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无论怎么样,在这个物资匮乏的时代,韩大头家弄来一只肥狗的消息,还是不胫而走。

四合院哪一家都想来这儿占点儿便宜,最起码想跟着来吃一口。

于是乎都各显身手,这个要给他们送点干白菜,那个要给送点干豆角,最可气的还要送他们木柴的。

这简直都要给张淑芬气死了,关键这狗死了该怎么开膛破肚该怎么弄她还不会。

而韩大头现在还上班去了,当然最主要的是两口子都是过得苦里熬的日子,收拾一下鸡鸭还可以。

可是这狗,而且还是已经死掉的狗,她心里多少有些拿不准主意也担心,万一真的是吃耗子药吃死的狗该怎么处理。

最后没辙的她,只能厚着脸皮去敲傻柱帮忙。

“柱子,你在家呢吗?你现在有空帮我收拾一下,死狗吗!”

“张伯母啊,我在家呢,一会儿还上班呢,我这就来帮忙。保准给你处理好”

傻柱倒是麻利,直接拿着吃饭的家伙,就开门出来了

“那个媳妇儿你在家里哪也别去啊,就你娘家那些人,有我来帮你解决就行了。”

“嗯,我听你的。”韩春花得到了想要的好处倒是很乖。女人嘛,既然嫁人了也就认命了。

“呵!还是当厨子好啊,大家伙都占不着的便宜,这厨子都能占着。我看这回他最起码能分个狗腿吧!”

记吃不记打的二大妈,一边靠着门边那鞋底儿,一边酸溜溜的。

“二大妈,你看看你这牙是不是掉了!”

傻柱这脚跨进前院时,乐呵呵的转头来了一句

“没掉啊!”二大妈不明所以的摸了下下巴,“傻柱你就缺德吧你!都有媳妇儿的人了,嘴还这么多,你小心……”

“二大妈你想说啥?”傻住猛的回头,那寒的足以把人冻起来的一张老脸,吓得二大妈一哆嗦

哟喂,就这四合院战神要犯起浑来,真能把人打废唉

“我说啥呀?我啥叫我想说啥?我啥都没说!就这么抠吧!哼!”她原本想骂傻柱生儿子没屁眼,可没屁眼三个字,活生生的就被傻柱给怼回去了

“哎呀,有些人啊,就是记吃不记打,见着老实人就想往死里欺负,死里占便宜。

却没想到,这老实人都被这一些缺德的人给逼的不再老实了。”

张淑芬阴阳怪气儿的,摔摔打打,真要吵起来谁怕谁呀,老娘最不怕的就是跟人吵架了。

“柱子我把啥都收拾好了,就连这酸菜和干白菜都切好了,就等你帮我收拾这条狗了,来先抽根烟。”

张淑芬一见傻柱进来就递给傻柱一根儿红梅

“哎,伯母,谢谢了。”傻柱在稍微要脸的长辈面前还是挺有规矩的,只见他双手接过这烟卷放在耳朵上。才蹲在这地上观察那条狗。

“伯母您别担心,这不是被人下药的狗,倒像是老死的,就像有些有福气的老头老太太,时辰到了,在正吃饭的时候,米粒儿还没咽下去,就去了。

死的时间也不长,我试试能不能把血放出来,这样吃着才新鲜。”

啥时候说着,就把这条狗扔进大盆里用滚开的水洗了一遍,倒掉之后。

只见他用一把尖刀刺入狗脖子,刀尖在心脏上一挑,可惜这狗血还是没有流出来。

张淑芬却知道,傻柱的这操作这可是个绝对的手艺活,这狗的心脏刀口极小,手艺稍稍差点都不行。

而后看着就像卖艺似的傻住手脚麻利的给这只狗开膛破肚,下水都分着给放好。

接着他用侵刀,就是一把狭长且尖锐,一面开刃,特别锋利专门割肉的一种刀。

开始,再用开水烫过后给狗刮,一会儿的功夫就给这只狗收拾的干干净净的,泡在冷水里。

“伯母,这只狗太老了,先泡这么一天,等晚上我下班回来帮你们做。

我先上班去了。”

傻柱瞄了一眼天上的太阳就知道,自个该去上班了,不然中午食堂出不来饭菜,那群活牲口能把他吃了。

“好的好的,太谢谢你了,对了,晚上把你媳妇儿叫着一起。虽然都说狗肉上不得台面,但这好歹也是肉不是。

哎呀,瞧我怎么把你妹妹忘了,把你妹妹也叫着。小姑娘也好久没沾肉了吧,这回也解解馋。”张淑芬立刻热情的邀请

“哎,谢谢,谢谢伯母了。到时候我叫我媳妇儿跟妹妹一起来。”

傻柱憨憨的笑,“想起来我家还有调料,等下班了我一块拿过来。

伯母你就不要上手了,这狗肉要做不好的话会特别腥气。

家里要是有萝卜的话,多准备点,酸菜也可以多切点,还有那红薯宽粉。

尤其是萝卜,别忘了,这狗肉炖萝卜挺好的,大补。

对了,像是绿豆,茶叶,在吃完狗肉或者正在吃的时候也不要去吃他们,这样对身体不好。”

“好的好的,我记下了,那我这回就躲一回懒,等着吃你何大厨的手艺了。”

张淑芬这才松了一口气“就我家呀,别的不多,但就这萝卜还有萝卜干,可囤了不少呢,你放心。

玉米面也不少,保准让大家吃得饱饱的。”

“伯母,您就别笑话我了,谁不知道你是咱们整条街最贤惠最能干的女人。”

傻柱稍稍恭维了下张淑芬,腿脚加速的奔着轧钢厂食堂而去。

张淑芬一见傻柱没了人影,立刻就把屋门插上,动作迅速且麻利地开始糊纸盒,虽然狗肉的味儿不咋好闻,但她为了防止那些占便宜的抢肉,只能出此下策了。就那些人的脸皮啊!可是堪比城墙。

……

“那啥建军啊,你小子也忒不地道,你这能弄来狗,怎么也不叫着兄弟一起。嘿,你弄来这狗是什么家养的?虽然是个啥柴狗。但能有这么多肉,肯定是富裕人家呗!你就不怕那一家,来找你报仇!”

贼兮兮的许大茂,今天没有放电影,看着一个个在韩家门前落败的众人,直接就在韩建军上厕所回来的空档,闯进韩建军的屋就死活不出去了。

“无可奉告”

韩建军洗好手后躺床上,懒洋洋的翻看着关于机械修理方面的书籍,连个眼神儿都不给许大茂。

咱虽然在这方面算是精通,但该做的样子也是要做的。一定要让大家觉着我是有着百分之一天分,却用百分之九十九的努力才学好的技术。

“哥们儿,你这么拒人于千里之外干啥,我承认我是有点馋狗肉了,但也知道就咱们现在这年头,这家家吃的都不富裕。

我这儿呢,我跟你讲,我又弄来一只不下蛋的老草鸡。到时候这晚上咱们一块儿嘿嘿嘿,我再弄两盅。”

这何止是不下蛋的老草鸡,是一只马上就要老死瘦巴巴的,没二两肉的老草鸡。但他相信有傻住这好手艺在,你就是把鞋底子拿来,他也能给你做成足以把舌头吞掉的美味。

“就那么一只半大的狗子,但柱子家三口人,我妈我爸,我。还有我那三个哥哥,都会在一起吃。

尤其你跟我那三个哥哥的关系,你确定?”韩建军似笑非笑

要知道许大茂跟自个那三个哥哥,以前可没少打架,还是单挑对群殴的那种,当然即使是一对一单挑,大茂也是单方面被虐。

“没事儿,这都多少年的事儿了,我正好也挺想这仨哥们儿的,可就是他们在的那个厂离这咱有点远,他们住的那宿舍更远。”

“那行吧,到时候你就过来,也带着你媳妇儿,别说我抠门。但其他人可别带了,就那么一个半大的狗子。

这么多人吃能吃到个啥?原本我是想给我爸妈补身体的,可我也拗不过他们。”

许大茂都把话说到这一份儿了,韩建军自然也不能再拒绝。

更何况他这回说的可是实话,跟那三个哥哥几乎没什么交流。

有一回在一起吃饭时,那三个哥哥都不拿正眼神看他, 张淑芬倒是有意想让他们哥四个在一起好好聊聊,或者说出去转转联络下感情

可谁想吃完饭,哥三那么一合计,直接就去了后海连眼神都没给他。

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