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面团在贾文超宽大的手掌里,不停地变换着形状。

不一会儿就像一个柔软的小媳妇,变得匀和又细腻。

大伯哥抡开膀子干活时,看上去很男人嘛!沈雪梅看着贾文超,想起一句话——天生我材必有用。

上天创造了你,总有你的用处,每个人来到这世上,都有自己的价值,不成“方”,则可以成“圆”,这方面不行,那方面补上。

贾文超面对伙房,好像有了用武之地。

“我的馒头做好了”。

沈雪梅正在魂游精神世界,大伯哥的声音把她的神扯了回来。

“呀!大哥,你这揉面的速度也太快了吧?啧啧!这馒头不用吃,看看就知道肯定很筋道”。

“做馒头这点小事,太简单了,没什么可大惊小怪的”。

贾文超被弟妹夸得有点不好意思,一边搓着手上的面屑,一边“嘿嘿”笑着。

“关大姐,你咋回事”?

大伯哥手上的面已经成了一个个细腻光洁的馒头,关美兰手里的那块却还是原来的样,继续揉下去,就皴成干巴老太太的脸了。

“关大姐,你在家里是不是从来不做饭?怎么这面在你手里揉来揉去总是一个模样?打倒的媳妇,揉倒的面,媳妇打趴下才能听话,面揉好了才能好吃筋道,怪不得咱平时吃得馒头一点都不筋道,原来是你们没揉好面呀”!

连块面都揉不好,看你还怎么有脸诈唬?说说笑笑间,沈雪梅让关美兰认识到自己根本承担不起伙房的管理工作。

“我这......平时的面都不是我揉的......”

关美兰被沈雪梅揶揄地说出了实话:“都是她们揉面做的馒头,是她们唬弄人”。

关美兰指着小胡和小姚,把责任一推六二五地按到了她们身上。

“那关大姐平时除了外出采购,伙房里的事,你一点都不干是吧?让你管理伙房时我可是规定好了的,你的工作不光是管采购,还要帮着伙房干活,你当时点头同意了,怎么说变就变了?我可养不起闲人”!

沈雪梅步步追问,态度越来越严肃。

“你起开,这面还是我揉吧,再不揉就皴得没法弄了”。

贾文超从关美兰手里接过面团,轻轻撒上一点水,哼哧哼哧揉了起来,不一会儿,皴得干巴裂纹的的面团就变成一个个细腻光洁的馒头。

“关大姐,你输得服不服”?

看着贾文超做得漂亮馒头,关美兰无话可说。

“关大姐,馒头做好了,再比试一下炒菜的功夫吧”?

中午的菜是土豆芸豆烩猪肉,西红柿炒鸡蛋,小胡和小姚已经把菜洗净切好。

“这两个菜你做哪个”?

贾文超今天很有男人范,处处让着关美兰。

“我做西红柿炒鸡蛋”。关美兰肯定要做简单的菜。

“那好吧,我先做土豆芸豆烩猪肉”。

贾文超拿起关美兰买回来的猪肉一看,眉头皱得夹不死苍蝇,也能夹死蚊子,怎么把猪身上最不值钱的那块肉买了回来?

“这槽头肉是猪身上最差的肉,里面有淋巴结,吃了对人不好”。

贾文超一边切除猪肉里的小结,一边念叨着:“这块肉肥瘦不分,肉质差,吃起来一点都不香”。

“哎呀,原来是这样啊?怪不得工人们经常嫌咱们炒出来的菜不好吃”?

小胡和小姚的眼睛一个瞪得比一个大。

“这块肉要好吃得使劲炒,先把它炒干水分,等炒出油来再放菜,要不这肉放了也等于没放”。

贾文超一边把槽头肉放进锅里炒着,一边看着关美兰,不停地唠叨着......

关美兰听了贾文超的话,脸红的像快要下蛋的母鸡,不用沈雪梅开口说啥,她也丢的恨不能把头扎进裤裆里。

花最多的钱,买回最便宜的肉来,她这是把别人都当成傻子对待。

轮到关美兰西红柿炒鸡蛋时,她哆哆嗦嗦地都不知道该怎么下手了:“算了,我不炒了,还是你炒吧”。

“关大姐,你这样也太没意思了,怎么还没动手就败下阵来了”?

关美兰这么快就认栽,让沈雪梅没想到。

“沈厂长,你......你这分明是在和我过不去”。关美兰急眼了。

“关大姐,你怎么能这样说话?和你过不去的人是你自己吧?槽头肉是猪身上最不值钱的肉,你却用最贵的钱把它买回来。我让你管理伙房是看在刘乡长的面子上,可你为了点蝇头小利,都干了些啥”?

沈雪梅眼神玩味地看着关美兰,然后又看向小胡和小姚:

“上梁不正下梁歪,你不起好作用,她们也跟着事事糊弄,你知道工人是怎么评价你们做的饭菜吗?连猪食都不如!我听了这话都替你们害臊”!

沈雪梅一边数落关美兰,一边把目光移向贾文超:

“我把大伯哥叫来伙房上班,你一见面就嫌他是个大老爷们,不会干伙房里的活,现在服气了吧,到底是谁不会干”?

沈雪梅越说越来气:

“我掏钱管工人们中午一顿饭,是为了回馈他们对工厂的付出和贡献,你们做的饭像猪食一样,让大家怎么看我?这样的饭我还不如不管!工人们之所以硬着头皮吃你们做得饭,是大家都是勤俭过日子的人,不愿意看着花钱做出来的饭菜白白浪费了”!

沈雪梅看了看手表问大伯哥:“大哥,快到饭点了,馒头蒸得咋样了?

“快熟了,弟妹你放心,我有数”。

贾文超不用看表,闻闻味就知道馒头有几成熟了。

“好的大哥,你把西红柿炒蛋也做了吧,一会儿开饭时,让工人们尝尝你的厨艺”。

开饭的时间到了,工人们懒洋洋的走进伙房,饭再难吃,他们也不愿意违拗了老板的一片心意,毕竟是不花钱吃饭,他们没那多要求。

再说了,二三百号人吃饭呢,老板节省一下,买点槽头肉啥的他们也说不出别的来。

就是那馒头蒸得太硬了,硬的扔到猪圈里能砸断猪腿。

“不知道今天中午吃啥”?

“还能吃啥?硬梆梆的大馒头呗”。

“不是说馒头,我是说吃啥菜”?

“啥菜也一个味,别讲究了,填饱肚子不饿就行了”。

几个工人边说边往伙房走,一抬头看见沈雪梅正站在伙房里,表情有些讪讪的。

“没关系,你们想说啥尽管说,话要说在当面,那样我才有改正的机会,快去打饭吧,尝尝今天的饭菜味道怎么样”?

沈厂长面对工人时,笑吟吟的,态度很和蔼。

“咦?今天的馒头怎么不硬了?喧腾腾的还很筋道”!

“就是,这菜炒得也很好吃,肉香着呢,鸡蛋也很嫩”!

“今天伙房的人这是咋了,吃错药了,还是换人了”?

工人们七嘴八舌,吃得不亦乐乎:“要是每天都能吃到这样的饭菜就好了”。

“大家放心,以后保证让你们天天都能吃上喧腾又筋道的大馒头,猪肉要吃好的,不会再让你们吃槽头肉了”。

沈雪梅端着饭碗,一边吃着,一边对工人们说:

“都是我不好,前段时间忙别的事去了,没顾得上关心大家的伙食,从今天起,以前的事决不会再发生了”。

“大哥,你过来一下”。

沈雪梅叫过大伯哥,向工人们做了介绍:“这是贾文超同志,今天的饭菜都是他做的,从明天起,他会天天给大家做饭”。

“一个大老爷们能做出这么可口的饭菜,真不简单!沈厂长,原先那几个做饭的赶紧让她们回家抱孩子去吧!别在这里糟蹋东西”!

贾文超同志在工人们的夸赞下,觉得腰板硬挺了起来,脸上也焕发出自信的光彩。

关美兰则躲在一边没好意思伸头。

她想赶快离开伙房,饭碗没准要砸了,她得去找娘舅想办法。

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