“可以呀,没问题。”
许镇心想媳妇儿的小脑袋瓜里装的都是什么,千奇百怪的却又很有趣,真想掰开了看一看,想到这赶紧又摇头否定,怎么能掰开呢。
两人沿着小河走了很远,又沿小河原路返回,一身的汗早就被风吹干了。
“阿镇,你先去洗澡吧,我等会儿再洗。”
何韵拿了一个瓢,倒出了一些绿豆出来,用清水泡上。
又去菜地里刨了一个坑,坑还没刨好呢,许镇洗完澡就回来了,可以看出何韵的速度是有多慢。
“韵儿,干啥呢,大老远就看见你趴着这儿。”许镇想接过何韵手中的铲子帮忙,何韵不给。
“你刚洗好澡就别沾手了,帮我提半桶水来就好了。”何韵的坑已经挖的差不多了。
水提来了,何韵把水全部倒进坑里,又拖过来一块石板盖上。
“这是做什么?”许镇看来看去一脸懵,没有看明白。
“我想发点豆芽吃,明天把绿豆倒进去就好了。”何韵拍拍手上的土,“走,回去吧”
“你先回去,我去把那头倔驴牵回来。”
何韵拿了衣服就去洗澡了。
倔驴一开始不愿意回去,外面多舒坦,回去做什么,它不明白。
“快点回去,你要是待在这儿就待在这儿吧,晚上被狼拖走我可不管你。”
不知道小毛驴听没听懂,但它愿意回家了。
不是许镇吓唬它,是山里真有狼。
以前许镇爹在的时候,打死过几头,所以那群狼如今不敢靠近这里。
但许镇不敢保证,它们永远不来这里。
晚上睡觉的时候,何韵被冻醒了。
她的体质有点差,怕冷,山里的夜风呼呼的,吹到身上起了鸡皮疙瘩。
拿过一张薄毯子盖上刚刚好。
第二日一早,何韵早早就被山鸟叫醒了。
把绿豆铺好,盖好石板,静等五日就可以吃上新鲜的豆芽了。
因为有现成的豆浆,何韵就做了一道很简单的鸡蛋饼。
家里有胡萝卜和野葱,当配菜刚刚好。
野葱切成小段,胡萝卜切丁焯水备用,再加入几个鸡蛋,加点调料搅拌均匀,就可以下油锅煎了,中小火煎至底部定型再慢慢卷起,卷好后再每面煎至金黄熟透就可以了。
金黄灿灿的饼一小会儿就做好了。
何韵煎了三张饼,自己一张,许镇两张,差不多够了,再来一碗热豆浆,早餐能量满满。
许镇在鸡蛋饼入锅之时就已经麻溜的起床。
把小毛驴牵出去后再解决个人卫生问题。
许镇神清气爽的回来,何韵看了一眼,突然想到自己给他准备的牙刷牙膏还没有送给他,正好找个适当的时机还是坦白一下自己的身世吧。
何韵每次都很想坦白,心里面藏着这么一件事真是个疙瘩,但每次话到嘴边就是说不出口。
太难了!
“韵儿,今天这个鸡蛋饼真好吃,只看着我口水都要流出来了,好看又好吃。”许镇说的没错,鸡蛋饼的颜值很高,吃着又香,何韵直呼煎少了,下次煎多点,这次都没吃过瘾。
在山里的日子过得简单且充实,简单无非就那几样工作,单一的很,充实的是两个人都从早忙到晚,累的不轻。
几天过去,菜地里的种子发了芽,看到它们都还活着,何韵悬着的心这才放下。
想石板下的绿豆芽应该也长得差不多了。
掀开石板一看,果然!
一层一层的,长得佷密,炒一大盘没问题。
因为没有阳光的照射,绿豆芽的大头都是黄色的,看着佷鲜嫩。
“阿镇,拿个筐子来,拔绿豆芽了。”何韵惯是个躲懒的,自己不去拿,让正在烤草莓干的许镇去。
许镇放下手里的活儿赶紧回去拿了一个筐子。
“哇,长这么多。”许镇看着密密麻麻的绿豆芽很是惊讶,同时对豆芽的生命力感到很神奇。
“看,这根长这么长,真厉害。”何韵拔出那棵最高的赞叹。
绿豆芽大丰收,俩人都很兴奋。
何韵又泼了一瓢水,又把石板盖回去,过两天又能继续摘菜了。
“阿镇,我今天就做豆芽菜吧。”许镇满口答应,何韵喜滋滋挎着筐子去河边洗菜。
何韵心里想,待会儿再挖两个坑,再发点黄豆芽,另一个坑再发绿豆芽,这样想吃菜就不用等那么长时间了。
“阿镇,你烤完这一炉先别烤了,把咱们得那只鸡给杀了吧,我看它也不下蛋,每次弄的到处都是鸡屎,好烦。”何韵对这只鸡不满已久,天天‘咯咯’个不停,就是不下蛋。
调好面汁子,何韵就可是烙饼,好久没有吃饼了,有点馋了。
烙完了十张大饼,许镇刚把鸡给宰好,并贴心的把鸡都斩成小块儿了,给何韵省了不少力气。
何韵看到那双鸡爪子就浑身不自在,拿过来剪刀,先给鸡修了脚,又修了喙,才下了陶罐。
熬鸡汤还是用陶罐比较好用。
加入清水就生火开始烹饪,待鸡汤大滚起泡后,上面已经浮上了一层鸡油,走地鸡就是香呀,都熬出鸡油来了。
何韵加入已经撕好的菌子,再继续焖煮一会就好了。
趁这点空,何韵另起炉灶打算做个醋溜豆芽。
油热后加入已经切好的蒜片和辣椒段爆香,然后加入已经沥干水分的绿豆芽,翻炒至断生,加入调料调味即可,当然不能忘了加入米醋。
何韵打开陶罐,鸡汤的香味就开始四处弥漫了,何韵又加入了一点盐调味,感觉还不错,就拿出一个大碗开始盛了,只盛了汤,鸡肉都落在罐子里,晚上加了水,还能再熬一次,撒上一把葱花,鸡汤就全部制作完成了。
又盛出醋溜豆芽,午饭就好了,拿出饼子摆上,何韵又想起来了菌菇酱,舀出来一些卷馍吃。
“阿镇,洗手吃饭了。”何韵喊道。
许镇闻到香味儿大半天,就等这一句了。
今日的午餐也很丰盛呢。
许镇学着何韵的样子,把菜卷进饼子里吃,一口咬下去太满足了,又香又辣又脆真好吃。
“啊,什么玩意?辣死我了……”许镇五官已经皱成一团。
嘴里的食物他不想吐,但他忍不了。
何韵看到阿镇吃了一个辣椒段,直笑他憨。