第二天,赵金一大早就起床了。
因为从今天开始,他的直播任务每天要进行四个小时,他临时将直播时间调整到了早餐和午餐时间段。
过去,他总是在十一点准时开始直播,一直忙到下午一点才能抽出时间吃中饭。而现在,他计划在早上八点到十点之间进行早餐直播,然后在下午两点到四点进行午餐直播。
虽然这意味着中餐会稍晚些,但这样的时间间隔看起来是最合理的安排。而且,如果晚上饿了,还可以享受一顿宵夜,生活真是美好。
赵金在昨天承诺了直播间的粉丝,今天会教大家制作五红粥和馅饼。不过之前的直播都是在中午开始的,他不知道现在改时间后,粉丝们是否会注意到。
赵金心里忐忑不安地打开了直播间,屏幕上迅速弹出了几条弹幕。
【哇!主播现在就要开始直播了吗?真是太棒了,我早上就起来守在直播间里了。】
【我也是,我也是,生怕错过了主播的直播,我早早就过来了,食材也都准备好了,等会儿就可以跟着主播一起下厨了。】
【太幸福了!本来还担心自己来得太早,没想到刚好赶上了,真是太幸运了!】
【主播平时不是中午才开始直播吗?我刚刚收到直播提醒的时候,还以为弄错了呢。】
随着时间的推移,越来越多的粉丝涌入了直播间,弹幕也越来越密集。然而,赵金敏锐地注意到了粉丝们的留言。
昨天他刚刚与平台签约,确定每天将要进行两场直播,上午八点到十点,下午两点到四点。不过,由于今天是第一天改变时间,他担心有些粉丝可能会错过通知。因此,他解释道:“大家好,昨天我与平台签约,以后每天将会有两场直播,分别在上午八点到十点,以及下午两点到四点。不过今天是时间调整的第一天,为了确保大家不会错过,所以第二场直播仍会在十一点到下午一点进行。”听到赵金的解释,粉丝们纷纷表示理解。
在得知赵金每天都会进行两场直播后,粉丝们都兴高采烈,对于直播时间的突然变化并没有太多在意。对于如此美好的安排,他们简直迫不及待地期待着。
【以后每天去做两顿饭是吗?】
【这就意味着我们以后可以按照正常的饭点来用餐了,感觉真是太幸福了。】
【加油啊,大大,无论如何我们都会持续支持你的。】
【对一点点的慷慨赠送,让主播获得了一颗卫星,希望主播会继续保持努力!】
【感谢路人甲的慷慨赠送,让主播获得了一颗卫星,希望主播会再接再厉!】
【特别感谢xxx的赠送,让主播受到了鼓励和支持。】
这个直播还没有正式开始,打赏的提示音已经响个不停。
赵金这个小直播间的粉丝虽然不多,每次观看直播的观众大约在两三千人左右,关注者也刚刚过一千,可以算是新主播中的小新星。然而,这个直播间的氛围却非常好,吸引了许多新来的观众,大家在这样轻松愉快的氛围中相互交流,离开时几乎都会点关注。
赵金看着他那些毫不吝啬的粉丝们,内心充满暖意。他拿出昨天准备好的食材,说:“红豆我提前用水泡了一个晚上,这样煮起来会更容易熟。”
实际上,做粥一点都不难,只要把火把握好然后才知道每种食材加入的时间,做出来的粥才会好吃。赵金一边慢慢地操作,一边向粉丝们解释道。
他发现这个世界的温控装置真是太方便了,尤其是在控制温度方面,完美地帮助他掌握了火候,无需担心火太大会烧焦,也不用担心火太小熟不透。
高科技果然厉害。
因为红豆最难煮熟,所以他首先把红豆放进锅里,用大火煮开,然后加入红皮花生,转小火再煮二十分钟,随后放入去核红枣继续熬制。
赵金尽量详细地解释每一个步骤,甚至包括需要控制的温度,使人一目了然。就算是手残党,只要按照他提供的时间和温度操作,也能做出美味的五红粥。
因为制作五红粥需要相当的时间,为了不浪费时间,同时也为了在两个小时内完成晚餐,赵金决定同时制作五红粥和馅饼。
之前,他因为经济困难只能买一个温控装置,但是在昨天得到了众多的打赏,并签下了直播合约,他已经从一名穷困潦倒的人变成了稍微有些积蓄的人。
因此,当晚,他又购买了一个温控装置,以便同时进行烹饪和炒菜。
煮粥还需要一段时间,接下来我们来制作馅饼。赵金称了两斤面粉,显然一个人吃不了这么多,主要是为了在直播间给粉丝们抽奖。
如果是个人食用的话,用半斤面粉就够了,如果是一家人,可以用一到两斤面粉。我这次用了两斤面粉,后面的配料也都是按照这个量来的,大家可以根据自己的需求适当增减。
今天我们要做死面馅饼,无需提前发酵,直接和成团即可。赵金柔和地说道,光是听他说话已经是一种享受。
【大家好,什么是死面馅饼?】
【死面馅饼?难道还有活面馅饼吗?】
【这是做的什么?那白颜色的粉末是啥好东西?】
【回答楼上的,这是面粉,主播在教我们做馅饼。】
【馅饼?我以为这是美食直播间,馅饼是可以吃的吗?好吃吗?】
赵金的直播间突然涌入大量网友,屏幕上的弹幕刷得飞快,几乎无法辨认单个弹幕内容。观众数量从两千多人急剧增加到五千,且还在持续上升。
【恭喜大大,你上了首页推荐!】
粉丝们纷纷注意到这一情况,有些人急忙退出,才注意到赵金的直播间实际上被推荐到了首页。虽然只是一个简短的推荐,但在拥有数亿流量的星辰平台上,足以引来众多关注。
对于喜欢的主播被推荐,粉丝们感到欣喜,认为更多人会一同喜欢这位主播,从内心感到高兴,对赵金的祝贺也都是由衷而发的。
【难道只有我一个人因为大大上了推荐而感到有些忧伤吗?这么优秀的大大,一旦上了推荐,必定会吸引大批粉丝。到时候大大举办抽奖,我中奖的概率不就变得更小了吗?想想就觉得有点难过。】
一名粉丝的发言引起公屏的短暂安静。
刚开始,很多人并没有理解这个发言,感到困惑。毕竟,拥有更多人喜欢应该是好事,为什么会感到忧伤呢?然而,随着发言的展开,许多粉丝终于明白了。
是的,如果喜欢大大的人越来越多,观看直播的人数也不断增加,那么在大大举办的抽奖活动中,他们获奖的几率必然会逐渐减小。
本来已经需要在几千人中争抢稀缺的食物,如果大大的人气增至几万、几十万,甚至上百万,他们还有机会获得奖品吗?
一些粉丝开始沮丧起来,不禁产生想要哭泣的情绪。
赵金也注意到了粉丝们的弹幕,眼中闪过一丝惊讶。没想到签约刚刚完成,王哥(可能是某位管理员或工作人员)的反应如此之快,昨天刚签约,今天就已经被推荐了,人气也有了显着增长。
果然,与王哥签约是正确的选择。
然而,接下来粉丝的评论却让他感到有些哭笑不得。
【别担心,以后抽奖的数量会增加的,我们会尽量让每位喜欢直播的粉丝都有机会中奖。】赵金微笑着保证道。
尽管他知道大家喜欢这些美食,一方面是因为在这个世界中,美食稀缺,大家能有机会品尝的机会非常有限,因此需求很大。但同时,他也清楚这其中有他精湛的烹饪技艺的原因。
在面对这一点时,赵金充满自信。
他解释了死面和活面的区别,死面是指无需发酵,直接制作成面团的面粉,而活面则需要经过发酵后使用。他还表示,有时间的话会展示如何制作活面包子。
在言谈间,赵金已经将面粉和好,从最初的松散状态变成了光滑洁白的面团。
观众们在屏幕上看着赵金成功和好的面团,然后再看看自己手中那些黏糊糊的面粉,不禁感到困惑。明明步骤一样,为什么差距会如此之大呢?
【大大,为什么我的面团不能成团,黏黏糊糊的呢?】
【我的面团不黏糊,但很碎,完全揉不成一块。】
【明明看您做的时候那么简单,怎么自己动手差距就这么大?我觉得我缺的不是方法,而是您那熟练的手艺。】
刚开始加水的时候,尽量少放一些,如果面团碎了,再逐渐加水,慢慢揉就能形成均匀的团块。如果变得过于黏糊,可能是水放多了,可以加一些面粉来调整。赵金对于粉丝们的问题一一作出了解答。
虽然有些粉丝遇到了失败,但也有成功和面的粉丝。为了不耽误直播时间,赵金等了几分钟后,只能继续进行下一个步骤。
将和好的面团放在一旁醒一会儿,接下来开始准备馅料。赵金将面团放在一旁,用一块白布盖上,然后找来一个适中的碗,准备装馅料。
他今天要做的是香菇肉馅饼,首先将肉和香菇剁碎,然后混合在一起,顺着一个方向搅拌均匀。
不管买几次,他都觉得这个世界的肉实在太便宜了,而且质量都很好。等他的肠胃功能恢复之后,他就可以尽情地享受美味的肉食,而且不必担心花费太多。想想就感到十分愉快。
将所有准备好的肉和蔬菜剁碎,混合在一起,然后加入适量的油和盐,搅拌均匀。赵金一边调制馅料,一边思考着应该去哪里找一些调味料。
像最普通的调味品,如花椒、胡椒之类的,这个世界居然没有出售的。
虽然不加这些调味料,做出来的东西也不会难吃,但要是能更美味,谁愿意妥协呢?