等回到家里,发现陆商言和小寒宝竟然都不在家。沈安安看着家里没人,便将买回来的菜都放到了厨房里。
沈安安在现代可是上过厨艺班,当初教她老师说她天生就是吃这碗饭的,因此老师教了她一个自己的绝活儿—青椒鸡蛋肉拌饭酱。
这会儿用来做正合适,毕竟虽然她和陆商言两个大人能吃辣的,但是还有一个小寒宝是个小孩子,这种青椒鸡蛋肉拌酱老少皆宜。
她先将从菜园里摘过来的辣椒清洗干净,然后用刀切碎,然后再将葱姜蒜什么的都切碎,放到一边备用。
在将从集市上买回来的肉清洗好,然后将肥肉和瘦肉分开,肥肉等一下用来榨油,瘦肉就切成碎碎的小肉末,放好备用。
再从碗柜里拿出五六个鸡蛋打到碗里搅碎,起锅热油,然后将刚刚准备好的肥肉放到锅里,等到炒出猪油。剩余的没炒化的肥肉捞出,然后将鸡蛋倒进猪油里翻炒,炒熟后捞出来放到碗里。
然后再用剩余的油将刚刚准备好的小肉末炒熟,捞出来备用。
最后再放一点点油,将刚刚准备好的配料都放到锅里炒出香味,再将青椒放到锅里,炒至断生,这个时候就将鸡蛋和小肉沫依次倒入锅里翻炒,最后再加入生抽,酱油那些调味品,鸡蛋青椒肉末酱就做好啦。
最后从厨房里找出一个之前吃剩的罐头瓶子,洗干净,刚炒好的鸡蛋肉沫酱放到里面封存,最后再用辣椒油将鸡蛋肉沫酱浸入味。
“哇,好香啊。妈妈在厨房里做什么呀。”小寒宝,奶萌奶萌的声音从厨房门口传来。
沈安安一转头就看见小寒宝矮墩墩的站在厨房门口露了个头的样子,
“宝宝刚刚去哪里啦,妈妈回家都没看到你。”
“爸爸带宝宝去支书爷爷家了。”小寒宝奶里奶气的回道。
沈安安听了之后情不自禁的挑了挑眉,看了看身后面站着的男人,然后招呼着家里的两个男子汉,“快过来尝尝我做的酱好不好吃。”
沈安安用筷子夹了一筷子酱,放到了小寒宝嘴巴里,然后又点头示意陆商言,自己尝一尝。
小寒宝吃了妈妈喂的一口酱,夸张的夸赞到,“哇,这真的是宝宝吃过最好吃的东西啦。宝宝长这么大,从来没有吃过这么好吃的东西。”
“你个鬼精灵,之前妈妈给你做的东西不好吃吗。”沈安安笑着点了点小寒宝的额头。
“好吃好吃,但是这个酱最好吃。”小寒宝羞涩的笑了笑。
陆商言尝了一口这个酱,也点了点头说,“好吃,不过你怎么想起来做酱了?”
“这不是我们去京都路上太久了,我想着到时候落点馒头再做点这个酱,到时候在路上吃。”沈安安小声解释道。
“嗯,火车上卖的也有吃的。到时候我们可以买着吃,不用这么麻烦的。”男人低声道。
“我知道火车上有,先不说火车上的饭好不好吃,就那价格贵的要死,还不如我坐着呢。”沈安安笑着说。
男人听完之后点点头,没说话。毕竟他经常坐火车,火车上的饭不仅贵,还经常吃夹生饭,确实不好吃。
想了想沈安安又接着道,“等过几天,我去百货商城买点奶粉,万一路上的东西不够吃,还能冲点奶粉喝。”
男人听完之后点了点头,应了生好。
“哎!商言,你今天去找支书说什么事啊。”沈安安好奇的问道。
“就跟支书说了一下,你跟安安跟我一起去京都的事情,交代一下他,帮忙看一下家里的房子。”陆商言柔声道。
沈安安听他这么说,也愣了一下。就说前几天自己跟赵婶子说了,让他帮忙照看一下自家的房子。
但是以陆商言继母的德性,一旦知道自己跟着陆商言去京都了,家里的房子空了,明儿她肯定带着一家子住到他们家了。
我在提前跟赵叔说一下这个事,万一到时候陆商言的继母来霸占他们家的房子,有人帮着说情。
“嗯,你去支书家说这个事儿,有没有带家里的东西,我记得家里还有一罐麦乳精,你要是没带,等会儿给他送过去。”沈安安想了想接着说。
“没,我拿了一条烟给赵叔,那罐卖乳精留着给寒寒喝吧。”陆商言回到。
沈安安安听着男人把事情都安排好了,便没有再说什么了。
转眼间十天就过去了,马上就要到他们出发京都的日子了。出发的前一天,沈安安烙了好几张饼子,煮了七八个鸡蛋。
第二天天灰蒙蒙的时候,沈安安他们一家子都已经收拾好东西,准备出发了,他们请了村里的王叔赶着车送他们过去县城。
说真的,沈安只做过80年代的公交车,还没有坐过80年代的绿皮火车呢。
看小说的时候经常说绿皮火车,绿皮火车的,她心里不由得有些好奇。等一下就要过去,心里还有点小激动。
一到火车站,人挤人的,到处都是人。沈安安一看就觉得心里哇凉哇凉的,看这架势,简直就跟后世的春运一样。
这也太挤了吧!
这会儿陆商言将小寒宝放到沈安的怀里,自己拎着从家里带的行李,边往里面挤,还边吩咐沈安安,“行礼我一个人拿着就够了,你照顾好寒寒吧。”
说着两个人就开始顺着人流挤着往前冲,好不容易等上了火车,里面的环境那真叫一个糟糕!
火车上面不仅挤满了人,放满了东西,感觉人都没有落脚的地方。
还好出发的时候,陆商言跟他她说,他托朋友买了两张卧铺票,要不然坐在硬座这里做个三五天的,自己怎么受得了。
看到这种情况,不禁想起了后世的交通便利。一南一北两个地方,不管是选择坐高铁还是坐飞机,都快的不行。即使是选择坐火车,火车到乘车环境也非常的好。
可是这年越,交通可不如后世那样发达。这火车的速度不仅慢,还吵,车环境也不如后世那么好。想想从宁县去京都这2000多前面的路,只能靠坐这绿皮火车,沈安安就一阵绝望。
你要说80年代难道没飞机吗?拜托,这会儿飞机票那叫一个贵,一般人哪里做得起。
而且就算有飞机,她也不敢坐呀。后世飞机出行都已经那么普遍了,飞机出事故都不少。更别说这会儿了,越说越想念后世的高铁了,不过这会儿还没研究出来。
沈安安认命的紧跟着陆商言,一会儿就来到了他们购买的卧铺座位。
也真是幸运,这个卧铺位里面有六个床位,暂时里面就只有他们一家三口人,沈安安立马挑了坐在下面的个座位。
她柔声对陆商言说“商言,咱们一家就做这下面的两个座位吧。咱们带的东西也多,正好还能塞到床下面。”
陆商言听完之后点了点头,将带来的行李放到了床位下面,看着小寒宝萎靡的样子。柔声对沈安安说,“你先哄着小寒宝,我看他有点困了,我去打点水。”
说着男人便拿着水壶往车厢外面走了。沈安安看着小寒宝强忍着睡意,小脑袋一点一点的,有点心疼了。
这孩子昨天晚上因为要跟着一起来京都,兴奋的大半夜都没睡着,早上因为要赶车,又早早的起来了。沈安安便抱过小寒宝,轻轻的拍打他的背部,没一会儿小孩子就睡着了。