“老板,羊肉串再加三十串,然后将你们店里的凉菜全都上一遍,最后再拿两坛清酒!”
“好嘞!”
苏信在菜单之上只加了五种凉菜,这个时候并不多!
若是换了平时,肯定不是单纯的这样!
现在看来,烧烤在这里还是比较受欢迎的!
只是!
稍微有些忙碌!
需要多培养一些人了!
到时候可以酒楼跟烧烤一起营业!
这样的话,两边的生意都可以照顾上!
而且!
这么下来的话,压力也相对来说会小一些!
“夫君,要不我们下去帮忙吧?!”
“现在陈丰夫妇已经有些坚持不住了,若是再这样下去的话,很可能一会儿会变得混乱不堪!”
蔡琰在一旁担忧的说道。
毕竟!
这酒楼幕后的老板是苏信啊!
现在相当于是看着他们自己的家产,若是再这样下去的话,真的可能会影响口碑!
“不需要!”
“再等等,现在他们还能应付!”
“你们想想,这才只是第一天,今天过后,福源大酒楼将再次在名满许昌城,到时候只会前来更多的客人!”
“难道,那个时候都要你们帮吗?!”
“第一天,是尝试,也是磨练,如果这点都做不下去的话,那这烧烤就没有必要做下去了!”
众人一时语塞,很少见到苏信这么认真的时候!
不过!
苏信说的这些他们是认可的!
确实是啊!
这才只是第一天,生意就这么火爆!
到时候在许昌城之中传开,人数只会越来越多!
而且!
这个价位平民也是可以接受的!
只是数量的多少罢了!
想了想,现在她们确实是只能在上边坐着,现在还没到她们出手的时候!
而且!
这才刚到晚饭的时间,晚上的集市还没怎么开始忙活呢!
再看看情况吧!
“小二,这边再加两坛酒水!”
“老板娘,我们这边那个肉串再要一百串,还有其他的什么凉菜,都给我上一些,对了,还有那个水果甜心,我要五盘!”
“我们这桌将你们现在烧烤的全部都上一份!”
......
“倩倩,你去切西瓜!”
苏信将一个伙计招呼过来,然后让他去订购羊肉了!
现在一整只羊怕是顶不住了!
这才不过半个时辰而已!
接下来肯定还有不少人前来,这羊肉已经大半没有了!
现在确实是该早些行动的!
苏信时刻都看着底下的那些食材,而且,客人点单的时候,哪些东西卖的最快,他也会默默的记下来!
这样方便以后调整食材,也涉及到价格的变动!
第一天!
本身就是以实验为主!
更多的还是要考察市场的需求环境是怎么样的!
秦芳容在下边忙的晕头转向,尽管是有些累,但是她的嘴上一直都洋溢着灿烂的笑容!
秦芳容的商业头脑本身就极为不错,这么多年下来,早就形成了对于账本过目不忘的程度!
这才半个时辰,就赚了如此之多!
秦芳容内心无限感慨!
不愧是苏先生!
直接将餐饮的模式给改革了!
先前,这种烤制的方式,只有在野外迫不得已的时候,才会选择如此!
虽然大饭店之中也是有烤鸡,烤鸭的存在的,但是那种也是特别的方式,基本都有一些祖传秘方!
现在!
苏信这么一来,就所有的东西全部可以在上边烤制!
这是许昌城之中的人从来没有见过的!
也许!
天下之人亦是如此!
秦芳容按照苏信教她的方式,将账单整理的井井有条!
她看着忙碌之中的陈丰,不免有些心疼!
现在陈丰就好比那铁匠铺之中的师父,袒胸露乳,赤膊上阵!
主要实在是太热了!
这不是一般人可以扛得住的呀!
虽然已经趋近于傍晚,但是夏日的气温还是比较高!
再加上陈丰一直在烤炉面前,早就汗流浃背,但是陈丰却依旧处理的井井有条,丝毫没有慌乱!
虽然人多,但是他还是按照自己的想法在不断地进行着!
苏信看在眼里,觉得陈丰是个人才!
这么忙碌的情况下,还可以坚持自我!
好像周围那些看客都不存在一般!
陈丰还清楚的记着旁边拿过来的顺序,这点是绝对不能搞混的!
他先前就已经掌厨十多年,小饭馆之中就有不少人前来闹事!
原因便是因为这先后顺序,客人之间的打闹基本很少发生!
在这许昌城之中,许多人都有一定的背景!
但是!
他们会选择将气撒在他的身上,吃瘪多了,自然就留下了极为深刻的印象!
后来!
他便将菜品的顺序完美无缺的记在心中,这样就算是有客人催促,他也可以有一定的言说!
总不能像之前一般,一直受气!
陈丰没有顾上擦额头上滴落下来的汗珠,他一直都在保护着那些食材,汗液只是顺着他的身体缓缓的撞击在他的衣襟之上!
最后归于沉寂!
陈丰感觉自己越来越娴熟,而且对于食材的掌控程度也到了一种无以复加的地步!
现在很多食材烤制多长时间,他心里已经有了一个大概的判断!
所以!
他将整个烤炉都摆满了!
这烤炉大概两米多长!
但是!
陈丰此刻依旧游刃有余,他的身体游走在火焰跟白烟之中!
伴随着阵阵香气,开始传遍整个许昌城!
外边围观的人越来越多,此刻,他们都已经到了闲暇的时刻,第一次看到这般的烹饪方式,自然是会多留心看一下!
“这陈丰当真是个人才啊!先前他还开小饭馆的时候,我就觉得这小子不一般,没想到现在将生意做的这么大,而且还搞出了如此稀奇古怪的东西!”
“谁说不是呢?!我要是早点儿跟他结交啊!现在这酒楼起码也有我的一部分啊!我当初怎么就不知情呢......”
“可别了!先前你们嫌弃的时候怎么不说呢?!不过是开个小饭馆而已!这可是你们当初的话语吧!现在人家飞黄腾达了,就开始岁月史书了是吧?!”
被这么一说,剩下的人便不敢再多言了!
......