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林晓约有些好奇地问:“你知道的倒是挺多的!”

符号笑笑说:“每个人的涉猎不同而已。”

这时有个身材微胖的女服务员走过来问:“先生要吃点儿什么?”然后递了一张菜单过来。

林晓约接过来看了。上面有各色的本地的小吃和面点。她正和宁宁还有瑞贝卡靠在一块儿看。

符号先点了说:“来三碗炒肝。”然后对正在看菜单的林晓约说:“想吃别的你们再点。”

林晓约跟宁宁其实都只是对这里的菜单感兴趣而已。要说吃什么,她们其实一点儿想法都没有。

宁宁平时可能比较刁嘴问:“炒肝好吃吗?”

符号:“这家店的炒肝是同治元年传下来的老手艺了。到这家店子吃炒肝绝对错不了。”

那旁边的胖服务员倒是吃了一惊说:“想不到居然还有年轻人知道我们店的炒肝来历的。秦城本地的小青年都未必知道。”

符号吹说:“吃这一块,我还是有略有研究的。”

這话说的这服务员高兴了。看起来,她跟这里的老板关系不一般。这时回头冲里面喊了一声:“三碗炒肝!料要足!”

里面伙房里应了一声,“好叻!”看样子已经开始在作。

符昊接着说道,“素三鲜馅包子两笼,猪肉大葱包子两笼。”

那胖女服务员在旁边说。“这么多包子。你们四个人,根本吃不了。”这人看起来平时应该就是心直口快惯了。

但以符昊这种经济情况来说,来这种地方得瑟是非常够的。一笼包子也不值多少钱。尽可以多点。所以大方叫道,“没事儿。要有这么多。”

林晓约怕宁宁嘴叼吃不惯,所以看着单子说,“我给你另外点一碗荼汤当甜品吧。”她这样说。宁宁却似乎不太同意说,“符昊觉得炒肝好吃,我试一下呗。”

但林晓约已经叫了,另外的她怕瑞贝卡觉得受了冷落。也帮她叫了一份。

那女服务员往里面通知了。就坐在另一个桌的椅子上休息。

林晓约就开始跟瑞贝卡和宁宁解释什么是荼汤。但比划了半天,对方也没明白荼汤是什么东西。

她解释得口干舌燥。瑞贝卡却完全听不懂。

符昊这时帮她说话道,“我来跟她解释什么叫荼汤吧。”

林晓约正头晕中,回头感激的看了符昊一眼。

符昊首先就问服务员,“有龙嘴大铜壶吗?”

宁宁等人都知道符昊这样问是有原因的。就都看着他。

那胖服务员坐在不远处的椅子上,迅速的一指大厅的一个方向。

四个人一齐看过去时,眼睛都是一亮。那里有一台40多斤的大铜壶正在冒烟。

符昊这时说道,“这东西叫龙嘴大铜壶,是用来泡这个荼汤的。荼汤是中国历史上有名的甜点,历史有一百多年了。它也是联合国认证的非物质文化遗产之一。十分悠久哦。”

他这么一说,瑞贝卡等人就哦了一声,更感兴趣了。连林晓约都不知道这是联合国的非物质文化遗产。

那胖服务员是个直性子。这时在一边听到符昊说的,她高兴得不得了说。“你知道的还真多呀。咱们这荼汤就是甜点,师傅马上就要作,你们过去看一下呗。”

这一天下午店里客人不多。正好能满足几个女孩的好奇心。

于是符昊跟宁宁等一群人都过去看。

一看起来最少六十岁的师傅。戴着白帽子穿着白色的厨师服。正打开龙嘴铜壶的风门,把里面的水烧开。

水滚之后,烟气冒得将整个铜壶罩住,期间的龙就像在腾云驾雾一般。

瑞贝卡用有点儿生硬的中文问,“荼汤是什么材料作的。”

那老人很见惯大场面的瞥了她一眼道,“主料是高梁米面加点糜子面。不过调料就多啰。”

接着那师傅一手扶着巨大的壶把手。准备操作。

他将一只大白瓷碗端在手中。里面已经装了很多面粉状的东西。想必就是高梁米面和糜子面的混和物了。

然后那老人用力一抬铜壶的一边儿,从铜壶的龙嘴中就喷出一道开水。正好浇在他手中的瓷碗里。

很快的碗里的东西就被滚水烫成了糊状。

谷物的香味儿四溢。很快的充斥了几个人的鼻腔。

接着那老人十分潇洒的就往碗里放各种调料,红糖、白糖、青丝、红丝、芝麻、核桃仁、什锦果脯、葡萄干、京糕条、松子仁。

所谓的甜香软糯,就算是远远闻了都觉得甜味扑鼻。

原本林晓约只是给宁宁和瑞贝卡买的。但是看到后来林晓约自己也有了兴趣。符昊在旁边提议了一句,“每个人都买一份吧。”

林晓约眼神闪亮的点了点头。

每个人端了热气腾腾的一只瓷碗回到桌旁坐下来。吃这种甜点,可算唇齿留香。

五分钟后炒肝也上来了。

符昊以前看电视时听说过这么个掌故。就是盛炒肝的师傅是有手法的。比如第一勺基本没啥内容。最后那一勺盛得才是内容。这样表面上看起来似乎有料。但其实仅仅流于表面。

而若是来了熟人。则第一勺全是实货。全在碗底。最后一勺却更别人一样。这样端出去和别人一起吃的时候。大家看着也不会心里不平衡。

但是,这一天。一方面符号表现的是个识货的行家。二来,这一天下雨。客人不多。所以给符昊他们四个盛得就都是实货。

碗不大。欠勾给得刚刚好。肝料也多,嚼起满嘴的香。

宁宁原本是十分挑嘴。用林晓约的话说,这丫头从来不吃动物内脏,也不吃猪鸭肠之类的。但这一天因为符昊说好吃。居然也跟着吃了一碗。

小丫头不住的说,“好吃,好吃。没想到这么好吃……”

这店子的包子也不错。跟在炒肝后面上来。素三鲜包子,符昊尝了一个,香菇味比较浓,还不错。

符昊最喜欢吃的还是猪肉大葱的肉馅包子。肉馅剁的正好,咬一口满嘴的香油,满嘴的油。

这一天四个人都吃得非常尽兴。席间几乎没人多说什么废话。

有历史氛围,又有口福。

用瑞贝卡的话说,“这是我吃过的最有意思的一次饭了。”

林晓约叹息说,“连宁宁这个嘴叼的居然也吃得这么多。”

宁宁嘿嘿笑说,“我是真的第一次发现,炒肝有这么好吃呀。”

这一天的晚上吃完饭,从大兴居出来的时候。

林晓约忽然接到了家里打来的电话。

所以宁宁在先送了符昊和瑞贝卡回体育馆,接着就开车送林晓约去了。

符昊回到青奥体育馆里自己的寑室时。天已经全黑了。在回房间的路上,他忽然听到小涡的声音,“选民,你已经可以进入到电影世界了。”

应该说,对这个声音。符昊有种久违了的感觉。

最近经历的事很多。今天下午看的那部电影,也让他忽然起了很希望碰碰运气有没有可能遇到《极乐世界》这部电影。medpod3000治疗仪,实在是让人太想要了。

当然,对于他来说,想专门碰哪一部电影是要看运气的。但进去的次数多了,自然机会就更多。

所以对于进入电影世界,似乎有了一丝渴求的感觉。所以说,“现在就去吧。”

……

当眼前的世界换成了蓝色的如海洋一般的9号安全岛时。

小涡飘浮着带着微笑过来。

“选民,你好。”

符昊有些迫不及待的问,“这次我要进入的世界是什么呢?”

小涡,“让我查一下。”她飘到安全岛的中间,把那虚幻的小手伸在中央的虚无之中。

半分钟后。她回头笑眯眯的说,“选民,你这次要进入的世界是《极乐空间》。”(未完待续)

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