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一个人美滋滋地吃完独食后,沈小北马上着手煮红薯粥。

红薯,厨房地上已经有一小堆。

大米,米罐里也有一点,不过,份量已经不够他们六人吃一顿饱饱的干饭了。

所以每次煮粥,她们总是只敢象征性地放一点点大米,煮出来的粥稀得不得了。

红薯也不敢多放,怕还没到月底,便已经没有能抗饿的主食可吃了。

什么主食都不多了,沈小北便干脆用空间里的红薯和大米来煮粥。

煮一锅浓稠些的粥。

不过,为了以防被他们吃出明显的异常感觉来,她也掺了一个厨房里的红薯及一小把米罐里的大米到粥里。

在一个灶洞里生好火,用大火把粥煮开时,孔婉婉提着菜篮子回来了。

这期间,邓育良和杜文礼也各挑了一担水回来,倒在了厨房的水缸里。

他们这帮知青下乡的头一年, 是上面给每人每月发10来斤左右的定粮,这个量是饿不死,也吃不饱。

特别是两个男知青,更是吃不饱。

第二年,也就是今年,才是吃生产队分的粮食,不过,这得等到秋收后了。

菜园,是经过队里同意,他们自己在房子后面的土坡上开辟出来的一块,刚开始他们都不大会种,菜都长得不怎么样。

今年,已经积累了些经验,种的品种也多了一些。

有红薯、胡萝卜、茄子、黄瓜、番茄、豇豆、青菜、小葱等等好几样。

只是,毕竟有六张嘴,菜每天长好能采摘的数量,终究还是不够他们每天能吃饱的份量。

孔婉婉提回来的菜篮子里,就只装了两个茄子、一条黄瓜、两棵白菜、两个胡萝卜、一小把豇豆及一小把葱。

这些菜的个头秀里秀气的,都像刚刚成年或未成年一样。

沈小北随手扒拉了下看了看,觉得也就只能混合着,勉强炒个能上得了台面的三盘菜了。

这可是他们六人一天三餐的菜量,肯定是不够吃的。

营养也跟不上。

想着自己空间里囤了这么多的菜,再看看这菜篮子里这么点儿菜。

她心里痒痒的。

今天的早饭,可是她穿越到这个世界来的第一顿饭,也是她第一次在这个世界亲自下厨。

她不想太潦草敷衍。

这不是她自我欣赏的风格。

所以,只有让孔婉婉别待在厨房,她才能更好地发挥。

思及此,她面无表情说道:“你出去吧!以后轮到我跟你搭档做饭,我一个人做就行了,不需要你,你爱干嘛干嘛去!”

孔婉婉猛地听到她说这话,先是一愣。

随后一脸恼怒地质问道:“你说什么?你敢命令我出去?”

若是平常,谁要是主动说,让她不用干什么活儿,她肯定是求之不得,觉得自己占到了便宜。

可如今是这个之前被她碾压的沈小北跟她说这话,孔婉婉只感到愤怒。

这个女人,凭什么对她发号施令?

她又为什么要乖乖听她的?

“怎么,你不想出去,那么喜欢待在厨房干活啊?那行,那你一个人来做,我去房里睡个回笼觉,你做好了,我起来直接吃就行了。”

“沈小北,我看你是还没睡醒,在痴人说梦吧!”

“我一个人做饭,你去睡觉,你当我傻啊?行,既然你那么喜欢一个人做饭,那我就发次善心成全你,让你一个人做个够!我还不信了,你一个人做饭,还能做朵花儿出来不成!哼!”

激将法果然有用!

听了沈小北的话,孔婉婉讥讽地丢下一番话后,便昂着脖子离开了厨房。

看着她离开,走进堂屋后,沈小北便马上开始洗菜。

洗菜时,她神不知鬼不觉地从空间里拿了两条黄瓜和两个胡萝卜出来,跟孔婉婉摘的菜混合在一起,全部洗了。

洗完后,利落地手起刀落,切菜做菜。

沈小北九岁时便会做饭了,是她奶奶教她的。

读大学以前,她跟奶奶一起做饭,或是一个人做饭的次数,早就数不清了。

出来工作后,虽然做饭的次数不多,可也偶尔会为自己做顿丰盛的节假日餐。

做几道可口的下饭菜对她来说是小菜一碟。

只是,农村的柴米灶,她没亲自使用过,但她以前过年去乡下或是城郊的亲戚家拜年时,见过她们如何用柴火灶炒菜煮饭。

她在旁边看着,觉得也挺简单的。

无非就是没有抽油烟机或排气扇,烟味大了些。

这点,在她刚刚踏进这个知青点的厨房时,便已经有心理准备了。

不是啥问题。

将总共三条黄瓜洗净后,她稍微去了一下皮,然后用刀背将黄瓜熟练地拍破,再将它们切成均匀的小块。

然后将黄瓜块放进一个大菜碗里,洒上一点盐腌制几分钟,让黄瓜出水。

把出的水倒掉后,洒上已经切好的葱段,象征性地淋上一点点刚在锅里加热了的菜籽油,及厨房里已经有的醋和酱油。

然后,再淋上一层空间里囤的味道更香醇,来自21世纪生产的麻油、醋和生抽。

将它们与黄瓜一起搅拌一会儿,让调料入味。

再将它们倒到盘里,一盘让人颇有食欲的刀拍黄瓜便已做好。

两个从空间里拿出来的胡萝卜,在腌制黄瓜时,沈小北便已将它们去皮,切成了细丝状。

随后又从空间里拿了四个鸭蛋出来。

之所以拿鸭蛋,而不是拿鸡蛋,是因为她想起了原主在河边捡鸭蛋的事。

这第一顿饭菜里有鸭蛋,就当是还了原主生前想吃上鸭蛋的一个小心愿。

将四个鸭蛋打在一个菜碗里,用筷子将蛋液打散后,再将切好的细细的胡萝卜丝倒入蛋液里。

再洒上一点葱段和一点盐,用筷子搅拌一会儿。

搅拌好后,在锅里倒适量油加热,便倒进锅里煎。

一面煎得有些金黄后,用锅铲将它翻面。

另一面同样煎至有些金黄后,用锅铲把大块的蛋饼弄碎些,方便大家到时夹着吃。

然后出锅装盘。

黄中带红,红中夹着点绿,这个胡萝卜丝鸭蛋饼,沈小北是临时起意第一次做,看着卖相还不错。

她随即尝了一口,味道也不错。

尝完后,怕它冷掉了,她细心地拿了一个菜碗盖上,然后也顺便拿了一个菜碗把那一大盘黄瓜也盖上了。

两道菜全部做好,沈小北只花了十来分钟。

粥还没完全熬好,需要边煮边慢慢搅动才不会沾锅,所以沈小北还走不开。

这期间,邓育良和杜文礼又各自挑了一担水回来,继续去挑第三担水。

樊慧芳和柯小莉刚从河边洗衣服回来,忙着晾晒,然后一起打扫房间和院子。

孔婉婉则一个人去了河边洗衣服,还没回来。

路上,樊慧芳和柯小莉见孔婉婉那么快也去河边洗衣服,觉得有些意外。

不过听到孔婉婉一脸阴阳怪气地说,她不想和沈小北一起做早饭,两人倒也觉得没那么奇怪了。

她们昨天才吵过,还动了手。

今天不想在一起搭档做事,也是人之常情,两人便也没八卦地多问。

邓育良和杜文礼各自挑回三担水,然后两人便用挑回的水,在院子里简单地把各自的衣服洗了。

他们两人一直在院子里洗衣服,因为不好意思去河边跟一堆女人凑在一起笨拙地洗。

他们五个人都差不多忙完,沈小北也已经将红薯粥煮好,盛起来六碗,让它们凉一凉。

早饭,依旧是搬张小桌子出来,大家一起在院子里吃。

沈小北将粥全部端到桌子上,再把盖在两道菜上面的碗也揭开,顿时,惊讶声一片。

而且几个人的第一惊讶点都不同。

“这红薯粥怎么煮得那么稠啊,咱们还有那么多米吗?”

“怎么会有这么一大盘黄瓜?我记得我明明只摘了一条小黄瓜回来的呀!”

“哇,今天怎么还有蛋吃啊?”

……

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