岛的创始人就对这些漏洞做出了填补。
首先,凡是获得三星以上认证的厨师,必须接受食戟岛官方的考核,用来证明自己的实力。
如果被发现自身厨艺和厨师等级不符,直接就剥夺其全部星星奖章,并且永久被列入食戟岛的黑名单!
如果有厨师被列入了这个黑名单,几乎就不会有任何一家上档次的饭店还使用这名厨师的!
这一下子就杜绝了绝大多数滥竽充数,钻规则漏洞的人!
其次则是评委人选必须由食戟岛官方临时随机挑选,除非有人能把食戟岛每天进进出出几十万的游客全都换成他的人,否则的话很难把自己找来的人换到评委当中。
因为是在食戟对决之前临时挑选的游客,所以不存在有机会和这个时间买通评委的可能。
就算真的碰巧找来的评委是自己认识的,食戟岛官方的考核也不是吃素的!
星星奖章越多,考核的东西就越难!
在看完带他们进来那人送上的食戟对决规则后,罗青三人都对接下来的食戟对决越发的好奇起来!
看来就算形式上有所差别,但内容上还是遵循了相同的理念。
这就是厨师之间的正面厮杀啊!
而且因为就连评委都是临时随机挑选的,而每个人的口味侧重点都不一样,有人喜欢吃甜的,有人喜欢吃辣的,这也更加考察厨师的观察能力和临场应变能力!
当然,也存在着一定程度的运气成分。
但不论哪个行业,运气都是必不可少的要素,所以没有什么不公平的!
这座岛真是太有意思了!
就连已经高喊着再也吃不下去东西的娜美和克比都不禁期待了起来。
要知道这么些年过去,排除已经是传说级别的三位六星主厨,经过食戟岛认证的五星主厨也不过才11位!
能达到3星以上认证的主厨哪个没有两把刷子!
如果不是没有必胜的把握,肯定不会发起食戟对决!
而进行食戟对决成立的必要条件就是双方自愿对决!
这就使得高等级的认证厨师越发的稀少了!
能走到这一步谁都不容易,自然需要爱惜自己的羽『毛』。
而今天在罗青三人的见证下,很有可能就会诞生第12位五星主厨,前提是获胜者能够通过食戟岛官方的考核获得最后的认证!
“都清楚今天的规则了吧?在对决开始后三位绝对不可以互相交流意见,好吃与否都要凭您的心做出判断,不要影响其他人的决定。”
罗青三人兴奋的点了点头。
选他们做评委的那个人就是食戟岛派来主持这场对决的裁判,一切都必须尽量做到公平公正才行!
而他选择罗青三人也是因为观察了他们有一阵子了,绝对不会是今天进行对决的双方找来的托。
在难度上也绝对是符合今天两位四星主厨对决的主题,一个很能吃的青年,还有女人和小孩。
甚至于女人和小孩都已经是超级饱腹状态,在这种棘手的情况下,两位四星主厨会做出什么样的破题菜品将会是最大的看点!
毕竟人在吃饱的状态下,再好吃的东西也会觉得一般,甚至还会有恶心的感觉。
既要照顾三类人的口味,又要面对评委饱腹的状态,这种难度下的对决才精彩啊!
迅速清场之后,这次对决的两位四星级主厨也终于『露』面了!
评委席左边的是一个标准的厨师模样,脸圆圆的,脖子又短又粗,身材非常的饱满,不经意『露』出的手心全身老茧。
虽然脸上一直笑眯眯的很富态,但那股自信绝对不是装出来的!
而右边出来的那个厨师则是让罗青三人一愣,有些看不懂!
那居然是一个跟瓷娃娃一样的呆萌小萝莉?
这身高有1米2吗?
罗青和娜美面面相觑的对视了一眼,然后又不着痕迹的看了一下克比,似乎这俩差不多一边高啊...
这场期待了半天的四星级对决,居然会是一个还没有灶台高的小萝莉对阵一个‘弥勒佛’,这也太违和了吧!
但是小萝莉衣服上挂着的纯金星星奖章又确实是4颗没错...
“本次食戟对决双方分别是楼中楼的四星级主厨果混,以及食戟岛的明星选手同样是四星级主厨小熊之屋的思诺!”
“本次食戟对决的主题是‘搭配’!”
“双方主厨所用食材皆为食戟岛官方提供,总共12种不同种类的食材,在料理过程中必须使用其中至少8种食材才能获得评委试吃的资格。”
“如何将各种属『性』相冲甚至是对立的食材处理完美,然后搭配在一起就要看两位主厨的功力了。”
“另外使用食材的多寡也将作为评委最后选择的其中一个参考点,请两位主厨一定要慎重。”
说到这,罗青三人本能的往两人身后的那些丰富食材看了一眼。
emmmm..大部分都不认识怎么破!
难道一会儿吃完之后的点评只能说:“嗯,不错,入口即化,甜香软糯...”
这几乎已经成了美食评价的标准套话了!
惆怅啊!
“另外,这次食戟对决在经过双方的认同下,还加入了额外的赌注条件。”
“主厨果混获胜后,主厨思诺自愿成为对方的奴隶。”
“若是主厨思诺获胜,主厨果混自愿录入食戟岛官方黑名单,永久失去厨师资格!”
“现在我宣布,食戟对决,开始!”