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第二天,穆易说他们在海边弄了个简易的盐池,可以晒盐,云清很是好奇,跟着男人们来到海边。原来,穆易在海滩外围,选了块地势低洼的岩石铺底的地方,简单地开凿了一下,四周地势高,形成了一个不规则的盆形,缺口的地方用刷了桐油的木头堵上,缝隙处用粘土封死,中间放上海水,在初夏强烈的阳光照射下,海水蒸发,就能析出盐来。周围还有几个小型的水坑,都是根据原有的地势,稍微修整一下就可以了。

云清不由感叹古人的智慧,自己的思路太狭窄了,没有水泥就束手无策,后世的思维限制了她的想象力。勤劳的穆家人已经存了差不多两千斤盐了,云山试探地问:“姐,这盐真的不能拿出去卖吗?卖不出去我都没动力晒盐了。”云清思考了一下:“偶尔少量的和山外的村民换点粮食什么的是可以的,别太引人注意。数量太多万一引起别人的注意就麻烦了。秋天我准备腌萝卜白菜,让卖豆腐的捎带着卖,也能用不少盐,以后咱们开食肆都能用到盐。而且冬天大雪封山就不能赶海了,趁现在气温高,多存点盐备用。我这次走的时候带600斤。”一来家里腌咸豆腐用盐,二来她怕穆云山铤而走险去卖盐。见云山不甚高兴地样子,云清笑着安慰他,让他别心急。她家现在做豆腐需要用卤水,而卤水是制盐的副产物,制做卤水的同时就得制盐,看来得想想办法了。

现在的气温已经很高了,但是海水还是挺凉的,云清脱了鞋,挽起裤腿,在浅滩的海水里转悠,环视着周围,不知道坐着船,穿过大山,外面是哪里?要是有地图就好了。于是她问穆易:“爹,你知道沿着海出去是哪里吗?有多远?”穆易说:“不知道,这片山脉连绵不绝,我从来没走到尽头,也不知道山的尽头是哪里。”云清暗想,古代交通不便,这很正常。

她看着陡峭的山体,忽然灵机一动:“云山,你的游泳水平怎么样?我觉得这大山浸在海水里部分,肯定长了好多牡蛎啊海螺啊,你能不能游过去看看。”云山顿时来了精神,“姐,我游泳厉害着呢,夏天经常在河里抓鱼。”说着就脱掉上衣准备下水。云清忙阻止:“别着急,现在水温太低,过几天温度高了再下去。”

“没关系,我身体好着呢,下去看看就上来,放心吧。”

“靠山的地方肯定有许多礁石,再长上水草,很危险。你一定注意安全”云山笑道:“姐,你也太小瞧我了。”

“小心驶得万年船!”云清用意念从空间拿出一副水镜,给云山带上,“带上这个,在水里能睁开眼。”云山好奇:“这是什么东西?”

云清说:“这是水镜,戴在眼上进不去水,可贵了,小心点别弄坏了,到时候没处买去。”云山看了看说:“看着就不一般。”

准备就绪,云山拿了个网兜,慢慢往里走,到了水深处扑通扎下水,沿着山体向里游去,云清紧张地看着水面。

一会儿,云山从水里露出了头,他吐了口水说:“这里水不深,你们看我现在脚踩着水底,头能露出来,等潮水退到最低时估计能有齐腰深。山石上长了好多海带,还有牡蛎,还有海螺。就是牡蛎得拿铲子才能撬下来。”他一只手拖着海带,另一只手拽着网兜,云清接过网兜,倒出海螺,哎妈呀,还有两个鲍鱼,这么大个的鲍鱼,“云山,这个不是海螺,是鲍鱼,你再下去摸几个,晚上给你做好吃的。”云山又一个猛子扎下水,一会儿浮出水面,手里拎着网兜,云清怕水凉,在水里时间长了会着凉,让他上来,云山又扎了几个猛子,这么几个不够全家人吃啊,还捞了不少海带。这时的海水差不多已经退到最低潮了,他喘了口气说:“姐,这里的水位不高,退潮时非常安全。”云清听了也很高兴:“那你以后下水都要在退潮时下,一定要注意安全。”等云山上来后,云清生火给他烧了一碗姜汤,她空间的姜已经收了一茬了。“云山,来把姜汤喝了,别着凉了。”云山心里说姐就是事多,手里听话的喝着姜汤,“姐,水下面好多海带,等水再暖和点,我下去采,还有好多海蛎子。”云清嘱咐道:“一定注意安全,浪大时不能下去,涨潮时不能下去。涨潮时海水拍打着山体,那力量很吓人,别把小命搭进去。”

云岭说:“云山你歇着,姐,我去东面山下看看。”海面的方向是北方,刚才云山下水的位置是在脚下这片海滩的西侧,于是几人又来到东面的位置。云岭也戴上水镜,慢慢向里走,海底有好多石头,他索性游过去,等饶到山的北面水深到云岭胸部。这个深度还是安全的。他扎了个猛,水底好多石头,石头上长着密密麻麻的水草、牡蛎、海螺还有他不认识的贝壳类,石缝里有游动的鱼虾,还有懒洋洋的螃蟹。

云清在海滩上等了一会,云岭拉着网兜上来了,有大螃蟹,有海星,最多的是沙蛤和海螺鲍鱼。云清欣喜不已,她好想自己下去看看还有什么海物,但这可不是后世,女人穿着游泳衣就可以在海滩上随意走动。云岭拿着海星问:“姐,这个是什么?能吃不?”云清说:“这是海星,也能吃。”把这些倒出来云岭拿了个铲子又下去了。

晚上回到家里,云清把海螺切片,做了个爆炒螺肉,又做了个蒜蓉鲍鱼,海星直接蒸熟了。看着一家人吃的热火朝天的,她觉着这日子美美的。第二天严大海说好了来接她,差不多也好麦收了,她只好回家了。临走时嘱咐:“枸杞红了的时候别忘了摘,摘下来晒干好存放。鲍鱼如果捡到先放在海水里养着,凑多了等卖到酒楼里去,实在不行就烘干了。”

云岭和云山把最近攒的海货和蚝油等送到河边,又带走了600斤盐,并且按40文一斤的价格给了穆易24两银子。杜氏还给她带了新鲜的海螺鲍鱼还有两只野鸡。严大海已经等在对岸了,一家三口挥手告别上了驴车,宗泽还想跟着姑姑去,淑兰劝他:“你走了,妹妹一个人多孤单,况且姑姑那么忙,没功夫照顾你,等明年你再大一岁,也去姑姑家读书,到时候天天有小伙伴。”宗泽只好做罢。

驴车慢悠悠地进了大河村,云清见前面一个半大孩子背着个背篓摇摇晃晃的,忽然瘫倒在地上,她赶紧下车,走上前去查看,可能是发烧了,干瘦的小脸烧的红扑扑的,用手一摸额头,她下了一跳,都烧成这样了,父母也不管?严大海再旁边解释:“她叫高立春,爹死后,娘改嫁了,她在叔叔婶娘手里讨生活,她婶子也不是个好相与的,哪里管她死活。”云清空间里有退烧药,但是数量不多,她有点舍不得,但高立春烧的这么严重,不及时退烧的话,很危险,于是她一脸肉疼地拿出退烧药,放到高立春的嘴里,又喂了口水,,看她咽下药后,把她抱上驴车,先拉回家去。

等高立春醒来后,看到云清端了一碗粥过来,她弱弱地叫了声:“嫂子,我怎么在这里?”云清说:“你发烧严重,昏过去了,我正好路过,把你带回家了,来,喝点粥。”她接过碗,不顾粥还热着,狼吞虎咽地喝下去,看样子是饿极了。云清叹了口气,这个年代可怜的人到处是,都是穷闹的。

高立春喝了粥,缓了缓说:“嫂子,你家里要不要长工,我知道你家开豆腐作坊,活多,您可怜可怜我,我不要工钱,您给我口饭吃就行,我都三天没吃饭了。”云清听了心里酸涩,高立春热切地看着她:“我家的情况估计您也知道,奶奶岁数大了,在家里做不了主,婶子嫌弃我,经常不给我饭吃。有时候饿极了,我就偷吃猪食,或者出去挖野菜吃。这次是弟弟摔了一跤,婶娘说我没看好弟弟,打了我一顿,罚我三天不吃饭。”说着挽起袖子让云清看看她的伤。云清看着她伤痕累累的,顿时圣女心泛滥,别说她还真需要个人帮她做家务,后世的她享受惯了,除了做饭,喂猪喂鸡鸭这些杂活她真心不爱干,买个下人吧又太张扬了,于是她说:“不给工钱,你婶子能答应吗?不如这样,我让村长出面,花钱将你买下来,这样可以堵住你婶子的嘴,以后你的一切都与她无关,等你长大了,我给你找个婆家嫁了,卖身契也还给你,你以后吃住都在我家里,我们吃什么你也吃什么,你看如何?”高立春点头如捣蒜的答应。

云清晚上打算包虾仁饺子,,再做几个菜,让村长过来吃饭,商议一下高立春的事。

子浩已经被送到学堂里读书去了,子瑜没有伙伴玩,就跟在云清后面,云清就一边干活,一边给她讲故事,高立春也来到厨房,想帮忙,云清摸了一下她的额头,不怎么烧了,这孩子真皮实,也许是古人对退烧药敏感,知道她不好意思在床上躺着,就问到:“头晕不晕了,能行不?”高立春说:“我好了,可以帮嫂子烧火。”云清也没阻止。

云峰从学堂回来时,带着个小尾巴子浩,子浩进门就说:“伯娘,我好几天没见你和子瑜了,可想你们了,听说你们今天回来,我就和小舅舅一起来了。”云清说:“子瑜也想你了,你去学堂了,她没有伴玩,你去后院和你爹爹说一声,晚上在这里吃好饭。”子浩高兴地跑走了。

云清又打发子瑜和云峰请村长和高夫子来吃饭。高夫子是高氏的族长,云清想请他来做个见证。结果回来时又带了个小尾巴,村长家的孙子,大名叫严子旭,小名叫石头,农村人讲究贱名好养活,今年7岁,也在高夫子那里读书,和子浩、云峰算是同窗。

现在菜园里的菜都陆陆续续可以吃了,云清家种的多,弄几个菜出来很容易,大人一桌,孩子一桌,野鸡炖蘑菇,海螺肉拌黄瓜,芹菜虾仁,红烧茄子里放了大块五花肉。主食是虾仁饺子。菜上桌后,大人们还斯文一点,孩子们那一桌可以说是你挣我抢,狼吞虎咽。高立春吃着这么美味的菜,差一点把舌头吞下去,激动地眼泪在眼眶里打转,她可从来没吃过这么好吃的菜啊,今天之前,她的人生目标就是吃饱饭,别饿肚子,这样的饭菜她连想都不敢想。于是她在心里打定了主意要留下来。

村长吃了半饱后,问:“大海媳妇,这黄瓜里放的是什么,如此鲜美?”云清说:“我今天刚从娘家带回来的泥螺,我娘家住的山里有个大水塘,里面有虾,有河蚌还有这种泥螺。这饺子里放了虾仁,你们都尝一尝。”

高夫子一筷子接一筷子地吃着菜,又夹起个饺子,一咬,鲜美的汤汁流了一嘴巴子,他用手指头一抹,又用舌头舔了下手指头,这么美味的汤汁怎么能浪费了,事后又忽然觉得今天是斯文扫地了,老脸一红,自我调侃到:“大海媳妇做的菜天上少有,人间难寻,老夫失态了。”云清暗笑,这老夫子还咬文嚼字。

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