这菜拿出去那是哪哪都有面啊,这要是给店里的人吃。
那一个人都能给他干五六万下去。
他现在光是每天的菜钱都得砸十几万进去了,请他们吃饭还不如给他们发个红包呢。
师傅也都知道老板这不容易,为了买这菜,那真的是连身价都赔进去了。
听说还卖那一套房子,用来周转了,我后厨的师傅们那洗菜的时候都是盯着这帮小孩子。
就怕他们大三大三粗的把那菜叶子给洗烂了。
师傅从后厨出来就听到了周老板要给他们加餐,给大家加一餐的银耳汤,眼睛就亮了。
老板还是可以的,别看他年纪不大,但是做生意还是挺有头脑的。
就不先说这些菜的价钱吧,那味儿是特别的,正让人吃了都寻味巴嗯者就是对店里面的员工特别好。
他们所以说是签了保密协议,但是给到的工资咱俩都是市面上的两倍。
店里面的员工那都是心甘情愿跟周老板签保密协议的,工资高是一部分,另外一个原因就是因为这老板年轻好相处啊。
这里你跟着老板开开玩笑,那都不要紧,就跟朋友一样,该做事的做事。
该开玩笑的时候开玩笑,老板特别分的清楚。
现在这店里面的员工精悚抖擞的跟这一点是离不开的。
老板的为人人品还是非常重要的,能不能让员工打从心底里的为你干活。
这店里面员工服不服继承他们的精神气,就能看得出来,就他们店的员工那种出去,那浑身都散发的自信和沙雕的风格。
但是这沙雕并不是见人就发疯,而是很有一抹的玩味就能宠的客人开心,这就特别好。
这时候老板也给他们喝过银耳汤,打成喝过银耳汤,开始店里面的人那都是精神抖擞的准备撸起袖子大干一场。
“你说咱这开业了,那隔壁的那田园居不是会对我们警惕起来吗。
你说他这阵子都没啥动静,会不会在这店里面搞啥幺儿子呢。”
“这肯定不能,这前几天我从他们门前路过嗯,他们还把我拦下来,跟我打听咱们店里面这回开业搞了什么活动呢。
他们也想着搞个差不多的方案来,在咱们一开业的时候就给咱们一个传统的打击,就想着让咱们的生意做不下去。
但是诶,我没说,我觉得接就撇了他们一眼,然后心高气傲的走了,可把那老板给气死了。”
“就是我每天上班的时候也会路过这旁边的田味居,但是吧,我就不搭理他们那老板,天天忙坐在门口。
眼巴巴的望着我们这边,他跟咱家老板是不是打成年轻的时候就是死对头呀。”
“啊,这话你就说的不对了,什么打成年轻的时候。
什么年轻的时候,这用词不对啊,我就是的老板跟咱家周老板那是那是打小就住在一个大院里面的。
但是后面吧,这两个人长大之后就慢慢开始分道扬镳了。
对面那家伙就是不服气,咱老板头脑好,这在背地里没搞什么小动作呢,搞得小动作特别的多。
之前想尽办法的挖这边的厨师我都是老人了,我跟着周老板打,从他开始做饭店起,我就跟在他身边了。
所以我特别清楚那隔壁那老板,他一直就跟咱们家唱擂台。
周老板关一下,这也就关一下,周老板开一家,他也就跟着开,还故意挑在了相近的地。
几乎每一次都这样,但是每一次都以失败而收场。
这一次他们肯定生意也不怎么好,你瞧瞧这开业的时间比咱提早了几天左右,门可罗雀。
指不定心里面多着急呢,要是半下午咱饭店来的特别多人。
就等着看吧,这对面的人总会气死,保不准又用下三滥的手段直接跑过来到咱们店门口来拉人了。
到时候我跟你说,咱们都得打起警惕来,绝不能让我们家的客人被他给拉走了,咱必须得扞卫周老板的尊严,不然都对不起这碗银耳羹。”老厨师是特别了解对面老板的秉性。
“说的好。心急吃不了热豆腐。咱虽然装修的进度比较慢。
让他们先开业,但是我们可以乘胜追击呀,没准这一个晚上的赢了,而就远超他们一年的呢。”
老板也在想方设法的打听周老板这边的开业活动,他们也想搞一个差不多的方案出来。
他们这开业了好几天,生意都没啥起色,真的是着急死人了,其实也不用知道那么的详细。
就是大致的知道一下,他们那干了啥活动就完事了。
把他们那边的客人都给拉过来。
就需要简单的知道这对面打几折啥活动。
或者是送了什么礼品出去,他们这边也可以跟着做。
两边打擂台,那就有一丝断了,还可以打价格战呢。
这边线上营销做的特别好,广告也宣传的特别好,用户群体也多,所以现在只是等人上门了。
他们在开业的时候就发了一些优惠券,团购券处去,可是没想到把这开业后,后天就突然冷淡了下来。
这派出去的人打听了,回来都是摇摇头。
非常的失望,半点有价值的消息都没给他带回来,说是对面什么活动也没搞,只知道对面定的菜单特别的贵。
缘啥也都不知道,他们都悄摸摸的塞了不少钱给那些店员了。
但是那些店员都是统一口径说店里面的其他营销方式,他们都不懂?
只有店长一个人知道他们是一个消息,也没打听出来,只知道他们家的菜没有低于200块钱的菜品,包括了素菜都在200块钱以上。
这就让男人有一些咋舌了,你说什么菜呀,能卖得上……的价格啊。
老板倒吸了一口凉气,这周润泽疯了啊,把定价定的这么高。
一下子男人反应过来不对,这里面绝对有猫腻。
这周润泽要是背地里没有一套,肯定不会把价格定的这么高。
对于周老板他是是非常了解对方的为人的,他们打小就在一块。
这葫芦里肯定卖了什么药,是他不知道的。