酸辣粉丝靠着口感奇特的优点,吸引了大量的客人来品尝。
林记面馆每日都有许多客人进出,一天最少也能卖出五百碗面。
林小满心中庆幸,还好招了两个帮工,要不然她可能等不到成为富婆就会被累死了。
两个帮工找的都是镇上的人,林大树曾提议用村里人,被林小满给否决了。
村里人沾亲带故,万一做错了什么事,她想炒人都炒不了,还不如找一些无亲无故的,用起来也顺手些。
“德子!三号桌的酸辣粉做好了!”
李德大声应道:“好嘞!这就来!”
“铁蛋!收拾一下六号桌!”
赵铁蛋快步跑来,三两下把桌子收拾干净。
林小满对新招来的两个小工很满意,两人年纪比较小,才十三四岁,但手脚麻利脑子又灵活,上工这几天都没出过什么差错。
午时一过,客人陆续减少,林小满让铁蛋他们去吃午饭。
铁蛋丢下抹布,迅速跑到小窗口上喊道:“桂花婶子,还有粉丝吗?”
“有,特意给你留了一碗。”杨桂花心疼铁蛋和德子小小年纪出来挣钱养家,只要他们想吃的,店里又有,杨桂花都会给他们做。
林小满也没有制止,反正当初招人的时候也说好了包伙食。在面馆打工,吃的自然也是面食。
铁蛋嗦了一口粉丝满足的说道:“真好吃,如果能让我天天吃到粉丝,就算不给我工钱我也愿意在这干活。”
德子瞥了他一眼,“不给你工钱,你拿什么给你娘?小心你娘揍你!”
铁蛋想起家中后娘,顿时觉得嘴里的粉丝都不香了。
“林姑娘!好久不见啊!”
铁蛋循声看去,一个大肚子八字胡的中年男人从外面走进来。
林小满笑着道:“安管事,好久不见,怎么得空来我这小小面馆?”
安管事捏了捏自己的胡须笑道:“你还好意思说,开了面馆怎么不告诉我一声?”
“我听别人说城东有一家面馆出了个酸辣粉丝,味道是天上有地下无。我还想着是谁这么了不得,做出这等美食,没想到是林姑娘你呀!”
林小满心想这安胖子可真能吹,还天上有地下无,她自己都不敢说这样的大话。
林小满扯着嘴角谦虚的说道:“安管事谬赞了,不过是一碗粉而已,味道也就一般般,只是客人捧场。”
“安管事来小店,是有什么事吗?”
安胖子揉了揉肚子说道:“今日有些忙,还未来得及吃午饭,便想来尝尝你家这酸辣粉丝是何味道,不知还有没有?”
“难得安管事商量,就算没有,我也会给您现做出来。您先坐一会儿,待会儿就能煮好。”
酸辣粉丝还有一碗,这是给杨铁留的。
杨铁最近迷上了红薯粉的味道,每天都要吃上一碗,如果不是林小满不给他多吃,他恐怕一日三餐都要吃红薯粉。
为了打发安胖子,林小满把杨铁的那份粉丝煮了。
杨铁本以为林小满是给他煮粉丝,谁曾想刚煮好,林小满就端着粉丝走了,留下一脸委屈的杨铁。
“安管事,您尝尝,也不知道合不合您的胃口。”
安胖子夹起半透明的粉丝看了一会儿,而后才慢慢品尝起来。
当咬到红薯粉时,安胖子眼中精光乍现,他眯着眼睛细细咀嚼,将碗中的粉丝全部吃完后,安胖子缓缓开口道:“林姑娘,不知你这粉丝是用何物做成的?”
林小满心道果然是看中自己家方子了,她淡淡的说道:“粉丝粉丝,自然是用粉做成的。”
安胖子追问道:“用的是什么粉呢?我看这粉的颜色有些偏黑,难道是黑面做成的?”
“安管事,不好意思,这是我家的秘方,实在不方便告知。”
安胖子摸了摸胡须,“林姑娘,咱们也是有过交易的,你直接说,要多少钱才肯卖这方子?”
林小满缓缓摇头,“这方子我们不卖。”
安胖子伸出一根又胖又短的食指说道:“一百两!我出一百两买下你这方子如何?”
林小满一脸平静的说道:“安管事,无论您出多少钱,这个方子我都不会卖的。”
一百两就想买她红薯粉的方子,当真是异想天开。
红薯粉的利润有多高,她就不信这死胖子不清楚,这是把她当傻子忽悠呢!
安管事劝了林小满半天,价格加到了一百五十两,可林小满就是不为所动,无论他说什么,就是不肯卖方子。
眼看林小满他们要关店了,安管事也只好先行离开,想着明日再过来劝林小满。
“小满,你这次怎么不卖方子了?”
林大树有些好奇,他还以为林小满这次也会把方子给卖了。
林小满撇撇嘴道:“他给的价格太低了,若是五百两银子,或许我还会考虑一下。”
“五百两!”杨桂花被林小满的话给吓到了。
她活了半辈子,见过最多的钱连五十两都没有,五百两,都能卖五十亩良田了!
林小满点点头,“五百两都是少的了。”
如今店里每日净收入4-5两银子,其中大半收入都是来源于酸辣粉丝。
按如今的收入算,她单靠卖酸辣粉丝,一年就能赚三四百两银子。
安胖子想用一百五十两买下方子,简直就是天方夜谭。
忽然,一串马蹄声打断了林小满的思绪。
她转头看去,一辆豪华马车停在自家店门口。
没一会儿,马车上下来一位珠圆玉润、珠光宝气、珠围翠绕的女人。
林小满双眼放光的看着眼前的女人,这简直就是自己梦想中的样子。
女人被侍女扶着进入店内,她嫌弃的打量店中的摆设。
林小满扬起笑容问道:“这位,富,呃,这位小姐,请问您来小店是有什么事吗?”