实习结束，学校安排参加秋季选拔的八强和十杰的见一面。
这显然是一个激励，是希望八强能以十杰为目标而努力，十杰表现的怠慢和忽视正是激励八强最好的调味剂。
十杰看不起八强，因为一旦到了十杰的领域，就已经不是技术的问题了，而是全面的压制。十杰拥有的不只是技术，更是强大的后勤资源，他们掌握了财阀的力量，可以调动大量资金，包括施工队，以及很多人工。
“如何才能成为十杰？”幸平创真问出了大家都想知道的问题。
“只需要向我们发出食戟的请求，而我们也统一食戟，通过食戟决定胜负。你们赢了就能取代我们成为新的十杰。不过我劝你们还是算了，因为十杰和你们有本质的不同。”说话的是二年级的学长，也是中华料理的专家——久我照纪。他好心地解释道：“成为十杰就是将学院的一部分所有权和财富掌握在手里，只要是为了料理就可以消耗庞大的预算，全岛国的厨师都梦寐以求的食材、设备、厨具，不管是最高档的，还是最稀有的想要什么就有什么。全世界已经失传的珍品食谱，或者高价拍卖的古代典籍也能轻松到手。不管是料理的理论研究，还是料理的实践操作，只要是为了专研食材，一切都能被允许。”
八强听得心驰神往。
一色慧补充道：“而且席位越高，能够使用的权限就越大，因为在这里‘料理就是一切’。”
幸平创真只感觉这就是他的应许之地，才是厨师的理想国。
排名第一席的三年级学长也说道：“相比于太过短暂的人生，料理世界实在太深邃了，探索没有尽头。就算花上一辈子的时间不停迈进，也很难攀登至顶峰，但是只要当上十杰，就能大幅加快前进的步伐。把所有权限和财富授予有能力者，这就是远月。而被授予这一切的就是十杰评议会。十杰和其他料理人之间存在绝对的力量差距，这就是事实。”
把学弟们说得更有斗志了，初生牛犊不怕虎，他们可不怕深邃。
杜兰呵呵地笑道：“所以你们才会害怕啊。”
“你说什么？我们可不会害怕。你到底有没有听懂？”久我照纪说道。
杜兰继续笑道：“听懂了，你们掌握了很多的东西，但只要评委说你们的料理不好吃，你们所掌握的东西就飞走了。所以看似你们十杰花团锦簇，其实却危如累卵。只要一场失败，你们的一切就会化为泡影。实力？你们真的相信你们有这东西么？赋予你们一切的并不是实力，而是评委的一句话。”
“……”十杰和八强都不说话了，毕竟杜兰这个家伙之前确实是将评委玩弄于掌中。
“所以你们在害怕，不会轻易答应食戟，因为你们的命运并不在于自己的能力，而在于财阀对你们的教化。你们只能不断做财阀喜欢的料理，而不是在美食世界探索，你们早就走进死胡同了。”杜兰说道：“我可以保证，不管你们谁同意和我食戟，下场都是一败涂地。”
“……”十杰受到了羞辱。
杜兰甚至喊来了记者，说道：“如何，你们谁答应和我食戟？我可以证明我的话是对的。当然你们也可以不答应我的食戟，明天的头版头条就是十杰畏惧传奇学弟，不战而逃。”
“你这个家伙，激将法是没用的。”久我照纪说道：“等你们在料理上有任何一方面能赢过我们的地方，我才会接受你们的食戟。当然你们是不可能赢的，因为十杰对你们是全方位的碾压。”
“所以你们还是不战而逃，毕竟一旦参加食戟，你们的命运就不由自己做主了。我不用传奇厨具、不用高档设施、不用稀有食材，就算端上一碗白开水，让评委说好吃，那就赢了，你们的一切就全是我的。”杜兰说道。
“评委不会说白开水好吃。”
“这可由不得评委。”杜兰笑道：“总之你们十杰拥有的一切都会因为一句话而被夺去，在我看来不过是一群可怜虫而已，比起鄙视，我更同情你们。可怜可悲可叹！”
八强听到杜兰这么说，觉得也有点道理。
薙切爱丽丝说道：“也对，评委一会儿评价美食要看味道，一会儿又用综合评分来裁决，味道又不是唯一标准了。变来变去的，真是讨厌。一碗白开水也可以获得很高的综合评价。”
此话一出，双方都沉默了。
他们做的料理再好吃，最后也得得到评委的承认，但评委到底是依靠‘美食本味’还是‘综合评价’对料理进行点评，真不好说。
做得再好吃，综合评分也可能很低。
“好麻烦，明年还是废掉赏枫大会吧，没必要非要挑这种繁忙的时间开会。”第一席懒懒地说道。
“没办法，这也是远月学院的例行活动之一。”
十杰走了，不过秋季尾声的远月学园祭要开始了。
大量的建筑材料不断送入学校，要建设学园祭的场地，到时候会有来自全球各地的美食饕餮进学校享受美食。
报纸上的新闻并没有任何的波澜，虽然十杰中有人被气得够呛，但他们也得承认杜兰说的没错，评委才是最强的存在，他们的所有努力和探索都是为了讨好评委而已，评委的一句话决定了他们是上天还是下地。
大家的热情都被远月学园祭吸引，因为会有大量的美食出现。
“杜兰，你会参加么？”
“不参加，我只是看看就好了。”虽然这么说，但他已经开始造势，他做了这么多工作可不是为了一直做厨师，而是为了抢夺话语权。
现在他需要做裁判，在远月学园祭到处吃，到处评判打分，决定厨师的人生。
需要造势，所以接受了各种采访，提出自己的烹饪理念。毕竟他可是名画煮咖喱的名人，还有吃毒蘑菇的先驱，大家都想知道杜兰到底还有什么不敢做的？
杜兰在记者面前侃侃而谈，主要就是告诉大家自己的烹饪理念。
“什么是合格的美食？是名画煮出来的咖喱？还是珍惜昂贵的食材？还是敢为人先的怪异食物？亦或是评委说好吃还是好吃？还是说每个人心中都有自己最中意的味道，自己觉得好吃才是好吃？是面包，还是米饭，是面条，还是汉堡？我在思考这个问题。”
“这个问题只怕没有准确的答案，毕竟美食比赛更像是运动会，和一般人吃的食物还是有不同的。”记者也不知道什么才是合格的美食。
“确实如此，食戟和比赛最重要的就是得到评委的肯定，所以迎合评委就行了，根本不用管料理是不是符合大众的口味。不过校园祭不一样，校园祭是要向广大社会群体展现厨艺，口味需要大众的认可。不过有时候好吃不代表用心，厨师如果不用心的话就算做出好吃的美食也没用。所以我提出一个理念‘美食用心值’，可以评价厨师做菜时候有没有用心，有没有把顾客当做上帝。通用红黄绿三种颜色，如果用心值高就是红色，低就是绿色。绿色就是厨师根本看不起顾客，只把顾客当牲口，烹饪的时候也只是有技术，没有用心。”杜兰说道。
“这个用心值怎么测？”
杜兰拿出了一个龙珠同款的战斗力探测仪，说道：“带上这个测试仪就可以了测试了。”
“这仪器可不可以测试男女朋友的真心？”记者不嫌事大地说道。
“目前没有这个功能，这个是食客专用，只能测试出厨师做菜时候是否对食客用心。目前产量有限，只有三十个，大家可以来我这里预定。到了学园祭的那天，我们可以去看看哪些厨师是有职业道德的，哪些厨师根本没有职业道德。今天可以没有职业道德，明天就可以在饭菜里下毒！”杜兰用滑坡谬论解释厨师为什么要用心，因为一旦不用心就可能对食客不利。
“我想大家肯定也很期待。”记者说道。
对厨师来说这不是好消息，本来他们只要做好菜就行了，现在还要用心。怎么用心？他们说了不算，杜兰说了算。
这个用心值探测仪的到底是什么标准，最后还是杜兰说了算。