25小说网 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

虽说十贯钱的赏钱打了水漂。

可一听秦勇说将菜赏给自己等人,寂静的膳房内又再次变得热闹了起来。

本就有不少人对秦勇做的菜持怀疑态度,一时间众人纷纷拿起筷子开始了哄抢,就连好奇心大起的陈小川也主动参与了进去。

在众人如恶狗扑食般的哄抢下,满满一碟子菜很快被抢了个空,连颗大蒜子都没有留下。

与孙一刀一样,在尝过了炒菜的滋味后,膳房内十几号人看向秦勇的眼神中,全都露出了难以掩饰的钦佩。

他们没想到自家少爷,在下厨做菜方面竟有如此天赋,同时也理解了长乐公主为何非要秦勇下厨的原因。

“少爷,你这做菜所用之法,应该属于比较偏门的炒对吧?”

见秦勇已经着手做起了第三道菜,围观人群中突然有人开口问道。

这是个看上去也就二十出头的年轻男子,他身形不高、体态偏胖,从其身上优于一般火工帮厨的穿着来看,显然是膳房内地位较高的厨子。

没想到竟有人听说过炒菜之名,秦勇略显意外的看着年轻厨子道:“没错,这就是炒菜,早在近两百余年前,就已经有这种做菜方法了;

只是炒菜对炊具、火候、技艺包括食材辅料的要求都比较高,所以并未广为流传下来,我也是碰巧自一本古籍上见到了相关记载,所以才钻研琢磨出了一些皮毛。”

“果然是炒菜,幼时我曾听我阿翁(爷爷)提起过,没想到今天居然在少爷手上见到了这种失传已久的技艺,真是大开眼界啊。”年轻厨子忍不住感慨道。

“你阿翁居然知道炒菜,他是做什么的?”

一边翻炒着已经下锅的鸡肉,秦勇一边好奇的问道。

“他也是个厨子,年轻时曾研究过用炒的方法做菜,而且执着了很多年,可惜除了一个韭菜炒鸡蛋外,其它菜做出来味道根本就没法与蒸、煮、烤相比,最终迫不得已放弃了。”

年轻厨子苦笑着解释道。

“是嘛,你阿翁人呢?”

没想到在大唐竟还有研究炒菜的,秦勇顿时来了兴趣。

“已经病故好几年了,若非如此,他要知道少爷你会做炒菜,而且还炒的这般好吃,肯定会忍不住跑来向你请教的。”年轻厨子大感惋惜道。

“不打紧,少爷我可以教你做炒菜,你学会后做几样带到你阿翁的坟头去,一样可以告慰他的在天之灵,对了,我记得你姓赵...你叫什么?”

“赵无忌,小的叫赵无忌!”

一听秦勇愿意教自己做炒菜,年轻厨子顿时激动了起来。

“赵...赵无忌?呵呵,你这名字取的可真够碰瓷的...”

秦勇忍不住发笑。

他记得长孙无忌的齐国公,以后会改封为赵国公,不得不说这实在是太巧了。

厨艺得到了膳房内众人的认可,接下来的时间,秦勇一边炒菜一边给孙一刀、赵无忌等几位厨子讲解起了炒菜的原理和技巧。

小半个时辰后。

随着姜炒鸡、红烧鱼、葱爆羊肉、糖醋排骨、金钱蛋等一个个炒菜被秦勇成功做出来,孙一刀等人内心翻江倒海的同时,对炒菜这门新型厨艺也多了不少认知。

比如炒糖色给鱼和猪肋骨上色,这样会让菜色看上去更好更有食欲;

又比如做肉菜时加点醋能让带骨肉脱骨等等,这些技巧是众人以前从未接触过的,学到后不免对秦勇的厨艺越发钦佩了起来。

随着炖煮时间最长的枕瓜排骨汤成功调味出釜,秦勇将所有菜分成了两份,一份让人送去给了秦琼,另一份则由他自己带人送到了花园凉亭的李丽质面前。

“这些菜怎么...怎么做出来这么奇怪,这都是你做的?”

看着眼前石桌上五花八门的各种菜式,在凉亭内等了半天,肚子早饿了的李丽质美眸睁的老大。

这还真不怨她大惊小怪,因为桌子上除了主食米饭和胡饼外,大部分菜式她一个也没见过。

比如说鱼,蒸鱼、煮鱼和烤鱼这些,李丽质全都吃过,唯独没见过眼前这种汤黏汁稠的鱼。

又比如说蛋,蒸蛋、煮蛋、煎蛋李丽质常吃,可将煮熟的蛋切成块加茱萸做出来,她连听都没有听说过。

要说所有菜中,唯一一个在李丽质看来还算比较正常的,那就只有羊肉枕骨汤了;

不过很快她又发现了不对,因为枕瓜汤里的肉怎么看都不像羊肉,不仅没有羊肉味不说,每一块竟都还带着骨头,这跟宫中御厨常炖的羊肉完全不同!

“嘿嘿,公主,这些菜叫炒菜,是我根据一本古籍食谱研究出来的,你别看样式有点奇怪,味道可远比炖菜、煮菜好得多,不信你尝尝。”

早料到李丽质会被自己做出来的菜吓一跳,秦勇面露得意的说道。

“炒菜...”

尽管秦勇话说的很好听,但李丽质玉脸上多少还是带着一丝顾虑。

也不知是不是怕打击到秦勇的积极性,她略作犹豫了片刻后,强颜欢笑的冲着站在一旁的青衣道:“先给本宫盛碗汤吧。”

“我来给你盛,饭前一口汤肠胃不受伤,先喝汤是对的。”

秦勇说着,主动拿起汤勺给李丽质满满盛了一碗。

虽然盛汤的活儿被秦勇给抢了,但青衣还是主动凑到了李丽质身旁,她一脸凝重道:“公主,为了安全起见,还是让奴婢先给您尝尝吧。”

对青衣这没眼力见的丫头,秦勇半点好感全无,他没好气的板着脸道:“怎么,这是怕本世子下毒吗?”

“世子别误会,公主用膳奴婢先尝,这是规矩,就算在宫里也是一样的。”

听出了秦勇话语中的冷意,青衣面露微笑的连忙解释。

她虽然心中对秦勇怨气不小,但经过李丽质先前的教育,已经不敢再明着表露出来了。

“青衣,你退下吧,本宫相信秦勇,他是不会害我的。”

冲着青衣摆了摆手,李丽质端起碗里的汤直接喝了起来。

因为心中对秦勇的厨艺,多少还是有点不信任,所以李丽质的第一口并未喝太多,仅仅只是浅尝即止的轻啜了一口,也就是这一啜,她的整张玉脸彻底僵住了......

25小说网推荐阅读:群芳斗艳:多情家丁最风流雷武逆天明末三十年修罗武神从山贼开始明末钢铁大亨我姓王,我的邻居武大郎妃在上之染瘾世子爷带着微信购物坐江山穿越明末两太子振南明绝色催眠师,逆天大小姐红楼:朕即大乾踢开永乐开局被抄家,我带着空间去流放!三国:寒门崛起大明:让你监国,却成千古一帝?大明凰女传姐妹花岳父,开局还送五小妾在他心头放肆史上第一姑爷回到三国做强者田园娇宠:神医丑媳山里汉三国之曹家孽子大夏刑案官将军宠妻之独慕花朝霸魂管仲开局一个人,立国全靠拼千宋矛与盾与罗马帝国飘飞的残叶蝉动三国从救曹操老爹开始卫青传奇人生快穿之我就是个观众大明最牛锦衣卫,老朱求我住手三国:曹操和刘备扶我登基大魏疯王大哥,臣弟助你上位重生之我是朱厚照之子打造最强边关大秦:玩呢,你在古代搞经济建设明末:我看看谁敢让我剃头大唐之从当咸鱼开始大明捉鬼记:明朝那些魑魅魍魉最强假太监大唐不良人从亮剑开始签到剧综满门忠烈,皇帝却逼我造反成为铁锤寨三当家后
25小说网搜藏榜:我姓王,我的邻居武大郎妃在上之染瘾世子爷群芳斗艳:多情家丁最风流带着微信购物坐江山穿越明末两太子振南明绝色催眠师,逆天大小姐红楼:朕即大乾踢开永乐开局被抄家,我带着空间去流放!三国:寒门崛起大明:让你监国,却成千古一帝?大明凰女传姐妹花岳父,开局还送五小妾在他心头放肆史上第一姑爷回到三国做强者田园娇宠:神医丑媳山里汉三国之曹家孽子大夏刑案官将军宠妻之独慕花朝霸魂管仲开局一个人,立国全靠拼千宋矛与盾与罗马帝国飘飞的残叶蝉动三国从救曹操老爹开始卫青传奇人生快穿之我就是个观众大明最牛锦衣卫,老朱求我住手三国:曹操和刘备扶我登基大魏疯王大哥,臣弟助你上位重生之我是朱厚照之子打造最强边关大秦:玩呢,你在古代搞经济建设明末:我看看谁敢让我剃头大唐之从当咸鱼开始大明捉鬼记:明朝那些魑魅魍魉最强假太监大唐不良人从亮剑开始签到剧综满门忠烈,皇帝却逼我造反成为铁锤寨三当家后家父曹孟德弃妃在上:王爷,要听话抗战:从周卫国参军开始带着淘宝回大唐从种田到长乐驸马
25小说网最新小说:风水传奇只朱飞奇遇烧锅千年烟火传发财从掠夺三国的文物开始世子无双:纨绔败家子大明:失算了拜把兄弟是崇祯三国刘修传逍遥小县令,开局皇帝微服私访随风遗留隋唐风云录:从小兵到帝国谋士响马领主:我能抽取骑砍兵种树!太子被黜,我当北凉王领兵千万!匈奴入侵?我开局三万克里格!咸鱼皇子:皇帝?狗都不当!大唐女皇:凤临天下我只做生意,姑娘们请自重大荒蛮神:从打卡开始猎妖水浒之淮西为王江山列传我在宋朝教王安石变法太超前诗经中的故事大燕宫廷三国:无限物资,可乐辣翅换二乔开局流放,灾荒年我带嫂嫂们逃荒大秦:镇国太尉章邯,横推楚汉!明末获得系统,开局暴兵二十万大秦:我自爆穿越者,你赵高哭啥打造巅峰大明:开局奖励装甲师穿越三国,落魄汉室的江东之路屈尊归来我在大宋当苟王开局被老朱绑架,我反手踹他大胯殿下,求你当个人纨绔子弟搅动天下风云大明:爷爷别哭,你大孙回来了!三国:从凉州辅佐刘备红楼之携花归天运不仁从七品小官到朝堂大佬我有了无限穿越的能力赤眼狼兵无敌九皇子朕,九五至尊,立志砍死太上皇!残唐桃源传穿越古代,穷屌丝的人生逆袭诸葛会物理孟德挡不住大明:朱元璋假死,我选择登基!大唐修仙:公主居然是我的小师妹臣退了,陛下别哭着来求我穿越之逆袭为帝水浒:开局怒杀高俅