带着买下的几个人从牙行出来，莫茉让杨柏驾着马车带着这些人先回庄子安顿，云嫂也被翠儿和芳嫂扶着上了马车，莫茉打算等下去李大夫那里抓点药给云嫂拿去。
莫茉给这几个人说了到庄子听杨管事的安排，顺便她想考验下杨柏的能力是否达到她的要求。
杨柏带着这些人回了庄子，莫大武驾着马车送莫茉去了味美轩，然后去找老李，寻几个修路的人。
莫茉去味美轩是找邱一宇，买荒地的事还得是邱一宇出马去搞定，有这个知县大人的公子这块招牌，得好好利用利用。
到了味美轩，酒楼的人在打扫卫生，准备午市的东西。
潘掌柜见莫茉来了，急忙迎上来，满脸堆笑地说道：“大姑娘来啦？今天什么风把你吹来的？”
莫茉问道：“潘伯伯，邱一宇在不在？”
“少东还没来酒楼，昨天少东家回县城了，不知他回洛水镇没有？”
潘掌柜说着对一个小二招了招手：“小东子，你去叫柱子驾着马车去玉牌巷看看少东家回来没有，就说莫大姑娘找他！”
那个小二得令跑出去找柱子了，潘掌柜叫莫茉坐下喝茶，有点事情想和她说。
“是这样哈，大姑娘上次教给酒楼的卤味和甜皮鸭，酒楼卖的十分的火爆，这几天都是排队吃这个卤味和甜皮鸭的，现在是供不应求！”
这火爆的场面在莫茉的预料之中，她托着下巴道：“挺好的，这样我就安心了！总不能白拿大当家的钱，潘伯伯说这话的意思是？”
潘掌柜有点不好意思地说道：“我想让我的小女儿红莲跟着大姑娘学点本事，唉！十二岁的姑娘了，还成天爬树掏鸟窝，要不就逗猫惹狗的，姑娘家天天淘气的像个男孩子似的！”
莫茉嘴角抽抽，这潘掌柜的意思是让她帮她管女儿？
“潘伯伯，这样不太好吧，我还小，可能教不了红莲姐姐什么。”
莫茉心想我还比你女儿小一岁呢，这好像画风不对呀。
“大姑娘人小可是本事大呀，现在这洛水镇放眼谁有大姑娘的本事大，你也不用教她什么，就让她跟在你身边跑跑腿，打打杂什么的，我是真拿这个小闺女没办法！”
莫茉心里吐槽道：你都拿自家闺女没办法，我不是更没办法吗！
“潘伯伯，我这几天挺忙的，要不等我有空再说这事！”
莫茉决定先拖一拖再说，说不定等几天潘伯伯就不提了呢。
就在这时，邱一宇摇着扇子走了进来，这家伙今天终于没穿红色衣服了，换了件淡紫的长衫，莫茉觉得顺眼多了。
“小茉茉听说你找我呀？什么事？说来听听！”
邱一宇靠近莫茉，眨眨眼睛，自以为风流倜傥。
“我找你有急事！走，我们边走边说！”莫茉怕潘掌柜又提刚才的事，急忙拉着邱一宇往外走。
潘掌柜在后面笑着摇摇头，心想：“这小丫头明显就是想溜走，哼！不达目的他不罢休！”
莫茉拉着邱一宇来到酒楼外，说道：“有个忙让你帮，我庄子那边山脚下的荒地我想买下来建加工坊，这去衙门买地就需要你出面了，谁叫你脸大呢？嘻嘻……”
邱一宇点了点莫茉的额头：“行！这事就包在小爷身上，不过你中午得做那天在你家吃的那个水煮鱼给我吃才行。”
“行！想吃水煮鱼不简单吗，办好了去我家给你做，现在我们就去衙门吧！”
于是两人坐上邱一宇的马车去向衙门。
到了衙门，邱一宇带着莫茉直接去找李有福，李有福见是邱公子要买荒地，亲力亲为的找到管这事的主薄，让他带人去庄子那边丈量荒地有多大，并叫邱一宇下午直接来拿地契交买地的的银子就可以了。
果然邱一宇一出马，这办事的效率就是高，莫茉对着邱一宇翘起了大拇指，一个字“牛”！
既然答应了给邱一宇做水煮鱼吃，莫茉就去买了两条大草鱼，再买了些豆腐豆芽什么的，然后和邱一宇一起回了莫家。
莫家人都在忙着赶做花生，莫茉本想叫邱一宇去堂屋先坐着喝茶，她去做饭，邱一宇挥手让莫茉赶紧去做饭，不用管他。
他则一会儿来到莫钰他们身边看他们碾香料，一会又窜到栓子婶她们那边，和栓子婶、小桃、刘婶她们八卦，逗得小桃她们哈哈大笑。
等莫茉做好午饭，邱一宇已经和这里的人打成一片了，莫茉不得不佩服邱一宇社牛的属性。
中午莫茉煮了两大盆水煮鱼，用豆腐豆芽黄瓜打底，所以一盆菜有鱼有菜，就没做其它菜了，实在是中午没地做饭，锅都被胡氏和莫荷轮流炸花生了。
中午时，莫大武也回到了家，于是就准备开饭。
一盆水煮鱼放在院子里的桌上，胡氏、栓子婶，小桃、刘婶、莫荷，胡小海他们在院子里吃。
邱一宇，莫钰、莫浩、莫大武、莫茉还有邱一宇的随从赵五则在堂屋里吃。
上次的吃水煮鱼人多，邱一宇没吃过瘾，今天中午一大盆水煮鱼让邱一宇敞开肚子，吃了个痛快，邱一宇决定，他以后一定要经常来莫家蹭饭。
在饭桌上，莫大武对莫茉说修路的人已经找好了，一共十五个人，一人三十文一天，包午饭，说好明天就去庄子干活。
莫茉听了道：“那今天还得多买些米面、油盐、蔬菜过去，一下又增加那么多人吃饭，今天买的东西吃比不了两天。”
莫大武点头表示赞同，莫茉又把今天买了几个下人，买了新马车这些给莫钰莫浩说了，他们还不知道呢！
还有叫杨柏当庄子里的管事，收了杨柏的卖身契也一并说了说。
当莫钰知道杨柏还是童生时，惋惜的叹了叹气，读书不容易，读了那么多年的书放弃心里是有多不甘心，他深有体会。
莫茉继续说道：“不过我不打算把杨柏的卖身契拿去官府报备，要是他忠心耿耿的为莫家做事，等几年就把卖身契还给他！”
几人都点点头，赞叹莫茉考虑的周到，即为自己考虑也为别人打算了。
午饭吃好，莫茉要出门去李大夫那里为云嫂拿药，顺便去多买点买米面，油盐那些送去庄子。
本来莫大武要送莫茉去的，邱一宇在一旁说道：“我下午没事，用我的马车我送莫茉去吧，下午还要去衙门拿买荒地的契书呢。”
莫茉便叫爹留在家干活，自己和邱一宇出门了。
赵五驾着马车，邱一宇和莫茉坐在车厢里先去平巷街李大夫那里。
路上邱一宇开口道：我这次回县城，我看鱼皮花生和酒鬼花生卖的非常好，每天不够卖，你们可以多准备一些，我娘还想放些在她名下二十多家点心糖果铺子卖，如果这样起码你们现在做的产量要增加两倍。”
莫茉表示没问题：“这两天我就把加工花生的作坊搬去庄子里，今天正好买了几个人，教会他们做这个，我家里的人他们才有时间做自己想做的事情。”
莫茉想的是作坊搬去了庄子，她还要增加新品种，比如糖霜花生、怪味胡豆、甚至辣条这些都可以做出来，关键的工序就教给买来的几个人做，其他的可以招附近的村民来干工。
自己家的人不用自己亲自去干活，像莫浩、小安他们莫茉还是打算下半年让他们去私塾念书，莫钰等不了两天也要去县城书院读书，家里也就没两人了，莫茉不想让爹娘、莫荷那么辛苦。