25小说网 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

在混合牛肉与猪肉这部分的时候,迪恩首先洗干净了手,这才用手认真的一步步按照一个方向搅打上劲再捏成丸子的样子。

期间逐步加入鸡蛋和黑胡椒一起拌匀。

“噼里啪啦”迪恩拿出一堆银质的小圆圈,把每一个肉丸都加入一块大小相同的奶酪后放入小圈里。

可以看到每一个肉丸都刚好放进小圈里,这样看起来每个肉丸的大小都相同,好似一个生产线下来似的一般无二。

“手工每一个大小都相同?厉害。”蒋玫思惊叹道。

“不愧是名厨。”白郭也很是惊叹。

“这一手虽然看起来简单,但也很厉害。”黎禾都点头了。

“关键是还长得帅。”蒋玫思双手捧脸,很是花痴道。

“你这么快就花痴了,上次还说最喜欢黎老大的。”白郭露出你变心了的表情看着蒋玫思。

“没办法,女人都是善变的。”蒋玫思毫不犹豫的点头承认。

“我长的也不错的。”白郭立刻不服气的道。

“但你不会做菜。”蒋玫思嫌弃的打量白郭一番,然后道。

“我会吃。”白郭一本正经的说道。

“看那边,迪恩开始煮番茄汤了,这个应该是加肉丸里的。”黎禾打断两人的耍宝,指着迪恩说道。

“哇,切番茄果然换了把刀。”蒋玫思看着迪恩的新刀感慨。

是的,迪恩做这道菜已经换了六把刀了,这是第七把,是把番茄刀。

在人们的观点中,有一个奇怪的现象,如果说一个华夏厨师,做菜一把刀搞不定,还要换刀的话,就显得比较业余,但如果一个外国厨师,拿出很多刀,不停的换,就感觉比较专业。

如此大的一个差距,自然不是双标,正是饮食文化的区别。

番茄刀的刀刃呈波浪的样子,能流畅地切开西红柿的皮,切出西红柿薄片,而不使汁液因挤压而过多流失,刀尖分叉,能将西红柿片挑起。

是的,煮番茄汤的西红柿迪恩把它切成了片状,因为时间关系这个样子的番茄能更加节约时间。

就连洋葱和罗勒叶也是切的细丝状炒香后直接放入番茄翻炒后,直接加清鸡汤炖煮。

这清鸡汤自然是也是热心的李立的友情提供的,在得治迪恩正的决定做丸子之后,热情好客的李立,更加热心肠了。

汤煮上后,迪恩开始叙慢煎肉丸,动作悠闲的同时还能抬头看对面的袁州。

而袁州自然是不会分心的,毕竟就是有人点了瑞典肉丸,但同时还有别人的餐单需要完成。

是以,袁州也只是调整了一下做肉丸的顺序,以便能让人更好的看到外,其他并没有什么区别。

因为距离太远,迪恩也就看个大概,但是边上的食客看的更加清楚。

袁州做瑞典肉丸的时候,除了在食材带皮的时候需要上手碰触外,等到牛肉猪肉被剁碎后那是全程没上手的。

毕竟是开放式的厨房,要是食客看见厨师把肉泥在手上搓来揉去的做的再好吃那也是没有胃口的。

是以,袁州搅打的时候直接用的粗瓷棒,手速极快的搅拌上劲,然后在搅拌的过程中用一个勺子时不时的舀一下,一个大小规整的肉丸就直接出来了。

过程看起来美观不说,速度还快,食客自然看得口水直流。

因为袁州特意的调整坐瑞典肉丸的顺序,使得两人的丸子几乎是同一时间做好的。

这边袁州正在认真的雕刻孔雀尾巴的时候,迪恩的锅里也开始收汁了。

而肉的香味也开始肆无忌惮的释放开来,一股带着奶香味的肉类,还夹杂着番茄的酸甜味道开始在室外弥漫,香气勾人。

“新派意大利肉丸,可以了。”迪恩对着自己的助理点头示意。

“好的。”助理会意,然后拿过盘子摆放在迪恩的手边。

“超级期待,闻起来好香。”蒋玫思整个人都快要贴到碗上了,很是捧场的样子。

“等吃。”白郭简单明了的人往那里一站。

就连一旁的黎禾都很是期待的看着迪恩分装盛菜。

法餐的摆盘一向是非常漂亮的,而迪恩作为名厨自然有自己的骄傲,哪怕是这个临时搭建的厨房,只是一顿简单的午餐,他也是做了很多装饰的。

肉丸装在一个正方形的盘子里,而丸子本身被摆成了一个半圆的弧形,周边装饰着一些翠绿的欧芹以及叶子细长的迷迭香,酱汁则被涂成了星空的样子。

浩瀚星空,广阔神秘,而丸子点缀其中,就是宇宙中的星球。

忘记说了,迪恩父亲是一名着名画家,还记得上一次,对李立的摆盘形成了碾压之势。

“哇,好漂亮。”蒋玫思接过助理手上的盘子,忍不住惊呼:“都有些舍不得吃了。”

“超级好看,这么短时间就可以做出这么好看闻起来又香的料理,难怪出名,真的是有本事的。”白郭也不吝啬的夸奖道。

“确实很有胃口,咱们进去吃。”黎禾端着盘子,示意该进袁州小店了,毕竟任务是说,要在袁州小店吃东西。

白郭、蒋玫思、黎禾三人捧着盘子,一脸高兴的准备进门吃,迪恩也要完成任务,只不过走的慢些,跟在后面,而两边的食客也好奇的看着他们的碗。

“这就叫好看?真是没见识过袁老板的手艺。”边上的食客伸长脖子看了看,然后不屑的说道。

“可不是,我觉得还是袁老板的好看。”边上的食客附喝道。

“中肯一点,样子看起来是不错,甚至于在我去过诸多国外的米其林餐厅,也比不上,但他明显挑错了对手。”凌宏中肯的评价,顺便炫富,毕竟今天打折,他吃不到东西,心中憋着一肚子火气。

“味道绝对不能比,不对,不应该说比,是根本不能比。”姜嫦曦一锤定音。

这些话四人都听见了,迪恩还没什么反应,但另外黎禾三人却有点不服气,当然作为明星却不好和普通人吵,只能大声的形容着这肉丸多么香,看起来多么好吃之类的,也算是很维护迪恩了。

一进门,刚刚老鼠点的瑞典肉丸也正好端上来。

比美?不开玩笑,经过网友评选,除了凤栖梧桐的摆盘,瑞典肉丸在袁州小店那都是最精致的。

……

25小说网推荐阅读:四合院:我何雨柱,誓不做吸血包四合院:农场主的美好生活四合院:这个住户恐怖如斯九龙至尊四合院:开局奖励神级厨艺重生1983:从夺回家产开始手握购物app:年代女配赢麻了穿成灾星小村姑,把全村都带歪了卷飞全家后我躺平了四合院:从返还技能开始美妇村情一天一个补偿包,反手打爆商业圈猛男诞生记四合院:开局拒绝一大爷换房婚礼现场,我和全家断绝关系!重生皇妃之不争宠武纵八荒我一个中介,会点风水很正常吧荒野求生之我的运气有亿点好山村最强小农民四合院:老子农场在国外重生1960,带着亿万食品仓库四合院:傻兄傻弟邢先生的冷面女友下乡知青:直接跟全家断绝关系赤胆特工四合院:我找傻柱报仇,全院慌了最强战神四合院:一人纵横万古神帝穿越古代:悍妇当家每月一首成名曲,打爆娱乐圈四合院:刚得系统,贾家逼我接济无敌升级王年代:随身农场被曝光了80年代剽悍土着女开局当替身,真千金在豪门杀疯了大佬媳妇甜又野救命!大佬她又开始反向许愿了!神魂丹帝人家采蘑菇,你采百年野山参全职中医万界交易,破产小老板的崛起之路邪御天娇携带亿万物资穿越七零四合院:我在四合院看我火爆全网四合院:这一家子惹不起年代1960:穿越南锣鼓巷,四合院:我真不想收拾你们60年代,饥荒年,赶山挖百年参
25小说网搜藏榜:斗罗大陆4终极斗罗(斗罗大陆IV终极斗罗)变身:武道女帝抗战:我觉醒杀星系统重生皇妃之不争宠武纵八荒我和女神的荒岛生涯重生八零从知青回城开始古玩街直播:你管这叫捡漏?求生综艺爆火后,我成了全民团宠年代:从大山开始仙门弃婿皇上,本宫很会撩校草恋上小丫头狂妻要翻天:沈爷,娶我步步沦陷重生1983,从卖小龙虾开始我一个中介,会点风水很正常吧[穿越]龙小六星际逆袭记女监狱男管教他比火光更耀眼盛少,又又又发狗粮了边种田边炒股,我是村里的首富穿成反派大佬的黑月光是谁劫走了我的初恋弃妃拒承欢本宫娇养的小奶狗被宠野了重生之农女太子妃非黑即白?不,我是商业巨擘!吾家淘妻不好惹爱妃别跑,本王要以身相许神级提示:开局举报行走的五十万手握超市穿年代,糙汉福妻美又飒直播盗墓游戏,呆妹周姐人麻了!舞动娱乐圈身价万亿,校花被我骗光生活费最强少年医圣绝色风华:腹黑召唤师逆天妖妃撩君心凤鸾九霄环佩锁情仇绝世神医开局麒麟肾,吓哭九个绝色娇妻重生从遇到小富婆开始重生七五:王牌娇妻有灵泉重生明星路为动画制作献上美好祝福趁兄弟憨萌,忽悠她做老婆相婿出山你好,我是人间执剑者纨绔江湖:重生公主惹邪王
25小说网最新小说:华娱从2014开始村美人凡人修仙之童心问道重生1954,靠打猎发家致富!转职神级辅助,转身上报国家!年少如龙高武:开局抽中概念级异能老婆:我重生归来,许你灿烂人生民国从小混混开始无法无天诸天旅客迷糊先生野人岛上情未了穿越十年,影后要和我离婚请叫我洞虚观主!年代60从深山打猎开始逆袭都市异能传奇穿越文化断层世界,我直接杀疯了重生后,我在寝室卖灵兽万般皆是我,我为奇迹的化身御兽:我的契约不对劲谍战:我是螺丝刀,卧底76号我们村铁蛋太快活了!从毕业典礼开始征服娱乐圈高武:虫群吞噬万物,我既是天灾我的超级仓鼠分身本命花卉普通?我能无限升级花卉八零打猎:睁开眼,回到父母分家那一天六零年代:系统每天带我寻宝修真归来,开局被导弹攻击顾想星辰特殊年代:每天签到才领一元?前脚刚分手,后脚她成辅导员了?夕阳醉了往事睁眼1988一间破土房俩没娘娃跨江大桥坍塌之谜多问几个为什么做梦都想当大哥命气师三皮反派:开局威逼冰山总裁姐妹觉者之鹰!高武纪元:提取主宰重生后,才知道青梅等了我十年我有极品女神系统末世:掌控神话集成系统官途从县长秘书起飞中年离婚,赌石暴富,前妻后悔丧尸末世:我好像看见了一个僵尸穿进后悔流?开局百抽,抽爽了!山海法师