第667章苦味中的美食
苏城主听到绝色美女的话,嘴角露出了一抹别有深意的笑容。
“你确定不愿意和局?”
不知道为什么,绝色美女见到苏城主这种笑容,全身冷得打了一个冷颤来。
一种从灵魂里出来的畏惧瞬间遍布全身,绝色美女没有了之前的嚣张之色。
“既然是比试,还是要定个属性的,这样的平局,我们江家不接受!”坐在看台之上的高雪真此时开口说话了。
风晚晴原本没有在意,此时听到高雪真开了口,头立马抬了起来,朝着她看去。
高雪真也在第一时间发现了风晚晴的注视,眼神带着凌厉的恨意,狠狠的压了下去。
看她的样子,仿佛是要用眼神杀死风晚晴一样。
风晚晴见状,顿时笑了。
一个生出了畜生不如的儿子,并且纵容他害死了自己夫君的女人,此时凭什么借着江家的名义来作威作福。
想到这里,风晚晴扬了扬眉毛,开口讽刺道:“江家是不是没有人了?我那个狠心的将自己高烧的女儿丢弃在破庙的外祖父了?居然这么好脾气的让一个妇人代表他出面!”
这话一出,立马引起了很多人的好奇心来。
这么看来,这江家说的风家盗取了江家秘方的说法还有待查证了,这江家和风家看来还有很多大家不知道的隐情。
高雪真此时语噎了,毕竟江福已经死了的事情不能就这么公布出来,所以她站在这里还真是有些名不正言不顺。
苏城主也是知道一些内情的,见到高雪真不在说话了,随即就开口一锤定音。
“好了,就按照平局来算!接下来进行下一场比试!这一场是苦味比赛!”
风晚晴听到苏城主的话,立马静下来心来,收拾好情绪之后,开始准备食材。
苦味的食材很少,大多数是属于野菜。
好在风晚晴在为这一次斗味比试做准备的时候,就考虑到了这些因素。
此时属于秋天,野菜很少,带有苦味的就更少了。
因此风晚晴早早就叫莲记酒楼四处寻找了一种食材:苦瓜。
苦瓜的味道很苦,很多人都受不了那个苦味。
为了让那个苦味好接受一些,人们经常用很多方法来去处苦味。
风晚晴今天要做的菜,叫苦瓜蛋饼。
苦瓜的稍微腌制一下,然后去除一些苦涩之味,搭配上鸡蛋的味道,就会成为一道美味。
这时候的苦瓜的苦味不再是人们不能接受的味道,而是一种在人们味觉上飞舞的盛宴。
苦瓜在风晚晴手上被切碎,然后进入了腌制状态。
趁着这个时间,风晚晴又去取了好几个鸡蛋过来。
鸡蛋打碎,将蛋液放进一个大碗中,之后用筷子顺着一个方向快速转动。
等到蛋液这边准备好的时候,苦瓜的苦味也出来了一些。
倒掉多余的苦水,混合上蛋液,在添加盐和少量的水。
将这些东西混合搅拌,最后摊在平底锅上。
金黄色中带着点点绿衣得苦瓜蛋饼就这么快速的做好了。
将建好得煎饼摆放在盘子上,风晚晴就叫人将菜端上了评委席。
乞丐评委们已经迫不及待的拿起了筷子来。
尽管这一次的比试是苦味,但是已经见识过风晚晴厨艺的乞丐评委们深信,这一次他们一定能尝到不一样的美味的。
果然,一口苦瓜蛋饼咬下去,鲜嫩的口感,搭配上苦瓜的清香,两种味道中和在一起,最后成就了一种别样的美食。
一口吃下去之后,就恨不得再来一口,很快,这个盘子中的蛋饼就进肚了!
苏城主此时也在品尝着苦瓜蛋饼,和没有吃过好吃的乞丐评委相比,苏城主对于这个苦瓜蛋饼可以将鸡蛋见得这么鲜嫩感到新奇。
要知道,苏城主以前吃到的煎蛋不是太油,就是太老,很少有这种滑嫩的感觉。
停不住口的将这盘苦瓜蛋饼吃下去,苏城主就开口询问道:“我想问问食为天的掌勺,你是如何做到让这个煎蛋如此嫩滑可口的?”
风晚晴此时正在一边休息,听到苏城主这话,顿时笑了。
“生活之中,有很多小窍门可以给我们带来不少的便利!至于这个煎蛋嫩滑的秘密,其实很简单!不过,现在是比试的时候,我可不想因为我的原因,让对手窃取了我的秘密取胜,所以还请苏城主先等一等,一会儿我自然会揭晓这个谜底的!也算是我们食为天送给天下爱美食的人们一个福利!”
苏城主见风晚晴不急不躁的拒绝了,连连点头,表示可以理解。
这边的绝色美女原本想要一听究竟的,结果见到风晚晴卖关子,顿时气得一口血都要喷出来了。
其实绝色美女之所以要争取上一场的胜利,也是有原因的。
在五味之中,她最不擅长的就是苦味,也最讨厌苦味。
更何况这苦味的食材这么难找,想要赢得这一场比试,她是一点把握都没有。
就在这时候,外面的人很快就送上了一种笋子来。
听到送来的人说这种笋子叫苦笋,绝色美女这下乐呵了起来。
现在她这边也有苦味食材了,总算是能做一道吃食出来了。
原本绝色美女并不知道该怎么做这个苦笋,可是想起之前风晚晴端上去的那道菜,绝色美女也有了主意。
很快,一盘苦笋蛋饼也端了上来。
见到这一道来,人们脸上露出了疑惑的神色来。
怎么这个江家也做蛋饼啊!
幸好之前食为天的人聪明,要是将鸡蛋见得嫩滑得诀窍说出来,岂不是就便宜了对方。
顾不得别人传递而来的比试目光,绝色美女松了一口气出来。
反正这个斗味比试也没说不能做同一种菜式,她就是照着做了又如何?
风晚晴对于对方这种类似于抄袭或者盗版的手段一点都不奇怪,能抄算她的本事,重点是味道能赶上吗?
结果是显而易见的!
是个乞丐评委夹了一口蛋饼进嘴里,借着苦着脸吃了下去。
若不是他们长期吃不饱饭,此时很有可能一口就将蛋饼吐了出来!
乞丐评委强行吃了下去,苏城主可不会。
一口咬下去,苏城主立马吐了出来。