说做就做,木橘子叫来了舅妈刘秀蛾,让她着手和面。
她们几个小的使不上力气,就在旁边围着看,只见舅母在木盆里,加入了适量的玉米面后,又加入了同比例的开水。
“这玉米面要经开水烫过后,口感才会更加细腻。”王秀蛾一边跟她们讲解,一边手里忙不停。
之后再加入适量的白面粉,搅拌均匀稍微晾凉后,随即再放入老面水(就是古代版的酵母),和适量的糖。
之后则是用温水和面,边倒水边搅拌,搅拌成絮状以后,用手揉成光滑的面团,之后便是发酵好。
为了能尽快的发酵,王秀蛾则把和好的玉米面,放在炕上用棉被盖着。
在等待发酵的间隙,木老二和木青竹也风尘仆仆的,从城里回来了。
他们今个运气好,本以为拉牛车的王大爷,会因雪大不往城里去。
谁知等两人走到了村口,在平常等牛车的地方,竟见牛车上已坐了不少的人,他们来的正巧,添上他俩,牛车便都坐满了人。
交了铜板后,王大爷就赶着牛车晃晃悠悠的往城里而去,路上虽然比平常慢了不少,可好歹平安进了城。
约定好了回村的时间,木老二就带着木青竹,往城西的街道而去。
两人先去了猪肉摊,他们去了晚猪蹄只买到了两只,又割了几斤肉,最后还买了猪下水,零零锁锁又买了些木橘子所交代的东西,两人这才满载而归。
木橘子将买回来的东西归整好后,便先让木青竹几人将猪蹄,用火烧去杂毛,准备下午用黄豆给炖上。
昨天炖的鸡汤还有,木橘子中午便用鸡汤给她娘煮了个白菜心,是个简易版的鸡汤娃娃菜。
而煮鸡汤的整只鸡,她则调了个料汁,做了个简易版的口水鸡,又炒了两盘萝卜肉片。冬吃萝卜夏吃姜,冬天没什么蔬菜,多吃萝卜也是好的。
想着吃饭的人太多,木橘子最后又炒了个酸辣白菜和土豆丝,煮了粟米粥加上舅母蒸的玉米面馒头,一大家子的人,吃的都异常满足。
翌日清晨,雪下的越来越大。
木老二存着侥幸心理,想进城再多买些猪蹄。
因着昨日路上耽误了些时间,进城也晚了些,猪肉摊位上的肉,七七八八都差不多卖完了。
猪蹄更是只买到了两个,昨儿给李翠青炖了一只,今儿再炖一只,眼看就没了。
木老二挂心着媳妇,收拾收拾就要进城,却又被折反而归的王大爷劝回。
赶牛车的王大爷,早晨已经去探过了路,在进城的必经之路上,已被大雪封住了。
昨日车辙的痕迹,今日便被雪给覆盖了,山林路间都是白皑皑的一片,根本分不清哪个方向是路,哪个方向是沟沟坎坎。
一望无际的雪,接连到天际边,银装素裹间,像是未经过任何东西的踩踏,连个脚印痕迹都没有。
雪越下越大,连出村出屋的路都不好走,清扫雪的速度,都快赶不上下雪的速度。
渐渐的村里人都便猫在屋内,盼着雪停。
木橘子姐妹四人,也被李老太押在屋内,学习着刺绣。
之前李翠青也经常,会给女儿们教些刺绣的手法,不过她心疼女儿们年纪还小,怕她们坐不住,故而管的很是松散。
自此便形成了女儿们了练字的时间,都要远超于刺绣。
要不是有一日李老太偶然间,看到了张叶苗送给自家外孙女的荷包上面的花样巧、绣工好、针脚密、配色佳。再对比自家外孙女们的手艺,她都不知竟差了这么多。
因此,李老太便紧锣密鼓的操持起了,教习外孙女们女工的活计。
而对于刺绣,木栗子和柚子还是有些基础的,即便久不练习,上手时难免会生涩僵硬,但熟能生巧,慢慢的她们也掌握了些技巧。
可对木橘子来说,她是真的一点都不会,十根手指都扎成了筛子,也就勉强缝补个小缺口,简单的补个补丁。
要让她手拿绣花针,十指翻飞的穿针引线,她真是接受无能。
所以当木橘子看到小妹木杏子,也如同自己一般,连针都拿不稳,便怂恿着小妹跟她一起偷溜出去。
木杏子哪经的起诱惑,她刚一开口,木杏子便立刻点头答应。
两人瞅准了时机,趁着姥姥转身拿东西之际,木橘子便向小妹使了个眼色,俩人利索的滑下炕,同时用祈求的目光,看向木栗子和柚子,哀求着她们不要出声。
木栗子和柚子见此,均是一脸的无奈和无语,两人抚了抚耳边的碎发,彽头继续绣着手中的帕子。
如此木橘子两人,便蹑手蹑脚不过几步便窜到了门边,回头冲两位姐姐点头致谢后,便掀开了门帘,连滚带爬的就出了房间。
偷溜出来的俩人,如撒欢的猫,矫健而灵活,兴冲冲的便往小厅而去。
那里现在靠窗点着炉子,平常是用来放制卤味罐子的,现下却是空闲的。
因着大雪,小卖铺里的东西,这两天都已被村民买完了。
那些后知后觉,没囤积粮食的村民,听说都急的已经在抓耳挠腮了,而那些没有修缮房屋的村民,有的都已经被大雪压塌了。
人都是有逆反心理,有些人更甚。
往年入冬,即便没雪灾之事在头上压着,因着地域的关系,人们多多少少都会囤些粮过冬。
而今年因着雪灾之事,牛村长就大力鼓励着村民多些囤粮,可有些村民却偏要跟着作对,不囤粮不说,竟还趁着别人囤粮时,他将自家的粮食高价往外卖,自己留着过冬的粮食,竟还没往年的一半多。
现下大雪封山封的突然,一连十几天,那些唱反调的村民,这才慌了神。
不但木家小卖铺的东西被一抢而空,上山赶兔子的人,都比往年多了不少。
这下急的就差将雪抱回家,煮着吃。
咋日牛村长前来说此事时,真是好一番痛快。
木橘子笑着听完,没敢发表任何意见,毕竟雪灾之事,虽是系统811的锅,可究其原因,还是因为自己。
她倒不会因此事,陷入了自责,毕竟这都是命,就像她自己,也不可能想到,会有朝一日竟真能穿越。
听完了牛村长的吐槽,接下来便该商量着解决的方案。