就在这时，门外闯进一个穿着粉色长衫的少年，“小舅舅！你把莫大姑娘请来味美轩也不告诉我，哼！我很生气！”
男子一进门就开始嚷嚷，当看到坐在姚商对面的是一个十一二岁的小姑娘，他张大着嘴指着莫茉：“她…她…不会就是莫大姑娘吧？”
“很奇怪吗？你给我坐下，别吓着人家莫大姑娘了！”
姚商眼刀子一甩，少年立刻规规矩矩的坐下，朝着莫茉自认为很亲切的笑了笑：“莫大姑娘，我叫邱一宇，今年十五岁，比你大，你叫我一宇哥或者邱哥哥都行，呵呵…”
“可是刚刚大东家让我叫他姚大哥了，那我叫你哥哥……！莫茉捂嘴狡黠的笑。
“啊！这…小舅舅，你…你…”邱一宇指着姚商结巴着说不出话来。
那小丫头叫自己小舅舅姚大哥，那小丫头该叫自己什么？邱一宇哀怨的看了一眼自己的小舅舅，谁叫这家伙辈分那么高呢！
“那你叫我名字一宇，我告诉你啊，你家做的那个酒鬼花生和鱼皮花生就是我发现的，叫潘掌柜去你家定货，事实证明我很有眼光，哈哈…！
还有你给潘掌柜那个甜皮鸭太好吃了，你今天能不能再弄点甜皮鸭给我吃？”
邱一宇用期侍的眼神看着莫茉，一副“我求求你了”的表情。
莫茉看着这个穿着粉色衣服的少年，虽然邱一宇长的一表人才，皮肤白净，穿粉色到也不难看，但一个大男人穿粉色衣服，莫茉还是觉得辣眼睛。
“今天没时间做，明天可以吗？”
“明天！那好吧！可不能忘了呦！”邱一宇答应了。
那天潘掌柜拿着莫茉送的甜皮鸭，正好邱一宇在酒楼，这个二世祖闻着香味把潘掌柜的甜皮鸭给没收了，一口没给潘掌柜留，自己啃了个干干净净。
要不是这两天姚商来了，有事要他去办，估计他早就杀去莫家要莫大姑娘给他弄甜皮鸭吃了，还有就是他想叫莫家把甜皮鸭给味美轩卖，他预感这甜皮鸭也和莫家的做花生一样会爆火。
“我还有事和莫大姑娘谈，你别在那里插嘴！要么就滚出去！”
姚商凉凉的看了眼自己不着调的外甥，邱一宇马上捂住嘴巴：“我不说话了！”
最后姚商和莫茉商定：莫茉每个月为味美轩提供五道新菜品，庆云州所有味美轩酒楼的利润分一成给莫茉，包括以后庆云州内所开的新酒楼，莫茉不得向其它酒楼提供或出售任何一道菜品。
还有就是很多菜品须要莫家的秘制调料配方，莫茉表示这些配方是不能透露给酒楼的，秘制调料由莫家提供，一份三百文，每天提供三十份秘制调料
秘制调料指的就是五香粉和卤料包，莫茉想以后还的专门建个工坊才行，专门生产调料，像什么黄豆酱、甜面酱、豆瓣酱、味精等，都可以生产出来。
这样以后能做的菜品就更多了，而且调料还可以另外卖钱。
这些姚商都表示没问题，按莫茉所说的办。
合同就按商定的签了外，还特地约定了一条，以后莫家如有除饮食外的其它新品出卖，味美轩有优先知情权和购买权，这是姚商临时加上去的。
后来无数次姚商都庆幸自己当初的灵机一动，抢得了先机。
合同签了最高兴的无疑于邱一宇了，强烈要求明天莫茉来酒楼教的第一道就是甜皮鸭。
莫茉答应了，现在正好是月初，明天莫茉想教酒楼的人学做卤菜，于是叮嘱了姚商和潘掌柜，明天采购些猪舌、猪心、猪头、猪肝、猪肚，肥肠这些，她教味美轩的厨师做卤菜。
“菜市场那里的胡屠户是我大舅舅，你们可以先去那里订肉，童叟无欺哈，嘿嘿…”莫茉帮自家大舅舅拉生意丝毫也没觉得不好意思，有钱赚当然要拉着自家人一起赚啦！
姚商和潘掌柜都笑了，还没见过时时帮自家人拉生意的，还如此理所当然，还真是个重情重义的小姑娘。
“行，潘掌柜你安排下去吧！”姚商二话不说就答应了。
由于甜皮鸭也要先卤再用油炸，莫茉打算明天就一起教了。
和味美轩的事情谈好后，莫茉就离开回到了家，回到家看到小桃在院子里帮忙干活。
“小桃姐你回来啦？”莫茉高兴的上前拉住小桃的手。”
“我昨晚回来的，小海说你找我，我今天就来你家了。”
叶小桃十三岁，圆圆的眼睛，白晳的鹅蛋脸透着粉红，眉毛稍粗，使她看上去有些英气，少了些女孩子的鹃秀，是个直爽的姑娘。
小桃帮着在捻炒花生米的外皮，手脚麻利的很，胡氏对她相当满意，已经将莫茉想请小桃干活的事，告诉她了。
“听伯母说你要请我来干活，我可答应了哈，你不准反悔哟！”小桃故意说笑道。
““我求之不得呐，小桃姐求求你帮帮我吧，我都快累死了！哈哈哈…”两个少女互相打趣，旁也几人也笑着看着她们。
“娘，栓子婶和刘婶子那里你去说了吗？”明天就要开始做几百斤的量，就这几个人还不一定够，可再增加人，家里的地方就不够呆了。
“说好了，明天你栓子婶和刘婶子都来！”
胡氏今天一大早就去找栓子家的徐氏和住在巷子口的刘氏问她们明天愿不愿意来她家干活，给二十文一天。
徐氏和刘氏一听有二十文一天，都高兴的答应一定来，并对胡氏万分感激，在这里女人有个能挣钱的机会十分难得，而且离家近，不用来回奔波。
午饭莫茉留了小桃在家吃午饭，并告诉她今天就算上工了，下午做完就给她发工钱，以后小桃和栓子婶，刘婶子她们一样，干工包一顿午饭。
小桃自然没有意见，吃完午饭跑回家和家里人打了一声招呼，小桃父母听说女儿在莫家帮忙，一天能有二十文钱，还包一顿午饭，都十分高兴，告诉她好好帮莫家做事，不要偷懒，随后又催促她赶紧回去干活。
下午三点左右，李大夫叫人来通知莫茉，叫她去医馆一趟，莫茉便想到李大夫肯定帮她找到了卖药材的那个掌柜，便略微收拾一下赶紧去李大夫那里了。
到了李大夫那里，一看果然是帮她找到了谢家商行的掌柜。
“莫茉，这是谢家商行的王掌柜，你和王掌柜谈谈。”
李大夫又对王掌柜说道：“这是莫大姑娘，就是她想找你们订药材。”
王掌柜抬眼一看，是个小丫头，心想“这么小的小姑娘出来谈生意，能靠谱吗？”
“你别看她人小，能干着呢！她家呀都是她给拿主意。”
李大夫似乎看出了王掌柜的心思，急忙为莫茉拉场子。
“王掌柜好！”莫茉礼貌打了声招呼。
“莫大姑娘好，没想到你年纪小小就能独挡一面，真是稀见！”王掌柜也算见多识广，很快就收起刚才那打量的目光。
莫茉坐下和王掌柜说了打算买一批辣椒、麻椒、八角、香叶、小茴香、草果、桂皮等，要王掌柜每十天送一次货，一次各一百斤。
王掌柜听到莫茉要的东西量很多，而且是长期要货，算是很大的一笔买卖来，当即表示没问题，价格也给到莫茉最优惠。
双方都很满意，莫茉和王掌柜商谈好，给了王掌柜十两银子订金，王掌柜答应明天一早就会把第一批货送来。