25小说网 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

‘瓦罐...’

‘居然会拿出这样的器皿。’

‘难道他知道,寺内的那件器具是...不对!应该只是巧合了...’

食林寺的代理师范修,见到赵扶余动用瓦罐的时候,神色也是微变。

不过他很快就恢复过来,很显然那种猜测,不过是他的杞人忧天。

更何况瓦罐和那件器物,仅仅是有模样上的相似,实际上两者的效果也是完全不同的。

‘不过需要动用瓦罐的料理,想来也只有那一种了吧?’

目光看向赵扶余正忙着要生火的身形,也露出了一丝了然的神色。

...

“竟然会是瓦罐。”

“这倒是不难解释他使用的那些东西了。”

实际上除了修之外,四位主评注意赵扶余的料理手艺,也是理所应当的事情。

可是赵扶余的选择还是让不少人大大的吃了一惊。

因为按照许多人的传统观念里,瓦罐炖煮出的汤水,怎么都算不上高档这一词。

不过利用这样的手法,倒是让很多人吸收了几分赵扶余料理的理念。

没有什么不够高级的料理手段,只有不好使用的料理方式。

已经对赵扶余会带来什么等级的美味,几位评审都是心中了然,就是不知道这种手艺变化下,会衍生出何等的味道。

不过他们都已经想好了,无论怎样都要试一试赵扶余的这道汤品。

而有了赵扶余的珠玉在前,其他人的料理技艺,就显得没有那么突出了。

当然也不至于是没有令人眼前一亮的存在。

就比如幸平父子,还有那个志村次郎,就已经落在了有心人的眼里。

平平无奇的一些动作,在他们这些迈入天王领域的存在眼中,便是已经绽放出了华丽的光彩!

...

同场竞技的对手,各自展现出自己完全不同的料理技艺,即便是赵扶余也觉得氛围感拉满。

也就是在这样的情况下,他才能有可能突破自我,再次向前一步。

在如今已经触及天王领域的情况下,再次生生的探入半个身子。

为最后冲刺打下坚实的基础。

料理到了这一步,几乎已经不止是单纯的技巧的比拼,也是在对决谁的料理理念能够更让食客们记忆深刻。

赵扶余眼看时间一点点流逝,瓦罐内的温度也开始达标,那股浓郁的属于禽鸟类汤汁的味道,也不断的涌现出来,接着就是最后的步骤。

那需要烹饪的手法!

首先将禽鸟的汤分离出来,此时就要将上层的大多数的油脂去除,只留下那琥珀色里夹杂着一丝丝金黄的四禽汤汁。

接着转入砂锅之中,上灶开小火,将其保持在微滚的状态之中。

可以看得到鱼眼泡,却不见大的水泡蒸腾飞起。

这个状态就可以下肉丸了,去掉保鲜膜将肉丸不断的在手里揉捏,从虎口出挤压出来,成为一个个圆形的小肉球,再用汤匙舀下来,送入微滚的汤汁之中。

一挤一舀,很快一个砂锅内几乎就遍布了肉丸,直到所有肉馅都全部用完。

赵扶余这才将手清洗一遍,接着把砂锅底下的火,再稍微转大一点,成为了中小火,用这种温度,慢慢的闷熟肉丸。

约莫有了个七分钟左右的时间,肉丸全部熟透了,就可以捞出来,再取出一个个和砂锅同材质的汤盅,里面放上了小半碗的冬瓜块,再将那些肉丸放几个进去,将剩下的一半填满,就可以最后倒入汤汁了。

不过取汤汁也多少有点学问,得去掉煮了肉丸后汤汁上层浮现的血沫杂质,顺便还得再用吸油纸,将上层的油脂吸取一遍。

等这些完成,再将一个个小汤盅里,已经摆好的食材,灌入汤汁。

不用全满,约莫有个八分左右就足够。

接着上面封好锡箔纸,再压上盖子,就这么一个个小汤盅的放入瓦罐里,进行最后一步的炖煮煲汤。

这个时候,瓦罐内的温度是超过两百度的,也只有在这样的温度里,汤盅里的食材,才能不断的进行着激烈的反应,并且将所有的味道全部释放出来。

在最后的时间里,赵扶余需要的只有等待了。

...

“看来扶余主厨又将是第一个完成的了。”

闻了闻味道,薙切仙左卫门澹澹的开口。

他察觉到了赵扶余在汤盅里烹饪时候的用心,最关键的是他并没有等四禽汤的味道,完全释放达到了巅峰再进行最后一步。

因为一旦底汤的味道太过圆满,那么要再做加法就难上加难了。

更是无法体现出冬瓜和肉丸本身的滋味。

可赵扶余在几种味道都不曾圆满的时候,将它们组合在一起,造成的结果就是食材间的融合,并且各自展现自己的风味,丝毫不会留下一丝棱角。

这样的味道才是真正的登峰造极!

始终是比身边的几人要高一个档次,薙切仙左卫门的眼力可以说食林寺主持不出,在东樱都无出其右者。

既然他给出了判断,自然其他人也不会觉得有什么意外。

不过汤品赵扶余竟然也能烹饪这么快,着实也是让人吃惊。

“稍微认真点评判吧...”

“就现在来看,这些人里,做汤的水准都不算太高。”

“基础太差了!”

就在这位食之魔王的话语落下后,底下的几位副评便纷纷点了点头。

实际上按照他们的想法,这次的第二轮考核起码也得淘汰掉一半以上的料理人才对。

从某种意义上来说,这第二轮才是真正考核每个料理手底下技艺基础能力的关卡。

第一轮除非是问题太多,否则副评们基本都放过了他们。

可惜这些人并没有注意到这一点,在烹饪汤品的时候,看着是非常仔细用心,可很多时候都是在做无用功,甚至是起了反作用。

眼神里闪过了一点凌冽的寒芒。

这几位来自食林寺的代理师范也知道,这个时候就该给这些料理人一个下马威的时候了。

不然他们还以为食林寺真的不过如此呢!

那么接下来就是他们亮相的时候了!

还没有察觉到几个评委身上的气势都不同了,背后的寒毛无故竖起。

许多还在烹饪当中的料理人抬起头看向四方,一脸的迷茫。

可在几个副评眼中,就好像是待宰的猪羊一般了...

“沈兄!”

“嗯!”

沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。

但不管是谁。

每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。

对此。

沈长青已是习以为常。

因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。

可以说。

镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。

刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。

镇魔司很大。

能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。

沈长青属于后者。

其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。

任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,

然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。

沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。

拥有前身的记忆。

他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。

没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。

跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。

此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。

沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。

进入阁楼。

环境便是徒然一变。

一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。

镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。

25小说网推荐阅读:神医弃女之帝妃倾世超级吞噬系统渣男花式出轨,我转身拼婚亿万总裁离婚后,霸总哭唧唧追妻初之心盛霆烨盛世宠婚:总裁家养小甜妻都市小保安爱你成瘾:偏执霸总的罪妻凌依然萧子期此生不负你情深修罗丹帝初之心盛霆烨乱世逃亡后,我成了开国女帝林知皇符骁九转道经全能玄医林依然小说我在大佬身边尽情撒野三国之鬼神无双余生不过我爱你最强神医这间霍格沃茨不太正常火爆小神医都市之近身战神我当医生那些年我在东樱有间餐厅四合院:除了我,谁也别想得劲我的微信通龙宫禁欲王爷,宠上瘾!穿越之娱乐香江神级透视满级大佬穿成农家女我的老婆是总裁极品小保安年代1960:穿越南锣鼓巷,农门长姐有空间天门神医邪医狂妃:帝尊,宠翻天!离婚365次浴火重生:恶魔五小姐塞外江南记仇编剧,在线整顿娱乐圈师座,请低调黑道逆战,血火天幕御兽:开局觉醒双灵环小妻吻上瘾我老婆是鬼王韩娱之魔女孝渊美女上司的贴身兵王穿成八零异能女极品高富帅绝世保安氪金就变强,高考前我已成皇
25小说网搜藏榜:斗罗大陆4终极斗罗(斗罗大陆IV终极斗罗)变身:武道女帝抗战:我觉醒杀星系统重生皇妃之不争宠武纵八荒我和女神的荒岛生涯重生八零从知青回城开始古玩街直播:你管这叫捡漏?求生综艺爆火后,我成了全民团宠年代:从大山开始仙门弃婿皇上,本宫很会撩校草恋上小丫头狂妻要翻天:沈爷,娶我步步沦陷重生1983,从卖小龙虾开始我一个中介,会点风水很正常吧[穿越]龙小六星际逆袭记女监狱男管教他比火光更耀眼盛少,又又又发狗粮了边种田边炒股,我是村里的首富穿成反派大佬的黑月光是谁劫走了我的初恋弃妃拒承欢本宫娇养的小奶狗被宠野了重生之农女太子妃非黑即白?不,我是商业巨擘!吾家淘妻不好惹爱妃别跑,本王要以身相许神级提示:开局举报行走的五十万手握超市穿年代,糙汉福妻美又飒直播盗墓游戏,呆妹周姐人麻了!舞动娱乐圈身价万亿,校花被我骗光生活费最强少年医圣绝色风华:腹黑召唤师逆天妖妃撩君心凤鸾九霄环佩锁情仇绝世神医开局麒麟肾,吓哭九个绝色娇妻重生从遇到小富婆开始重生七五:王牌娇妻有灵泉重生明星路为动画制作献上美好祝福趁兄弟憨萌,忽悠她做老婆相婿出山你好,我是人间执剑者纨绔江湖:重生公主惹邪王
25小说网最新小说:重生,回到1979当知青!我在缅甸赌石的日子神医:踏出女子监狱,我举世无敌鉴宝神眼国货之光,从制造电动车开始亮剑民用供应商国医圣手狩猎野猪,我有极品重托犬秘途之路绝色师父别跑,逆徒我来了末日游戏:我的云养女友杀疯了!武学太内卷,一不小心速通高武高武:摊牌了儿子,你爹我已无敌重回八一:媳妇抱紧我,我真知错了!我有万亿住房保交金重生86,娇妻不用愁,我的空间啥都有高武:刚被校花甩后,系统竟让我当保安?都市:激活神算系统,算天,算地,算众生!新婚夜你找白月光,我走上巅峰你悔什么?怀了白月光的孩子,还缠着我干什么?无限之超凡游戏豪门弃少!手机连未来,破产又何妨妻子出轨之后,跪着求我原谅重生1996,从打猎开始发家致富重生后我只做正确选择全球抽卡,我的保底自带万倍增幅重生2001,我能掌控生死重生急诊医生:从挽救市长千金开始医武双绝:高冷总裁求我别装了重生70,从深山采药开始致富和女房东同居后,我看到隐藏信息我,满级舅舅,十六个外甥争宠!玩转宇宙之我是宇宙掌控者女帝跨界求购,我的保险太香了重生1961,我有狼王分身折纸师弱?六千亿起爆符听过没?重生年代:开局接盘美艳大姨子乡村逍遥小仙医全家战死,无敌的我杀疯了!灵气爆发,我把万魂幡上交国家拒绝S级,我觉醒天庭反骨仔哪吒被赶出家门后,我靠打猎赚十个亿博物馆实习生,开局被误认为邪神外卖小哥的温柔女房东留子已是星际第一,啥时接我回家大学报道,军训教官见我立正敬礼每天一个系统宝箱,助我超神鉴宝:被绿后,我能看到物品属性我在香江具现武道神话