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因为听说小李医生和小神医今天要去上山采药,知青小女孩一大早就起来做早饭,而且为了小神医中午能够也吃好,专门做了玉米白面鸡蛋饼,那个手艺是真不错,刚做好时又松又软又香,哪怕凉了也很好吃。

知青小女孩还会做果酱,这里水果数量够多,知青小女孩经常是发愁可以装果酱的瓶子不够,因为知青小女孩做的果酱还会做成当时流行的简易罐头的做法。

简易罐头就是利用热胀冷缩原理,在开水里煮瓶子,然后趁热把果酱装进去,盖上盖子,利用空气热胀冷缩原理,盖子就牢牢吸住了,只要瓶子不打开可以保存很长时间,老百姓叫这个叫作土罐头,不过装果酱的瓶子质量必须过关,不然装果酱的时候瓶子就直接炸了。

知青小姑娘帮阎解娣准备了玉米白面鸡蛋饼,两瓶不同味道的果酱,还有煮鸡蛋,最后还有两军用水壶的凉茶。没错,这个小姑娘会煮凉茶,为了照顾小神医的口味,特意是里面加了糖,是甜的,而她自己喜欢喝苦的那种凉茶,就连好奇去尝了一口的小毛驴都受不了的那种!

而阎解娣上山前也有所准备,上山采药可是有讲究的,阎解娣的小本本上记录的主要要注意以下几点

第一:穿长衣长裤,穿高帮鞋子布袜子,布料必须要耐磨,表面最好光滑,不容易被勾刺挂着,不然挂上了荆棘就麻烦了。

第二:上山手里一定拿一根竹竿,一边走一边敲敲打打,把蛇赶跑吓跑,以防不小心踩到蛇身上,另外用竹竿还有探路的作用,不然一个不小心掉到前面铺了树叶的人家抓野兽坑里就麻烦了,另外万一碰上野兽也有一定的吓唬作用。

第三:你去上山干什么?那就必须带上挖药工具:镐头或小锄头、镰刀、装药的袋子或者箩筐也要多多准备,很多药草可是不能放一起的,另外如果还要挖人参,那就还要准备一套挖人参的专用工具。

第四:必须要准备好充足的食物和饮水,如果路远,最好是干粮不容易坏、水一定要充足,除非你是当地人,不然千万不要相信山上的泉水,那怕你煮了也不行,有的泉水喝了可是要人命的!

第五:进了山尽量别说话,据说有些成精的好药听见采药人的声音会跑,会遁地,当然这个只是传说,具体是会引来野兽还是吓跑野兽这个真的很难说。

第六:尽量备足药物:当地采药人进山一般会带好重楼、半边莲等治疗跌打损伤和蛇虫咬伤的药材,还有止血的药材和纱布绷带必须带够,如果有条件的还要带好酒精碘伏这些东西,在山里不小心受伤,特别划伤真的就是家常便饭!

而小李医生他竟然带了很长的一卷绳子,他说两人以上上山绳子必不可少,这个可是救命绳子,出门必须仔细检查,而且他还带了挖人参的套装,鹿骨钎子、索拨拄棍几根(棍子的长短不高出持棍人)、专用的骨刀、红布、红色绒线、制钱,这些有一部分可是当年老参客留下的家伙,被小李医生弄出来了。

因为挖人参不能用铁器,所以老参客会用动物骨头做挖掘人参的工具,鹿骨钎子可以算里面最好用的一种了,看着小李医生一年兴奋的样子,阎解娣都不敢问他有没有挖到过老山参。

阎解娣总觉得小李医生说的是头头是道,结果很可能就是纸上谈兵,不过他们不敢跑太远,就在边上几公里娘娘庙公社范围内的山上采药,其实采药最好的地方是那边大黑山里面,药材又多又好,年份长的好药材很多,不过危险性也大,里面有大野兽,据说东北大野兽的前四名里面全有!

反正不是资深老猎人成群结队,根本不敢进大黑山的深处,里面危险的可不仅仅是野兽,具体什么小李医生也没有多说!

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