刘掌柜愣住了，他怎么也没想到沐烟居然开口拒绝了他的提议，他忍不住回过头看了一眼许冬年，是他给的月钱少了吗？不应该啊，金河县虽有河运，过往的商人极多，也颇为富硕。但毕竟是个地方小县，人口不多，他给出的月钱待遇，对于一个厨娘来说，绝对算得上是顶级了。
沐烟瞧出了他的疑惑，便佯装叹了口气:“刘爷爷，你的好意沐烟真的明白，只是这一月二两的月钱，沐烟着实挣不得。”
“这是为何呀。”刘掌柜急得站起了身，他一个酒馆掌柜，遇到了这么好的厨子人选，却雇不了，这让他如何能不急呢。
沐烟没再开口，只是看向了一边的许冬年，许冬年也看了看女儿，叹了口气遗憾的解释道:“刘叔，沐烟她……毕竟是个只有十四岁的女娃儿……”
许冬年没再说下去，可刘掌柜却如遭雷击，一下子被点醒了，是啊，大夏朝女子做工的也多，但多半都是些有夫之妇，或是像沐烟祖母那样的有儿有女的中年寡妇，外人也懒得在后面闲话她们。
可许家丫头则不成了，这可是个实打实的黄花闺女，才十四岁呢！这沐烟要是来他们刘家酒馆做厨娘，那这丫头的名声也就彻底毁了。
刘掌柜不是那种财迷心窍的人，他断不会做出这种损人利己的事。可这丫头的菜做的这般叫人嘴馋，他是真是犹豫啊。
沐烟看着刘掌柜一脸纠结的看着自己，却始终没坚持要她来刘家酒馆做厨娘的话，心里感叹，倒是没认错人。这老掌柜是个心善的人，绝不是那种见利忘义的货色，便冲着这点，她也想与刘掌柜结交结交。
“刘爷爷。”沐烟眼珠一转，脸上已露出笑意，“烟儿虽然不能来刘家酒馆做厨娘，但我有个更好的主意，您要不要听听看。”
刘掌柜一听沐烟的话竟转机，一颗心瞬间又提了起来:“丫头，你说说啥更好的主意啊？”
沐烟笑眯眯的的望了一旁有些傻眼的父亲一眼，挑着眉俏皮的歪歪脑袋:“我可以把这几个菜的菜谱卖给刘爷爷您啊！”
“卖菜谱？”刘掌柜瞬间明白了，这丫头原来打的是这个主意，她压根没想过要来县里卖什么鱼汤，甚至她借厨房做菜，都是为了这个目的，好个聪明伶俐的丫头。
沐烟依旧笑眯眯的看着刘掌柜，她已经从他的眼神里瞧出，那刘掌柜已经瞧出她的小心思了，不过沐烟并不在乎，虽然她套路是多了点，但她并不了解这个刘掌柜，万一他是个一心只要做生意的老人精呢。有求于人，和施惠于人可是两个概念。
“刘爷爷想来也瞧出来了。”经过这番试探，沐烟看得出这个刘掌柜虽然精明，但不市侩。最主要的是他确实心眼不错，所以她也不再跟他玩什么心眼了，便实话实说道，“这菜谱是我研究出来的，连我阿爹阿娘都不知道，虽是家常菜色，但烹饪的方式不同，味道也会有所不同。我一个十四岁的小丫头，若是和您聊这些，只怕您会一笑而过，所以我只能小小的跟您耍了些心眼，请您不要生气啊。”
刘掌柜倒是没太在意，他开酒馆这么多年，见过的牛鬼蛇神多了去了，沐烟这点的小心思算什么，他现在关心的是沐烟说的菜谱买卖问题:“丫头，你这菜谱要卖的话，得多少钱呢？”
沐烟笑了笑，举起五根手指摇了摇:“一手数。”
“五……五两？”刘掌柜心里有些激动，这个价格便宜的他都有些不信了，该不会是他弄错了吧。
果不其然，沐烟耸了耸肩摊着手说:“刘爷爷，五两银子，买这么些个菜谱，您不是和我开玩笑吧。”
说完她又把五根手指竖了起来:“五十两，不二价。”
这话一出，不要说刘掌柜变了脸，连一边一直没说话的许冬年都傻了:“烟儿，你这价格……是不是弄错了。”
“没有弄错呢！”沐烟微笑着看着面前的两个男人，“刘爷爷是个聪明人，自然知道这做酒馆的，除了酒好，最重要的莫过于菜色吸引人了，我这几个菜虽然都是家常菜色，但我敢保证，这偌大一个金河县，没有哪家酒馆能做出这味道来。”
“刘爷爷，您请一个厨子容易，可要有机会把别人没见过的好菜色菜谱掌握在自己手里，那才是正经事。所以啊，买了我这几个菜谱，是刘爷爷您赚了。”
刘掌柜一脸震惊，他万万没想到这个十四岁的小姑娘竟然能说出这样的话来，不错，酒馆菜品质量如何，与生意是直接挂钩的，所以各家酒馆争斗的厉害，那些稍有名气的厨子月钱都不低，更不要说恶性竞争下，高价挖走厨师的手段了。
刘掌柜的大儿子也是个厨子，若是他买下了沐烟这几个菜谱，倒是可以留给他大儿子用。毕竟其他厨子再好，那也是外聘的，没准哪天就被人高价挖走了。
想到这刘掌柜的心思已经有些松动，但毕竟五十两不是个小数目，他还需斟酌:“丫头，你说的不错，不过，我若是买下了你的菜谱，你转脸又把这菜谱卖给别人了，我这……”
“这您放心，我年纪虽小，可也是个讲信用的，这菜谱就只独家供给刘家酒馆，若是您还有所顾忌，也无妨，找位先生来，咱们立个字据便是了。”沐烟拍着胸脯保证道。
刘掌柜听了他她这话，心里立马有底了，直接叫小六喊来账房，跟沐烟立了个字据，沐烟以五十两卖给刘家酒馆五道菜谱，并承诺不专卖菜谱于他人。
沐烟接过字据，粗粗看了一眼，没什么大毛病，便爽快的按了手印。
等刘掌柜收好字据后，她便跟账房借了纸笔，把今儿做的这五道菜的做法，细细写在纸上。
沐烟故意把有些字写的歪歪扭扭，不太好认，毕竟她现在只是一个乡下丫头，能写字就已经很不错了，就这还要归功于她爹娘不重男轻女的功劳，这才让原来的沐烟能在闲暇时跟着母亲或下了学的二蛋学识字。
等她把菜谱写好，吹干墨印，便递给了刘掌柜。刘掌柜接过那几张薄薄的纸，如获至宝，赶忙仔细看了看，然后才小心翼翼的揣进怀里。
等把那几张菜谱藏好，他才从银柜里取了五十两银子交到沐烟手里。