25小说网 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

五禽脍的主食材到了这一步,经过了稻草的炙烤后就算是完成了。

接下来就是要完成组装的步骤了,不得不说迦楼罗刀的存在大大减轻了料理人的工序,不需要考虑去除腥臊的步骤,简直不知道简化了多少的料理过程。

这柄刀简直是所有料理人心中最完美的东西,也是最使人堕落入深渊的魔鬼。

还好赵扶余暂时也已经完全驯服了这柄传说中厨具的器灵,不然真要让其闹腾起来,这可是已经升华过不知道几倍的传说中厨具。

要说它没有自主行动的能力,那也是太小觑了这些传说里的圣器了。

只不过它们都各自遵循着原本设定的功能,即便是化出了器灵,这些器灵的眼光也高得吓人。

不是拥有厨神的潜质,它们看都不会看一眼。

严格来说众圣阁的那些安排,并不是没有年青的超级天才,在过去足以能够得到传说中的厨具们的认可。

可是经历了刘厨神那一代璀璨的超级时光,这些传说中厨具又经受了美食细胞力量的升华,它们的要求也更高了。

过去可以得到认可的那些超级天才,如今也已经无法入它们的眼帘了。

它们要求的是那些可以迈入厨神之境的超级妖孽,即便再次一些,也起码是能够登临天王之上范畴的存在。

而众圣阁的筛选方式,注定了就做不到这些。

因为要达到这一潜力,那些超级妖孽们需要更加牢固的根基,以及更加开阔的思维。

有些时候,到了天王之境,要踏出关键的一步,敢想远远比能够做到什么东西,更加重要!

...

五禽已成,接下来就是搭配这些禽鸟的食材了,也就是赵扶余最开始切的那些细丝,仔姜,紫苏两者为提味,引鲜味的前锋。

这两样的味道也最为刺激,能够打开味蕾,加入五禽肉片之内搅拌均匀,也是给这些肉片上一个基本的底味。

接下来就是清香的新鲜柠檬叶丝,这个的目地乃是为了清香味道,增加口腔里的回味感觉。

最后要加入的一个是洋葱丝,还得是紫皮洋葱,这样的洋葱味道够呛,够冲,能够以更加强烈的味道,在仔姜和紫苏引出野禽味道后释放足够的水份和滋味,在口腔里与强烈风味的五禽肉形成一个互补。

而第五样菜丝则是最为常见,甚至家家户户都会备有的,小葱丝。

与呛辣刺激的洋葱,或者是前调明显的仔姜不同,小葱丝的味道在于回口那一抹的小小余味,和柠檬叶有些类似,可是作为辛香料来说,这五种丝的混合与各种禽鸟的脍肉也是极为的配搭。

能够引起食欲的情况下,还增加禽鸟肉本身蕴藏的鲜美味道的释放。

将这五种丝与五禽肉片拌匀后,接下来要加入的就是调味的部分了,泡椒汁水,柠檬汁,盐,糖以及亲手古法压榨出来的花生油。

就这么简单的调味,简单的配置。

成品前撒入增加口感和香酥味道的酥炸花生以及熟芝麻。

制作方式遵循传统的禽鸟脍,可是呈现方式却极为类似于广东鱼脍‘风生水起’的一道五禽五丝脍,便已经是大功告成。

澹澹的三色彩霞笼罩在完成的料理上,一道异像腾空而起。

五种源自于神话传说里的禽鸟飞腾而起,环绕着小院兴奋的翱翔一周后,尾翼上散落着点点的亮光后,又回归进了料理之中。

也展现出了这道‘五禽五丝脍’的魅力!

“你们来尝尝看,我把剩下的食材,再做些别的东西。”

赵扶余眼看料理完成,赶紧招手让一群人过来品尝,不然各种味道继续释放,这道料理的赏味期限也就过去了。

要知道这类生食的料理,也是讲究一个新鲜的,如果让调味料渗入太多,食材的组织被破坏,渗出了太多的液体,那么对于这道料理来说也是大大的减分。

所以他才让众人先尝尝看这道用迦楼罗刀烹饪出来的料理,几乎完全展现出了这柄传说中厨具所有特性的五禽五丝脍。

刀工,去腥,甚至是让各种食材与飞禽走兽类的食材搭配得更加完美。

乃至是添加上了一丝澹澹的,但又实际存在的‘味道雏形’。

这就是迦楼罗刀的恐怖之处。

接下来即便是炒禽类的内脏下水,以及处理那些禽类留下的剩肉和骨架,那也是让赵扶余省下了好几倍的事情。

眼看着赵扶余走到料理台后,继续开始烹饪其他的东西,一干人等也就没有了矜持的想法,直接就跑到了餐桌前。

晶莹的光辉笼罩在食材上,各种不同颜色的肉片,包裹着丝丝缕缕的食材,好像每一个都贴合在了一起,又好像完全的不同。

纯生的肉片和半生熟炙烤过的肉片又都各自释放着完全不同的香气。

可以说光是这一手,就已经是让这道普通的五禽脍提升了整整一个档次。

令原本寡澹的禽肉里面多了一丝烟熏火燎的香味。

“果然是堪称作弊器一样的厨具。”

“恐怕任何人得到了都会觉得是如虎添翼,只有厨神那等存在才由衷的感觉到了其中的危险。”

“那是直接让自己的料理之道出现漏洞的巨大威胁。”

作为食之魔王,薙切仙左卫门的见识确实是独一档的存在,很快就从赵扶余那小心谨慎的态度里,看出了这件厨具与转龙壶最大的不同之处。

然而等他伸出快子真正品尝了一口这道五禽五丝脍以后,多余的念头也全数都被嘴巴里的美味给击溃。

他甚至都想象不到,如果不是用了这样特殊的厨具,这道料理如何可以达到这么完美的地步!

新鲜至极的口感,薄如蝉翼的肉片,竟然还有一丝油脂的香气,不止是花生油的味道,还有禽鸟本身的油脂香味在口腔里回荡。

肉的口感类似于河豚,又好像完全不同,不止是吹更是有一种独特的嫩夹杂在其中。

【话说,目前朗读听书最好用的app,野果阅读,.yeguoyuedu 安装最新版。】

炙烤的风味在口腔里炸裂开来,引动味蕾的仔姜,柠檬叶丝,紫苏的味道明明很突出,却好像只是把味觉激活,让每一种特殊禽类的味道都在舌尖起舞。

几乎是一瞬间的功夫,薙切仙左卫门身上的衣物就只剩下了一件围挡!

25小说网推荐阅读:四合院:我何雨柱,誓不做吸血包四合院:农场主的美好生活四合院:这个住户恐怖如斯九龙至尊四合院:开局奖励神级厨艺我不可能是剑神绝色妖娆:鬼医至尊(天医凤九)墨总追妻套路深重生1983:从夺回家产开始韩定食(韩娱之我的会长大人)百战长歌手握购物app:年代女配赢麻了药门仙医无尽战争之仁者至强林北苏婉重生1990之改写人生穿成灾星小村姑,把全村都带歪了卷飞全家后我躺平了高龄巨星豪门通灵萌妻四合院:从返还技能开始美妇村情一天一个补偿包,反手打爆商业圈修真聊天群定南王猛男诞生记重生八零福妻有点甜都市少年医生斩神绝之君临天下四合院:开局拒绝一大爷换房退亲后,我嫁给了渣男他叔婚礼现场,我和全家断绝关系!重生八零:福妻有点甜重生之商界大亨重生皇妃之不争宠武纵八荒我一个中介,会点风水很正常吧荒野求生之我的运气有亿点好山村最强小农民开局一套房,我在人境成天王四合院:老子农场在国外私家独宠:帝少的贴身保镖重生1960,带着亿万食品仓库身为天庭牛马,我在人间惩恶扬善四合院:傻兄傻弟邢先生的冷面女友辣手狂医下乡知青:直接跟全家断绝关系赤胆特工四合院:我找傻柱报仇,全院慌了
25小说网搜藏榜:斗罗大陆4终极斗罗(斗罗大陆IV终极斗罗)变身:武道女帝抗战:我觉醒杀星系统重生皇妃之不争宠武纵八荒我和女神的荒岛生涯重生八零从知青回城开始古玩街直播:你管这叫捡漏?求生综艺爆火后,我成了全民团宠年代:从大山开始仙门弃婿皇上,本宫很会撩校草恋上小丫头狂妻要翻天:沈爷,娶我步步沦陷重生1983,从卖小龙虾开始我一个中介,会点风水很正常吧[穿越]龙小六星际逆袭记女监狱男管教他比火光更耀眼盛少,又又又发狗粮了边种田边炒股,我是村里的首富穿成反派大佬的黑月光是谁劫走了我的初恋弃妃拒承欢本宫娇养的小奶狗被宠野了重生之农女太子妃非黑即白?不,我是商业巨擘!吾家淘妻不好惹爱妃别跑,本王要以身相许神级提示:开局举报行走的五十万手握超市穿年代,糙汉福妻美又飒直播盗墓游戏,呆妹周姐人麻了!舞动娱乐圈身价万亿,校花被我骗光生活费最强少年医圣绝色风华:腹黑召唤师逆天妖妃撩君心凤鸾九霄环佩锁情仇绝世神医开局麒麟肾,吓哭九个绝色娇妻重生从遇到小富婆开始重生七五:王牌娇妻有灵泉重生明星路为动画制作献上美好祝福趁兄弟憨萌,忽悠她做老婆相婿出山你好,我是人间执剑者纨绔江湖:重生公主惹邪王
25小说网最新小说:虚影重生穿越女频成为路人甲恋上美女上司穿越七六再读书烟云过眼我的峥嵘岁月回到高考后,利用先知成富豪系统:你看看这是人抽的奖吗?闯入缅北的一群人1977,开局女知青以身相许开局吞噬真龙,高中毕业打爆宗师慈善与挥霍:都市反差神豪我,出狱后无敌,前妻跪求复婚我的人生无限抉择大院人家针破苍穹抛夫弃子求真爱,被白月光渣了你找我?被女知青抛弃后,我靠打猎走上人生巅峰重生1931,我有一座军事仓库玄天神医重生77,从拒绝村花开始逆转人生1961饥荒:从打猎开始,带领全家致富!清纯校花一实习,就被我追到手了复明后,傲娇总裁在我怀里哭唧唧杖毙而亡:娘娘重生宠冠六宫未来世界AI统治人类离婚后,我的绝世战神大老婆后悔了魔族圣女和他的极品师傅玲珑塔下的爱情我为穿越者跑腿,惊动了国家爸爸我就养个电子宠物,你跟我说是九尾天狐?谁说当舔狗蠢啊,当舔狗可太棒了!灵烛师神医:开局同居丰满女护士娱乐:摆烂的我要发力了!舞侠2开局分家,真少爷一家悔哭了鉴昭行浴火重生:凤逆天下兽世穿今,娇软雌性她杀疯了一人:我都硬刚天师了,系统才来权途:从乡镇科员开始重回85,开局和吸血鬼家庭断亲惊山月全职法师:开局八奇技,下山无敌重回1985之长姐风华七零美人被抢亲,转头高嫁大反派昭娇月亮垂首觉醒休夫,小雌性被各路大佬疯抢