“过热水?”吉野悠姬这才想起来,刚才斋藤综明使用热水浸烫过鲷鱼肉片。
“没错,就是这个原因。如果切的太薄,鱼肉会失去其本身的香味,影响口感。如果切的太厚,鱼肉会‘膨胀’,影响美观。”一色慧解释道。
吉野悠姬连连点头,再次看向评委席,其他的评委已然开始将鱼片蘸取了碗内的酱汁,进行试吃。
“柔嫩的鱼肉,遇到这种酸咸香味后,立刻变得鲜香起来。”伊斯特华路眉头微微舒展,隐约间感到自己的脸颊有些发热。
他体内那份对美食的激情,在此刻被点燃了。
“这种酸味刺激着味蕾,不仅口水不停地向外流,激发了人们的食欲,而且,酱汁清淡爽口的味道,与鲜美的鱼肉搭配的恰到好处。”夏鲁姆也摸着脸颊,感受美味对其的冲击。
“这种酸味的味道,应该是来自于——梅肉!”安妮解释道。
“没错,这正是用在下精心调配的梅肉调味酱。梅肉、蔗糖、味淋、煮酒……这些食材经过调配之后,放入冰箱里静置,再往里面添加了适量的山葵泥,最终调配出这道精致的菜品。”斋藤综明闭着眼睛,回想自己如何烹制的这道菜品。
“不愧是斋藤学长,竟然能做出这么出色的菜品”
“是啊,这样看来,斋藤学长应该是赢定了。”
“可是绘里奈大小姐的料理也很出色啊。”
“但是我还是觉得斋藤学长的料理更好。”
“我也是这么认为……”
“看评委怎么判定吧?”
观众席上的学生的目光落在评委席。
绘里奈看着斋藤综明走了下来,轻声说道:“学长的菜品,还是那么优秀。”
“你也不错……在下非常喜欢你的菜品,很纯净。”斋藤综明想了想,张开了眼睛,“不愧是远月学园从开校至今,最厉害的天才。”
“最厉害的天才吗……”绘里奈扭头看着郑轲,又回过头,轻轻地摇着头。
新户绯沙子握着牢笼,紧张地看着评委席,“绘里奈大小姐应该能赢吧?”
“应该没问题……”吉野悠姬的手心也沾满了汗水,她也清楚,想要赢下这场比赛真的很难,但是如果不赢下这场比赛,郑学长同时面对司学长和斋藤学长,真的有神算吗?
评委席上的评委已经小声讨论了三分钟,但是彼此的意见依然没有统一。
“请保佑薙切同学获胜……”
田所惠双手紧握,双眼闭起,低声喃喃细语。
不同人以不同的方式,关注着这场比赛的结果。
“郑学长,你担心这场比赛的结果吗?”
几乎可以让人窒息的空气,让幸平创真感到极度的不舒服。
“不担心。”郑轲平静地说道。
“为什么?”幸平问道。
“只要还有司学长,联队食戟就不会结束。”郑轲叹了口气。
幸平创真哑然,毫无疑问,郑轲说的事实。只要有司瑛士存在,这场比赛,他们就不会获得胜利。
三位评委之间的沟通在第四分钟的时候,终于告一段落,评委们都坐直了身体。
被冻结的空气有了一丝的松动,但是很快,空气又再次凝固,整个会场观众的视线,集中在评委席上。
“两道菜品都非常的出色,以至于我们三个人,也是争执很长时间,才终于讨论出了结果。”安妮深吸了一口气,尽快使自己的语调变得更得平稳,“绘里奈小姐的菜品,利用三种鲜美的食材,使整道菜品的味道突出一个‘鲜’,现实了菜品的活力。而斋藤先生的菜品,则是从另一个角度阐述了鲷鱼——‘度’。酱汁调配的‘度’,鱼片薄厚的‘度’。因此,在面对这两道菜品时,我们也非常为难。”
绘里奈咬着嘴唇,因为太过用力,本来红润的嘴唇已然失去了血色。
斋藤综明虽然看起来非常平静,但是手指却不时轻微地抖动了一下。
“正如我之前所说,再精彩比赛,也会有胜者。”安妮捧起了茶杯,稍微湿润了一下喉咙,“这场比赛的胜者是——薙切绘里奈。”
绘里奈听到自己的名字,如释重负,肩上的重担终于卸了下来。
“恭喜。”斋藤综明笑着说道。
“谢谢,斋藤学长。”绘里奈微微鞠了一躬。
小林龙胆眉头很少见地皱起了眉头,这个结果有些出乎她的意料之外,她稍微深思了片刻,对着身后的睿山枝津也说道:“把小综输掉比赛的事情,告诉司。”
睿山点了点头,立刻进入了休息室。
“恭喜,绘里奈大小姐。”新户绯沙子紧抓着牢笼,激动的喊叫道。
“薙切,很厉害!”幸平创真也兴奋地走了上来。
“多谢。”绘里奈微微点头。
在绘里奈返回休息区内,极星寮众几乎沸腾了。
“有谁能想到,我们在最后一场3v3中,占有了优势。郑学长和薙切同学两个人,面对司学长,应该会有绝对的胜算。”吉野悠姬兴奋地说道。
幸平创真端过来一杯热茶,递给了绘里奈,“辛苦,请喝茶,休息一下。”
“不了,我不渴。”绘里奈直接拒绝了。
“咦,不是吧?”幸平创真看着满脸大汗的绘里奈,“你这么累,怎么可能不渴?”
郑轲也惊奇地看着绘里奈。
“我在比赛的时候,已经补充了水分。”绘里奈看着一脸真诚的幸平创真,只能耐着性子说道,“如果我真的渴,可能不喝吗?”
“是……是吗?”幸平也讪讪地收回了茶杯。
“接下来,就是下午的比赛了。”田所惠忧心忡忡地说道。
虽然他们暂时占有人数优势,但只要司瑛士没有被打倒,他们不可能赢下比赛。
“不知道他们会不会更改比赛时间,下午就不比了。毕竟司学长的状态不是太好。”丸井善二推了一下眼镜镜框。
“不行!凭什么不比啊!万一让司学长恢复过来,我们不就输定了吗?”青木大吾反驳说道。
其他人也连连点头,虽然他们还有两个人,但如果让司瑛士恢复体力,他们依然没有取胜的把握。