薛学志此时懊恼不已。
他擦了擦额头上的汗,朝着林小满赔笑道:“林老板,真是对不住,您和刘捕头认识怎么不早点说,你看这,大水冲了龙王庙了不是。”
林小满心中觉得好笑,开口问道:“薛老板过来是有什么事?”
薛学志连忙摇头,“没事没事,就是来看看。”
“听说薛老板开了个店,名字叫林记面馆,薛老板何时改姓了?我怎么没听说?”
刘捕头听到林小满的话,皱起眉瞪着薛学志,“你开了个林记面馆?”
薛学志急忙摆手,“没有没有,那个做牌匾的师傅做错了,回去我就让人换成薛记面馆。”
“这林和薛相差这么大,做牌匾的师傅眼睛可真够瞎的。”
林冬至满脸讥讽的看向他,“听说薛老板的面馆里也有凉面肉夹馍,改日我定要去尝尝,看看味道如何。”
薛学志心中暗暗叫苦,面上露出笑容诚恳的说道:“味道自然是比不上林老板家的,明日,呃,不,待会回去我就撤了它。”
刘捕头看着他那张谄谀的脸就膈应,厉声道:“那还不赶紧滚回去撤下来。”
薛学志立刻点头应下,转身就往自家店里走。
见薛学志离开,刘捕头才开口道:“当初你们就应该来找我帮忙,这样你们也不用在街上摆摊。”
林小满笑着摇摇头,“杀猪焉用宰牛刀,只是一个小店面,我们自己能解决。”
林小满给刘捕头装了十几份生煎包,让他带回去给衙役们尝尝,顺便多谢他刚刚的仗义执言。
午时过后,小天带着弟弟妹妹来到林小满的摊位讨要报酬。
林小满看着这六个小乞儿,心中有一些想法,她开口问道:“你们愿不愿意来我店里帮忙?”
小天有些懵,他愣了一会儿才开口:“我们没有户籍,有时候被赶出镇子就进不来了。”
林小满笑着道:“这些都是小事,你们如果愿意,我可以给你们安排工作。不过你们的年纪太小了,做不了多少活,我只能保证你们吃饱穿暖,但工钱是没有的。”
小天看了一下身后的弟弟妹妹,想了一会点头道:“我们愿意,只要能吃饱就很好了!”
“那行,你们先去吃点东西,吃完之后去店里休息一下,晚点我忙完再去找你们。”林小满拿了六个肉夹馍和六份生煎包给他们,便继续做自己的活。
客人渐渐散去,待最后一位客人离开后,林小满他们便开始收摊。
小天等人一直在店门口坐着,见他们在收摊,便立刻跑过来帮忙。有了他们六个帮忙,今日收摊的速度也快了许多。
林小满坐在店内,看着眼前的六个小孩,这六个孩子都不大,最大的小天也才十岁,最小的才六岁。
“先说说你们分别叫什么名字吧!”
小天立刻开口道:“我叫冬天。”
“冬天?”林小满一脸疑惑,怎么会有这个名字。
小天点点头,“老爷爷是在冬天捡到我的,所以给我取名叫冬天。”
林小满微微点头,然后看向下一位。六个孩子,四男两女,男孩分别叫冬天,小肉,小三和小四。
小三和小四是小天捡的,他不会取名字,便按顺序来取。
两个女孩的名字也是小天取的,大一些叫小花,小一点的叫小草。
林小满听着这六个人的名字有些汗颜,这可真够随意的。
她淡淡的说道:“我这里是饭馆,饭馆最重要的就是要保持干净,食材要干净,人也要干净。晚点我会给你们买新衣服,小天,下午督促他们把自己洗干净。”
小天一脸严肃的点头道,“小满姐,你放心,我一定把他们洗干净。”
“现在饭馆还没有开张,你们每天的工作就是打扫饭馆的卫生,修葺的工人走了之后,要收拾地面杂物,知道吗?”
小天几人齐齐点头,林小满又嘱咐了几句,便和江明一起去采买这几人的衣服鞋袜和被褥。
自此,林记饭馆还未开张,便多了六个小帮工。
这几日,林小满忙的晕头转向,新店的菜单要定制,还要买两个人回来做大厨,店内的桌椅板凳什么的也要置办。
她几乎从早忙到晚,没有一刻是能停歇的。
林小满花了二百两,买了一对厨艺还不错的父子,这几天晚上回到家,她便和孟白青杨桂花还有这对父子一起研究新菜单。
林小满打算让杨桂花和孟白青在厨房掌勺,主要负责面食和点心类,而钟贵玉父子和翠羽则负责饭食类。
八月十四日,林小满他们没有开摊,全部人都在为明天的开张而做准备。
林小满买了一沓红纸,让江明和翠羽两人写菜单宣传,写好宣传单后,便让小天六人去接上派发。
路上的行人对这种新颖的宣传方式有些好奇,基本上每人都会接过红纸看一下。
红纸上写了一些菜单,还特别注明店名和地址,最下方写了一行字:为庆祝中秋佳节和林记饭馆开张,八月十五至八月十七日,连续三天,林记饭馆均打八折优惠。
林记饭馆还未开张,便将名气打了出去。
小天几人在派宣传单,林小满他们也没闲着。中秋佳节,自然是少不了月饼。
做月饼林小满虽说不算大师级别,但也能说是熟手了。小时候她便帮着村里一些人做月饼,大学时期她也做了些传统月饼和冰皮月饼售卖。
现在冰皮月饼材料不好找,但传统月饼的材料确是随处可见。
大丰国的月饼有两种口味,一种是豆沙馅,一种就是五仁馅。林小满原本打算做莲蓉蛋黄馅的,可大丰国没有咸蛋卖,自己临时临脚也做不出咸蛋来。
她只好退而求其次,做了莲蓉、绿豆和芋泥馅三种。
除此之外,一些糕点也需要提前准备材料,一家人忙的脚不沾地,全都在为明天的开张做准备。