林小苒爱吃点辣,就加了一点点辣椒。
一碗色香味儿俱全的咸口豆花儿就做好了。
“这个,咋吃啊?”
黄英看着上桌的豆花儿。
“黄姨你试试就知道了。”
“那我试试?”
黄英将信将疑的吃了一口,细嫩的豆花儿配上咸味儿的口感,还有葱姜榨菜粒等增加了层次,让她眼睛一亮:“嗯,这个好吃!”
“好吃吧?”
“确实好吃,比甜豆花儿有味儿。”
“我也这么觉得。”
林小苒得意的看了一眼沈唳,没想到他喜欢甜的,就没这个福分,尝不到咯!
沈唳被她那小模样,勾的有点心痒痒。
“给我试试你的。”
“不给!”
林小苒伸手护住。
“尝一口。”
“不给你尝。”
他的一口大的要死,等下全给她吃完了怎么办?
沈唳作势就要去抢,林小苒赶紧用胳膊护着自己的碗。
黄英看着小两口打闹,只觉得好笑,低头闷不吭声的吃着豆花,要是她儿子还在,大概差不多也是这样的日子吧?如今……
如今也好,小苒虽然不是媳妇儿,但她也把她当作半个女儿来看待。
“好了,给你吃一口就是了。”
林小苒把碗推过去,特意提醒道:“只能吃一口,剩下的给我留点。”
“嗯。”
沈唳用勺子尝了一口。
刚一入口,眉头就一皱,这个味道怎么这么奇怪?
“怎么样?”
沈唳不说话,默默把碗推回来。
林小苒一看那样子就明白了,看来他是一个坚定的甜豆花儿党,完全理会不了咸豆花的快乐!
还好,她两种都能吃。
她趁机舀了一勺沈唳的甜豆花。
黄英在一旁提醒:“辣的少吃点,不然容易上火。”
“嗯,我就放了一点点。”
“我现在啊,就盼着你肚子里的那两个早点出来,到时候你们要是忙,我来给你们看着。”
“那可太好了!”
她正愁生了孩子没人照看呢!
董红梅刚到门口。
就听到里面热闹的说话声,以及后半句帮他们带孩子的言论,不由有些疑惑,这是小苒她那个乡下妈来了?
林小苒和黄英聊天没注意。
还是沈唳先听到了动静。
“妈,你怎么来了?”
“我买了只鸽子过来看看小苒。”
林小苒稍微有点惊讶,董红梅真的是转性了,都会买东西来看自己了?
额,好像也不能这样说,董红梅并不是王野菊,她虽然以前对自己一般,但也并不苛刻,比起一些爱挑事儿,闹腾的恶婆婆,其实她算是不错的了。
黄英:“鸽子是好东西,虽然小,但炖汤很补,再放点药材一起炖,坏身子的人喝是最好的。”
董红梅:“这位是……”
“哦,这是黄姨。”
林小苒赶紧介绍道:“黄姨,这个是我婆婆。”
“你好。”
“你好。”
两个人浅浅的打了声招呼。
原来这不是小苒她妈,是她姨啊?
董红梅在打量黄英的同时,黄英也在打量她。
这个就是小苒那个婆婆,沈唳的亲妈,听小苒说一个人拉扯大了三个孩子,看起来就是个手脚麻利,有点本事的,就是这人嘛……
“妈,黄姨,你们坐。”
“这是买的豆花儿?”
董红梅看到桌上的东西。
“不是,是我们刚刚自己打的。”
“你们在家做豆腐了?”
“主要是黄姨做的,我跟沈唳哪儿会?”
说完,林小苒问道:“妈你吃不吃,我给你添一碗去。”
“我就不吃了。”
“不吃豆花儿没关系,等下豆腐好了,让你妈带块回去,煮汤炒菜都是好的。”
“黄姨你提醒我了,妈你等下带块豆腐回去吃。”
“行。”
答应完,董红梅觉得好像哪里有点不对?
自己明明这是来儿子家,怎么就有一种变成客人,这个姨才是主人的感觉?
特别是几个人坐在一起说话,她的这种感觉,愈发的强烈,有时候,甚至有点插不进去嘴。
“我去看看豆腐好了没。”
“我去看,如果吃嫩豆腐,应该差不多可以了。”
“那老豆腐是不是还得多压一会儿?”
“对,老豆腐起码得压……”
林小苒和黄英边说边去了小厨房。
董红梅见她们俩走开了,小声问沈唳。
“阿唳。”
“怎么了?”
“这个什么姨,是从哪儿来的?”
“小苒娘家那边的。”
“亲姨?”
“也不是,隔了几房。”
沈唳看他妈的样子,沉思了两秒,继续道:“就是让小苒接班的那个姨。”
“哦,那个啊!”
董红梅恍然,也就是以前在供销社上班的。
怪不得气势跟普通人有点不一样,说话也有点文化人的感觉。
小苒这丫头怕是个有福的,隔房的姨把售货员这么好的工作,都给了她。
黄英估计的没错。
嫩豆腐差不多行了,老豆腐那还差点火候,估计还得等一两个小时才行,本来做完豆腐,时间就不早了,要不是吃了点豆花儿垫垫,这会儿早应该吃晚饭了。
饭是在做豆花儿的时候,就蒸上了的,现在只要炒点菜就可以。
林小苒打算炒个肉沫豆腐,或者麻婆豆腐之类的,沈唳过来说兔子他回来的时候已经处理好了,就在外面挂着。
“那就再炒个兔子!”
董红梅:“会不会太多了?”
黄英:“兔子别炒了,有个豆腐,再炒个青菜就行了。”
“兔子都杀好了,要是不炒,明天该有味儿了,再说了,今天刚好你们来了,实在吃不了,就带些回去给他们尝尝,免得我再送一趟。”
林小苒说的他们,当然是指没来的沈思阳沈思瑶以及黄英的男人。
董红梅以为兔子是黄英带来的,就没有说什么,心里想着,怪不得她刚刚说自己的鸽子小,比起一整只兔子,那确实小了点,面上不由有点挂不住。
沈唳处理兔子也很有一套。
皮毛和肉,完美的分离,林小苒看到的时候,就是一只没有了皮毛的完整兔子。
双椒兔的做法也很简单,就是把兔肉切成丁,用青红辣椒,青辣椒用二荆条最好,加上新鲜的青花椒一起炒,香香辣辣的滋味儿,一下就出来了。