“大山哥,娘,你看这天儿也越来越热,总是在院子里磨豆子也不是长久之计,要是以后再碰上下雨天,那对这豆腐生意影响也不小,所以我就想着要不要把这房子重新盖一下,到时候在院子里铺上青砖,也不至于下雨了就到处都是泥,而且盖了房子,地方大了,就把那石磨挪进屋里,这样不管天气怎么样,都不用担心了。”
宋李氏听儿媳妇说要盖房子有些意外,这盖房子可是大事儿,一般都得男人们招呼着,现在她儿子大山这腿还没有全好呢,所以她有些犹豫,不过她又转念一想,这要不是她这儿媳妇自己家里如今哪能盖的了房子,于是也没有反对,只是点了点头道:“这家里交给你,娘放心,你说怎么办就怎么办吧!”
宋大山自然没有意见,他晚上又和李依依说了不少这宋家村盖房子的规矩,得先给做工的人准备席面,等吃过这席面就能开工了,等到房子盖好,再请大家吃一顿,这也算有头有尾,李依依听完觉得这事儿简单,她也不是没有做过席面,到时候好好做一顿招呼大家就行。
当天夜里又是一场暴雨,直接让宋梅和李小丫住的房间漏了水,这下这房子怎么也得盖了,李依依先去找了宋拴子和宋来福,他们两人以前都是给人盖房子的,所以请他们给找人,最是合适不过了,两人也爽快的答应了。
李依依的工钱给的高,再加上又每日管着饭,所以这人找的很是顺利,李依依将那石磨和做豆腐的工具都搬去了周嫂子家里,打算在房子盖好前的这段时间就暂时在周嫂子家里做豆腐,她每日还给五文钱的场地费,周嫂子死活都不收,李依依最后没办法只能想着以后多给她些工钱。
一切准备就绪,李依依也将房子大概的设计图画好了,她拿给做工的几人看过以后,那房子就开始动工了。
——
“都累了吧,喝点水,歇歇再干吧”李依依提着装着酸梅汤的罐子,招呼着正在干活的众人。
太阳在天上悬着,晒的人满头大汗,几人听了,也觉得确实有些渴了,于是放下手头的活,擦了擦汗,朝着树荫下的小桌走去。
李依依将酸梅汤提前放在井水里冰镇过,如今喝了酸酸甜甜,冰冰凉凉的,又好喝又解暑,“大山媳妇,这是啥东西,喝着还怪好喝的”有人问道。
“这是酸梅汤,富贵叔”李依依说道。
那叫宋富贵的人闻言又喝了一口,只觉得直接凉到了心里,刚才的暑热全都消失了“这比那糖水还好喝哩”
李依依闻言笑了笑,她抬头看着眼前已经初见雏形的房子,心里很满意,这设计和布局完全是她喜欢的风格,她起初只想试试,没想到还真的盖出来了,房子将原先宋老爹留的那块儿地也加了进来,如今看着宽阔不少,到时候院子里可以直接盖一个豆腐坊,这样下雨天也都不耽误做豆腐了。
李依依正想着,思绪被人打断了,“大山媳妇,那今日吃什么啊”一个汉子憨厚笑着问道。
“今日吃饺子”李依依道。
众人一听,纷纷激动起来,这几日在大山家的伙食比往日里过年吃的都要好,都是白米白面的,平日里哪家舍得这么吃啊,更何况这大山媳妇儿手艺这么好,那饺子不知道得有多好吃呢,有的人想着都不由自主咽了一口口水,惹的其他人哄笑起来,笑过以后,几人干活也更卖力了。
李依依将那喝空了的罐子提了回去,就为晌午的饭忙活了起来,宋李氏和两个小丫头也帮着忙,现在吃饭的加上做豆腐的周嫂子她们一共二十多人,都是大饭量,李依依和面都分了三次,就怕不够。
饺子馅李依依弄了两种,一种是纯猪肉馅儿的,一种是猪肉酸菜馅儿的,包的饺子量大,需要剁的肉也多,李依依剁的两条手臂都发酸了,还没有剁完,正当她揉着手臂时,一双大手从她手里拿过刀说道:“我来剁吧!”原来是宋大山推着轮椅进来了。
“豆子磨完了,我就进来了”宋大山一边剁肉馅,一边说道,李依依见状就将这猪肉交给了他,自己忙着擀饺子皮去了,李依依手下动作快,李小丫觉得自己都还没有看清,她姐姐已经擀了好几个了,心里羡慕不已。
宋大山将肉馅剁好,又学着李依依的模样包起来,不过他包的远没有李依依包的漂亮,李依依一边包着包子,一边还不忘打趣他,气氛其乐融融。
“娘,水开了没,开了我就要煮饺子了”李依依问宋李氏。
“水开了”宋李氏说着将锅盖掀起来,李依依则迅速将胖乎乎的饺子倒入翻滚的水中,没一会儿一锅饺子就煮好了,而做工的人也恰好回来了。
李依依忙对着周嫂子她们说道:“嫂子,你们帮我将这饺子端出去。”
周嫂子和赵小兰应声将饭端出去了,李依依用碗盛了些凉拌的木耳,还有她泡的酸萝卜,端了出去。
饺子皮薄馅大,吃几口饺子再来一口小菜,既解腻又开胃,尤其是那酸萝卜,吃起来酸酸辣辣的,吃了还想再吃,一时间几人都埋头吃饭,生怕少吃了。
“这萝卜咋那么好吃呢,我娘也是做的萝卜,吃起来就没这么脆,这么好吃”一个年轻一点儿的男人说。
“是啊,昨天那水芹菜也是,我回去说,我媳妇儿还特意去河边弄了回来,结果吃了一股怪味”另一个人应和道。
……
几人放下碗,七嘴八舌的说道,“那是你们媳妇儿老娘的手艺没大山媳妇好”宋拴子直接一句话总结。
李依依在厨房里也听到了外面的对话,她心里十分开心,这酸萝卜是她近期才用泡椒泡的,又怕太辣,专门放了一点点泡椒,又加了点儿糖,没想到泡出来效果这么好,吃起来酸酸辣辣,开胃解腻,看来她得多泡些了,这样早饭就不用弄菜了,能省些时间。