蕾三位评委夹起米饭,将米饭送入口中。
鲜美的香味瞬间攻占了他们的味蕾,他们的意识,渐渐地模糊了起来。
这道鳗鱼饭对评委们的冲击,丝毫不亚于白津树利夫的那道鳗鱼料理。
“附着在鳗鱼表面的起司,所散发出来的浓郁香味,瞬间充斥着口腔,牢牢把握住了味蕾,柔嫩的鳗鱼肉,在起司的衬托下,也变得厚重起来。”夏鲁姆发出了惊呼声。
“不止如此,这道鳗鱼中也加入了大蒜,把起司和鳗鱼的味道,串联了起来。”伊斯特华路也露出了惊讶。
“在和食中加入大蒜?”赛场上的纪之国一愣,惊讶地看着一色,“这个混蛋,竟然敢这么做。”
“这道料理中的大蒜经过核桃木的熏制,能够充分体现海鲜的鲜美,其他配料也是一样。将这些配料碾碎之后,洒在鳗鱼的上面,从而产生了极致的美感。当然,其中,最重要的部分,既是关西风蒲烧而烧制的鳗鱼。融化的鱼脂进入鱼肉中,使鱼肉散发出香醇的味道。”一色慧向评委解释道。
“那么,这个壶里装的是什么?”安妮看着手边的透明水壶,好奇地问道。
“经过处理的鳗鱼干、榊君酿造的日本清酒,等到酒精入味后,又加入了鲣鱼汁——对了,还有吉野君和肉魅君制作的起司。这么多美味配料相互叠加,评委老师,你们难道不好奇它的味道吗?”一色慧轻笑道。
“它的味道?”
三名评委听了一色慧的解释,双手情不自禁地拿起了水壶,里面的汤液渐渐地将米饭浸泡,浓郁的香味扑面而来,让人来不急躲闪。
这种味道所迸发出的吸引力,将三位评委的注意力全部吸引了过去。
安妮舔了一下嘴唇,拿起勺子,将被汤液浸泡过的米饭舀起,送入口中咀嚼。鲜美的味道直冲脑门。极度的快.感,几乎让她发出了呻.吟。
大蒜、起司、山椒、鳗鱼肝、鲣鱼汁……这些配料完全融为一体,日本清酒所散发出来的清香,又过于突兀,但正是这种突兀,却如同一把匕首,撕开了所有人的心理防线,让人根本无法抵抗料理所带来的美味。
“下面,请三位评委,对这场比赛进行评判。”川岛丽提醒看台上的三位评委。
没有经过任何思考,三位评委将分数全部给了一色慧。
“1St,第一组,优胜者,一色慧。”
“太棒了!”
牢笼中的极星寮众欢呼了起来。
“不错,先拔头筹,也算是开门红。”
等到一色慧走下舞台,郑轲与一色慧击掌。
“哈哈,还好,不算太难,只是希望久我君和纪之国君能够顺利赢下比赛。”一色慧回头看向赛场,两组人都在进行最后的冲刺。
白津树利夫低着头,走下赛场,拳头狠狠地砸在了墙壁上,一种刺痛瞬间沿着神经,传到大脑,他的脸色也随之变得通红。
“树立夫,你做的很不错了,接下来,就交给我了!”小林龙胆拿着毛巾,搭在白津树利夫的头上。
“可恶,我不相信一色比我厉害这么多!”白津树利夫紧咬牙齿。
“你不相信也是没办法,但真是情况就是这样——一色慧很厉害,二年级生中,也只有郑君比他出色。”斋藤综明说道。
“郑轲毕竟是U18的第十五名,这样的成绩,应该让很多年轻厨师汗颜了。”司瑛士说道。
“真想和他交手啊。”斋藤综明的视线移动到郑轲的身上。
“你在去年的十杰赛,不是和小郑轲交过手吗?只不过输掉了比赛。”小林龙胆立刻揭短。
“嘁,一年过去了,在下也不是当然的斋藤。”斋藤综明扭头冷哼一声。
“话是这么说,但小郑轲也在一直往前走啊,而且速度要比你快。”小林龙胆嘟着嘴说道。
“这么说……嗯,我还是想和小郑轲交手。”斋藤综明思衬再三,这个想法越来越强烈了。
“千万别……如果不到万不得已,你们还是不要冒这个险。”司瑛士说道,“你们只需要赢下一色这样的对手,就行了。”
“是啊,郑轲就交给我、司或者小畑中了。”小林龙胆轻笑着说道。
茜久保桃听到这句话,冷哼了一声,扭过头去,而斋藤综明的视线则移动到赛场。
“你们说,畑中真的能赢下纪之国吗?”斋藤综明轻声问道。
“放心,肯定没问题!要知道,畑中可是在the-blue的全国赛上,赢下了木久知学姐。虽然蓟总帅也帮了忙,而且小郑轲也消耗了木久知学姐的体力,但这份实力,应该能够得到认可吧?”小林龙胆满脸带笑,嘴角露出了小虎牙,“我可是对小畑中充满了信心呢。”
赛场上,畑中英把放在砧板上的五花肉切成薄片,放上餐盘,并搭配浓郁的酱汁,撒上适量的欧芹作为装饰。
“我的料理做好了。”畑中英一脸冷笑地看着对面的纪之国宁宁。
纪之国宁宁扶了一下眼镜,白了畑中英一眼。
“相信我,背叛者从来没有好下场。”畑中英皱起了眉头。
“这句话不正是说蓟总帅,以及其他的远月十杰吗?”纪之国宁宁反问道。
“嘁,你也只能在这个时候嘴硬。但是,我要提醒你,你在本次比赛的征程,到此为止!”畑中英端起了托盘。
“畑中,去死!”纪之国宁宁反驳说。
“我倒要看看,是谁能想到最后。”畑中英瞥了纪之国宁宁一眼,快速下了赛场,来到评委席前。
看到畑中英,幸平创真低头沉思,想起黑木场凉曾经在食戟中,与畑中英交过手,便扭过头,看着牢笼里的黑木场,“你上次和他交手,是什么感觉?”
“和他?”黑木场摇了摇头,脸色很差,“完全不是对手……那种绝望,只有和他交手的时候,你才能感到。”
幸平的脸色严肃起来,他盯着评委席,想知道畑中英的厨艺,究竟到达了什么程度?