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自己岳父捡了大半桶的田螺,估计有十多斤了。

“岳父,这么多的田螺,怎么弄到的?”

昨天林阳去捡的时候,发现田螺也没有那么多啊,自己岳父一个早上就捡了那那么多,一时有些好奇。

“这个啊!我经常在河边走,发现有个地方,田螺比较多的,所以就捡了这么多!够了吗,不够的话,我再去捡点!”

秦大山看了一眼木桶的田螺,笑着对林阳说。

“够了,等中午的时候,就叫淮茹炒一些尝尝,保证岳父吃了还想吃!岳父,你辛苦了,忙活了一大早!”

“没事!这点工作量,还不及我种地的工作量呢!也没花多少力气。”

两人把田螺放在盆里,用水活着。

“岳父,这田螺还有一道工序,就是炒之前,需要用钳子把它们的尾部夹碎,那好的话,田螺肉炒熟之后就更容易被吸出来!我记得家里是没有铁钳,等会到村长那借吧!”

“不过,今天可能不能吃到这田螺了,田螺用清水活着,过一两天才能把体内的粪便排干净,这样的话会更好吃一些。”

林阳忽然想起田螺的做法,有那么一道工序,如果不夹碎尾部的话,还真不好弄。

不管是煮还是炒,都需要这道工序。

“啊?这样的话,你们今天就会去了,还能吃到田螺吗?拿回去自己炒,不过我们自己不会做,就等你们下次来了,再教我们做吧!”

想起昨天的炸螃蟹,秦大山的口水就忍不住不停的分泌,他吃过了炸螃蟹这道美食,也想到炒田螺也应该很好吃。

而他们村里没有人做过,只有女儿秦淮茹会,他突然有些舍不得女婿回去了。

虽然不舍,但他没有表现出来,女婿在城里的事业重要,他不应该阻拦。

似乎是看出了秦大山的想法,又或者是林阳也有一些馋了,他思索了一会说:

“如果,如果岳父不嫌弃的话,可以中午让淮茹炒一些来吃!”

“不嫌弃,真的可以吃吗?”秦大山听说可以吃,自然不想放弃,况且,这田螺那么小,里面会有多少粪便?

“当然!”林阳微微一愣,听出了自己岳父也是想吃的,只是不好意思开口了。

“那成,我现在就去村长那里借铁钳!”

秦大山就想动身过去,林阳也跟着过去。

“岳父,我也过去,有点事要跟村长和王支书商量一下。”

“那就一起去吧!”

两人来到村长家,发现村长并没有在家,就去找了王支书,恰巧村长在王支书家。

“大山、林阳,你们两翁婿来找我们有什么事情吗?”

看到两人的到来,王支书和村长也热情相迎。

“村长,我是来借铁钳的,要用来弄一些田螺,而我女婿则有事跟你们商量。”

“原来这样,铁钳还在库房,跟我去一趟,拿给你,林阳你先跟王支书聊一会,我等会就来。”

村长说完就和秦大山出去了,林阳连忙起身相送。

“村长,你们先忙!”

待两人走后,林阳又坐下来,喝了一口茶,看了一眼王支书的客厅。

王支书的客厅摆设简单,和秦家小院大小差不多,不过,比秦家小院要新很多。

“林阳,你有什么事情啊?说说看!王叔我能帮尽量帮!”

王支书率先开口,这两天,忙完了林阳的酒席,他忙其他的事情了,就没有去看林阳了。

由于两人的交集并不是很深,又没有什么重要的事情,王支书就没有自降身份去找林阳。

“王叔,是这样的,来了这里,我发现我们村还是太穷了,没有什么特色产业,我想向你和村长了解了解,看看能不能发展一些产业。”

“唉!林阳,实话跟你说,我们村真没有什么特色,我在这里几年了,想发展也不知怎么发展!”

“现在粮食产量也不高,村里又穷,想吃肉都比较困难!要不是我们每年组织一次冬猎,有些村民想吃到肉都难!”

“在农业方面,我们也没有什么,也是大家种的萝卜、大白菜、土豆之类的!这些东西,这京都周边的所有农村都是这样种的。”

“我们村的情况还是好的,至少冬天没有饿死人,比未建国前好太多了!”

林阳在一旁认真的听着王支书的讲述,有些情况他听自己岳父说过,有些他是不清楚的,王支书一一讲了出来。

“村长,我有一些问题,就是,我们上面对农村的政策是怎么样的?如果是大规模养殖家禽什么的,会被抓吗?农村能不能成立集体工厂或者作坊?”

养殖?王支书又不是没有想过,但是,村里人自己都还是勉强温饱,怎么有心思大量养殖家禽,如果养死了谁赔偿?

“农村养殖的家禽,虽然没有数量的限制,但是,大家的养殖技术都不高,如果大量养殖的话,我们既没有钱,也没有技术,这根本不可能办得起来!”

“再说,开工厂可就更加不可能了,养殖鸡鸭需要开工厂吗?在这四九城,我也没有听说过有什么养殖厂!”

“我也是没有听说过!”这时,村长也过来了,听见王支书说开养殖厂,他也搭话了。

“开工厂需要一定的资金,说实话,我们村根本没有那钱!我们村也开始实现人民公社了,大多数都是按工分来折算的。”

到现在,林阳才了解秦家村的基本情况,虽然现在还不是吃大锅饭的时候,但是集体劳动还是有的。

可能是他的并不清楚吧,建国初期,各种政策还是比较好的,他知道的养殖家禽数量有限制的政策应该是后期才有的。

对于开养殖厂的事情,林阳自然知道是不现实,但是他也没有说要开养殖厂,要知道,他自己不是农业专业的,对养殖技术一窍不通,他当然不会建议村里开养殖厂了。

林阳笑了笑,说道:

“村长,王叔,我不是说咱们村要开养殖厂,一来我们没有这技术,二来村民都很穷,没有钱买鸡苗,这些我都知道。”

“我是想了解一下农村的政策,毕竟不了解政策,我也不好建议啊!”

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