这种难题,对于别人,或许还有一些麻烦。
但是对于袁耀来说,却是并不算什么麻烦。
他早就想到了,今天晚上该吃什么了。
如果只是简单的吃一顿饭,那必然没有什么太大的实际意义,毕竟下人们做的东西,这几个大小姐,整日都在吃。
只怕是早就吃腻了。
而且如果只是吃,剩下的时间太多,她们待在一起的话,肯定会将太无聊,最后就会产生一些矛盾。
得让她们自己动手行动起来,转移一下注意力,这样一来,就不会有什么不和睦的了。
而什么样的食物,才能够让他们自己动起来呢?
这自然是烧烤了。
虽然这个时代还没有辣椒,这种东西,但是可以采用其他的东西代替。
只要烧烤的手艺到位,配上一些作料。
烤制出来的东西完全是要吊打这个时代的厨师的。
虽然袁耀并非一个专门从事这个行业的厨子。
但是前世的他也没少去野外烧烤。
虽谈不上有多么精通,但是将东西烤熟,吃得下去还是能做到的。
反正烧烤只是用于调剂情绪,并非真的注重味道。
只是为了让这几个丫头有一个参与感罢了。
况且此时时值秋冬季,在野外烧烤的话也能够御寒。
确实是一个不错的主意。
当天他便命令手下的人准备了一些食材和备好了一炉炭火。
然后找来一些细小的木签,将那些准备好的食材通通串联起来。
便将几个女人邀请在一起,开始了烧烤大餐。
当几个女人知道袁耀要亲自下厨的时候还特别兴奋。
不知道袁耀要给她们做什么吃的。
可等她们应邀而来。
去发现院子里只有一炉炭火,加上一些已经串好的烧烤串。
就有了一些疑惑。
毕竟她们之前可从未看过这样的食材。
倒不是说他们没有见过这些食材,只是没有看见弄成这个模样的食材。
也就更加疑惑,不知道袁耀要给他们做什么吃的。
还是袁柔最为好奇。
她本就对自己大哥有几分能力最是清楚,此刻见到这种情况后,立刻便冲着袁耀追问道。
“大哥,你这是要做什么?”
“近来我在外行军打仗,学习了一门吃东西的方法,名叫烧烤。”
“我这不是正在准备食材吗?既然你们到齐了,那我就给你们露一手。”
袁耀说罢,便用扇子在炭火上扇了两下。
扇子扇出来的风吹拂在炭火上,立刻加大了火焰的燃烧。
那本就烧得正旺的炭火迅速变得赤红。
那股不可抗拒的燃烧,正是用来烧烤的极佳火焰。
袁耀二话不说,拿起早就准备好的烧烤串,便架在了这炉炭火上,烤了起来。
一串串着小块羊肉的羊肉串。
被袁耀拿在手里,放在了火炉上。
跳动的火焰在这羊肉串上燃烧。
很快就羊肉串就变了颜色。
袁耀一边烤着一边拿起的一些油脂刷在了上面。
同时,不断的撒上一些调料。
让这烤肉的味道,变得更美好一些。
很快这熊熊燃烧的火焰,便将烤肉烤得滋滋作响。
油腻腻的汁水滴落在炭火上,发出滋滋声。
油脂蒸发后散发出来的香味伴随着烤肉的味道开始,在这院子里弥漫。
“好香啊!”
小乔闻到了这股味道后,立刻发出了一声感叹。
这种用猛火烧烤出来油腻的食物放在这个时代还是比较少见的。
这几个丫头都没有尝试过。
如今看见袁耀这一番操作后。
原本秉持着怀疑的态度,现在也变得好奇起来。
闻到了这股香味后,更是对袁耀手中的羊肉串有了极大的好奇心。
想要尝一尝,这到底是一个什么味?
毕竟散发出来的这个香味,已经让他们食欲大增了。
“再等等,马上就要好了。”
袁耀看了看自己手中这一把羊肉串的色泽。
估摸着也差不多了。
不过为了让他们考得再熟一些,他还得再补上一些细盐。让这羊肉串变得更有滋味。
几个呼吸时间后。
袁耀看着自己手上这一把色香味俱全的羊肉串。
露出了满意的笑脸。
“好了,可以吃了。”
“来你们尝尝看看我的手艺怎么样!”
说罢,袁耀将自己手上的这些羊肉串依次分给了在场的这几个丫头。
这几个丫头,本就已经对袁耀手中的烤肉,有了一些兴趣,现在等到终于可以吃了,自然一个个都跃跃欲试。
在拿到了袁耀给他们的烤肉之后,立刻放在了自己的嘴边嗅了嗅。
原本这烤肉串远远的就能够闻到香味,现在放在嘴边闻了闻,那股浓烈的肉香,就更加明显了。
“嗯啊,太香了,就是不知道味道怎么样。”
“吃一下就知道了。”
袁柔对自己的大哥还是有一些信任的,在拿到了肉串之后,毫不犹豫的就放进了嘴里。
那樱桃小嘴,包裹住一块肉块,轻轻一咬,撕扯下一些带着汁水的肉块。
用滑腻的舌头卷入嘴里,轻嚼慢咽,好像要好好的品尝一下这串烤肉的滋味。
袁耀对自己的手艺也是有信心的,只不过他并不清楚,这几个丫头是不是对自己的烤肉有着同样的感觉。
所以期待的看着这几个丫头,在他们都尝了尝之后,袁耀这才冲着她们问了一句。
“怎么样?我烤的这肉串味道如何?”
吕绮玲第一个回答。
“子初,你还有这本事,真是让我惊讶,这烤肉比我吃过的任何烤肉都好吃,味道鲜美,膻而不腻。”
“对啊对啊,这烤肉怎么这么好吃!”
袁柔也跟着说了出来。
反倒是大小乔,没有说话,小乔更聪明,她直接吃的津津有味。
因为她担心慢了一步,就怕这肉串都被吃完了。
“嘿嘿,这是我自己研究的烧烤手法,需要用到不同的佐料,添加一些酱料,可以让这肉串变得更加美味。”
“好吃的话,我来教你们如何烤制。”
说罢,袁耀重新回到了这炉火前,拿起了那些准备好的肉串,继续烧烤,同时教这几个丫头,如何进行烧烤。