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只要是看到过刘家军的人,刘家军给他们的第一印象就是整齐,无论从哪个角度看,所有的士兵或战马,都会横竖成一条直线。

当然,在刘家山庄的建筑,也是这样的情况。虽然这些百姓的住房并不奢华,甚至说非常简陋。

但是,他们却拥着一样的高度,一样的宽度,一样的整齐。

因为这是一块湿地,排水是重中之重,不过,在刘家山庄,几乎看不到排水沟,而是每隔二三十步的沙井盖,不用说,排水沟给弄成了地下管道,污水横流的景象不复存在,整个刘家山庄很整洁,很干净,甚至比京城还要干净一些。

其实明末的京城,完全没有办法跟后世小县城相比,大大小小的胡同,到处都是地雷,一到下雨的时候,污水就会横流。

整齐、整洁、干净、卫生,这基本上是刘家山庄以及刘氏体系的最大特色,其实,这并不是说刘明遇有洁癖,而是因为明末的医疗条件太差,如果因为环境卫生问题,就会容易出太大的事故。

李自成可以轻松打进北京城,不是因为明军太怂,也不是因为京营战斗力极差,而是因为鼠疫。

北京周边的大兴县志记载,李自成进京前,北京出现了大量死耗子,随后,军民发病,高烧、四肢无力、脖子肿大,而且患病者十死七八。

这是什么病?按现代医学对照病症一看,就是可怕的鼠疫,鼠疫于崇祯十六年秋出现,崇祯十七年(公元1644年)春天,天气转暖,跳蚤、老鼠开始趋向活跃,大规模的鼠疫自然爆发,鼠疫先“消灭”了崇祯的御林军,让李自成轻松进京。

然后,鼠疫又感染了进入北京城的李自成大军,大顺军自然战斗力大减,当然打不过清兵。最可怕的是,败兵因此成了鼠疫传染源,据文献记载“贼过处皆大疫”。

瘟疫,是一个非常可怕的事情,这种情况下,刘明遇只能注意环境卫生,让百姓养成这样整洁干净的生活习惯。

更何况,养殖产业更要注意环境问题,一旦出现瘟疫,很快就会蔓延整个京城周边,这可是人口密度最大的地区。

“哇,这么多牛?”

朱微媞看着那些牛特别是几只刚刚生下来的小牛,连走路都摇摇晃晃,显得非常萌。

刘明遇望着何秋山道:“你跟着我有六年了吧?”

“回禀公爷,现在有六年零四个月了!”

“这里你打理的不错,比我预料的要好!”刘明遇望着何秋山道:“我呢,不太会用人,对你的安排有不合理的地方,委屈你了!”

何秋山在刘家庄体系内的位置地位有些尴尬,按照他的内部级别,他与陈应、刘富贵同属一等大管事。

每年的工资就是两百四十两银子,而且还有分红,别看何秋山穿着短衫粗布衣服,事实上,他可比一般地主要富的多。

毕竟,年收入一千两百两银子的地主,至少拥有数千上万亩良田。

但是呢,陈应和刘富贵都作为大管事,兼管着军队。比如陈应兼管刘家军对外商务,而刘富贵是兼管着刘家军的总后勤部和财政部。

他们虽然只是一个管事,事实上就像一个小一号的总督。

不过,非常可惜的是,刘家山庄只是一个湿地,而且距离北京太近,刘家山庄并不像刘家军肆意扩张,也不能拥有成建制的军队。

这里没有军队,只有护院,而且周围都是勋贵和士绅,那些人非常跋扈,刘家山庄想要扩张,根本就没有地方。当然,如果不是刘明遇在辽东迅速崛起,这个刘家山庄与当初的全家庄镇一样,引来勋贵的窥视。

唯一的办法,只能利用人力,填湖造田,在没有机械化的时代,这么做的困难太大,如果刘家山庄不是靠近京城,而是在其他地方,恐怕扩张速度会非常快。

当然,有得必有失,如果不是靠近京城,刘家山庄的大量肉食可没有地方销售,毕竟,京城的购买力可是全天下最强的。

“公爷客气!”

“当一个小小的山庄管事委屈你了!”

“公爷您是想赶紧秋山走吗?”

“没有,你想多了!”

刘明遇望着何秋山接着道:“我想办一件大事,需要你帮忙!”

“何秋山愿意为公爷赴汤蹈火!”

“唐王世子送了我四万亩地,位置在南阳府!”

刘明遇接着道:“南阳府那块地方你知道吗?”

“穷山僻壤!”

“不,那里是中原的战略要地,承东启西,连贯南北!”

刘明遇从怀中掏出一个银质令牌:“我需要你带着带着一批工匠南下南阳!”

何秋山的目光落在刘明遇手中的令牌上,这只令牌正面就是一只鹰,与普通的一两大宁煞白币的刘氏银饼一样,不过细微的区别也是非常明显的。

“我要你带着人以唐王世子所赠的四万亩地作为基础,经营南阳!”

何秋山的眼睛明亮起来:“就像陈爷他们那样?”

“一样,也可以说是不一样!”

刘明遇沉吟道:“南阳与河套不一样,河套天高皇帝远,但是南阳不一样,那里是朝廷控制力比较强的地方,一旦经营好,富裕起来,很多人就会眼红了,他们会不择手段将南阳从我们手中夺走,而以我们的力量,根本就无法与他们抗衡!如果我们失去了南阳,千辛万苦才在南阳安下家来的流民就算是没活路了!”

何秋山有些疑惑:“公爷的意思是……”

“分为两步走!”

刘明遇接着道:“我会将近卫旅第四团调过去,以近卫旅第四团作为底子,他们会扎根在伏牛山区,你要负责给他们提供给养,同时,要避免被任何人发现,包括我们的合作伙伴唐王府!”

在刘明遇与何秋山商量了足足两个时辰以后。

何秋山就开始与朱微媞正式交接刘家山庄的一切,包括十三座磨坊,工厂、屠宰场、食品厂,酒厂、粮库、以及大大小小的事务。

同时,何秋山在完成交接之后,从刘家山庄带走了大大小小的管事一百六十余人,各种技术的工匠一千余人,护院一千余人。

加在一起,共计两千余人浩浩荡荡的南下。

虽然在刘家山庄,空气中弥漫着鸡粪、牛粪、马粪的味道,当然,这是不可避免的。

但是,朱微媞却丝毫不在意。

特别是刘家山庄养的鸡,一只都长到七八斤重,在没有激素和各种饲料的情况下,这种肥鸡是非常罕见的。

朱微媞注意到,那些鸡长得特别肥,羽毛颜色艳泛着油光,特别精神。

没法子不肥,这些鸡天天吃蝇蛆,吃的都是高蛋白,能不肥吗?

刘家山庄养殖的鸡鸭足足上百万只,分成二十余个养殖区,却没有怎么费力,当然,要是没有这些东西,那就要命了,上百万张嘴呢,每天不知道要吃掉多少粮食,现在人都吃不饱,哪里有余粮喂养鸡鸭?

虽然没有激素饲料,可是刘家山庄却用缸发酵鸡鸭粪便,然后引苍蝇到缸里产卵,然后就可以获得大量蝇蛆用来喂养鸡鸭了。

当然,发酵的粪便,又是上好的肥料,简直一举数得。刘家山庄就是采取循环经济的养殖方式,获得了巨大的成功。

大泥淀光小学堂就建立了三座,学生将近六千人,正是因为刘家山庄的养殖收益,可是给孩子们每天吃两个鸡蛋,隔三差五可以捡个蛋煮锅蛋汤加菜,大家改善一下生活。

当然,这种养鸡鸭的方法是不能跟朱微媞说的,要是让她知道了,没准她就没有胃口吃鸡了。

晚上的时候,刘明遇带着朱微媞来到鱼塘,其实每座小岛的湖边,都是刘家山庄的鱼塘,刘明遇逮鱼,让朱微媞吓了一跳。

他拿着一杆长矛,撒了一把鱼饵,接着,刷一下刺进水中,一条十来斤重的大鲤鱼就捉到了,刘明遇抓起鱼,手指往鱼腮一插,然后一扭,鱼头就下来了,朱微媞和她的四大金刚吓得面色发白,都不敢看了。

当然,料理晚饭的事情,刘明遇就不操心了,他将鱼扔给朱微媞,随后又让人抓了一只七八斤重的大肥鸡。

有鸡有鱼,有老鳖,有虾,还有用盐腌制的咸鸭蛋。

本来,刘家山庄的管事要给刘明遇杀头牛,不过被朱微媞制止了,刘明遇想要杀羊,朱微媞也认为,他们吃不了。

朱微媞非常开心的去给刘明遇做饭了,可别说,朱微媞的厨艺是相当不错的。

不多时,刘明遇下榻的小院就弥漫着诱人的香味,令人垂涎三尺,都说想要抓住男人的心,必须先抓住他的胃,如果这句话真的灵验,朱微媞肯定把刘明遇的心肝胆脾胃都抓得死死的了。

朱微媞所做的菜肴,都是色香味俱佳,让刘明遇的胃口大开。

最天然的食材,用最纯粹的烹饪方式,让刘明遇一不小心干了足足三大碗米饭,当然这些大米,也是刘家山庄自产的。

尽管湖风寒冷,刘明遇喝点酒,感觉生活如此美妙。

更妙的是,佳人在怀,柔情似水。

朱微媞有些感慨:“这是我最向往的生活!”

“什么?”

朱微媞微微一笑:“牛羊满圈骡马壮,鸡鸭成群豕鹅肥!”

千百年来,百姓都是守着十几亩地日出而作,日落而息,男耕女织,一代代的传承下来,小农经济早已深入国人的灵魂。

朱微媞虽然是一个公主,但是,也是一个普通的女人,作为明朝的公主,她出生下来以后,就不必承担什么联姻大臣或者番邦的重任,而是要作为一个普通女人一样生活。

当然,造成这个局面,是老朱同志对女儿爱护,也是大明公主的幸运。

来到刘家山庄以后,朱微媞的脸上就一直没有断掉笑容,在这里,简直就像是神话中的世界,佃户们虽然还有一部分人穿着带着补丁的衣服,不过,这只是表面现象,看着他们脸上油光满面,就知道他们吃的不错,日子过得也不错。

事实上正是如此,明朝是资本家的天堂,人工成本极为低,就像现在,朱微媞所看的一个鸭场。

粗略估计有上五六万只鸭子,事实上只有七户百姓负责管理这些鸭子,这个鸭场每年可以给刘明遇带来足足上万两银子的收益。

而刘明遇付出的成本只有不到一百两银子。

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