第二天，陈琛一起来便拉着莫默，讲解起自己开办奶茶厂的想法。
莫默听后，也觉得操作性很强。
但是……
但是陈琛跟莫默两人没钱啊！
而且也没有开奶茶厂最重要的产品——奶茶冲剂！
没钱、没技术，开办奶茶厂不过是一种幻想罢了！
……
陈琛被没钱、没技术打击的够呛，只好退一步，先把实验了好久的珍珠奶茶做出来。
珍珠奶茶，珍珠是关键！
早在开奶茶店之前，陈琛就实验过做奶茶里的珍珠，可惜全都以失败而告终！
俗话说：失败是成功她妈！
陈琛也不是一点收获都没有，最起码排除掉了许多用不上的原料、配料，留下的原料配料，已经无限接近成功！
陈琛来到厨房，把筛选出来得原料配料摆放开来：面粉、淀粉、白糖、红糖、黑糖……
原料依旧有很多，仍旧需要陈琛一一配适。
陈琛在面粉里分别加入淀粉、白糖、红糖、黑糖等配料，然后搓成大小不一的颗粒，放到蒸锅里，一部分蒸熟一部分放在下边煮熟。
一锅做好之后，陈琛仔细看着自己的成品，虽然看起来和前世珍珠奶茶里的珍珠差不多，但陈琛做出来的珍珠，一个个黏在一起，看起很倒胃口。
陈琛把热腾的珍珠又放在清水中冲洗，让粘在一起的珍珠，尽量的一颗颗干净明亮……
最后陈琛又把自己做的珍珠分别放在奶茶里，一杯珍珠奶茶，就算完成了。
可惜的是，陈琛做出来的珍珠放入奶茶后，再次一颗颗的粘在一起，看起来一坨一坨的，咀嚼起来也不Q弹，更像是面粉丸子。
大概是面粉放多了……
陈琛找到问题后，把面粉减少，将淀粉增加。
白糖做出来的珍珠是白色的，视觉效果不佳，先排除掉。
陈琛用淀粉、少量面粉加适量红糖、黑糖再次做出一锅珍珠。
这次做出的珍珠比上一次好多了，看起来也晶莹剔透了不少，可惜的是，所有的珍珠依然粘在一起……
陈琛尝了一口，比上一次的要强不少，但依旧需要继续改进。
……
就在陈琛在家中做珍珠奶茶里的珍珠时候，绿柳街出现了第二家奶茶店——雅美奶茶。
新开的雅美奶茶店，离陈记奶茶的一家店面不远，但一开始并未引起陈记奶茶店店员们的注意。
晚上，莫默照例核对销售数据，发现绿柳街的三家奶茶店面，营业额全都出现不同程度的下降，其中有一家店面的营业额甚至下降了有三分之一。
莫默把自己的发现，告诉正在实验珍珠做法的陈琛，两人不由得思索起来。
绿柳街的奶茶店面，营业额下降了？
完全不应该啊！
现在正是最燥热的七月，七月流火正是一年里最热的季节。
陈记奶茶作为新型饮料，应该是最火爆的时候才对，营业额怎么会下降这么多？
难不成，大家这么快就把奶茶喝腻了？
怀着内心的疑惑，第二天一早，陈琛跟莫默两人就，前去绿柳街询问陈记奶茶的店员。
可惜陈记奶茶的店员，每天都在店面里，面对陈琛跟莫默的询问，几乎是一问三不知。
看到店员们是在是不知道原因，陈琛跟莫默两人，只好自己去寻找答案。
陈琛和莫默两人从营业额最低的奶茶店出来，顺着绿柳街边走边聊着营业额降低的问题，不过两人全都猜不透到底是哪里出的问题。
陈琛和莫默手牵着手，路过一个路口，看到另一条街道上有一家店面外，不少人正在排着队。
陈琛和莫默感到好奇，便向着排队的街道走去。
“咦？”
还不等陈琛和莫默两人走过去，陈琛便看到有一对情侣，各自端着一杯奶茶从两人身边走过。
陈琛和莫默又走了几步，又有人端着着奶茶从两人身边走过。
这一次，陈琛看清对方拿着得，是一个奶茶杯子，而且杯身上印的并不是陈记奶茶的字样。
难道？
陈琛的跟莫默两人对视了一眼，有了大概的猜测。
陈琛和莫默加快步伐，很快就走到了排着长队的门店前。
果然不出陈琛跟莫默两人的猜测，店面的门头上，写着五个大字——雅美奶茶店！
坏了，奶茶店有了跟风者！
虽然陈琛早已预料到，奶茶店一定会有跟风者，但是真的看到跟风者出现，陈琛依旧有些不爽！
跟一脸阴沉的陈琛不同，莫默显得自在很多。
莫默拦住一个刚从雅美奶茶店，买到奶茶的女孩子，问道：“他们家的奶茶好喝么？”
女孩子看到拦住自己的也是个美女，不由得主动介绍道：“不错，他们家奶茶挺好喝的，而且还不贵！”
“是么？”
听到对方的回答，莫默目光闪烁了一下，继续询问道：“他们家的奶茶跟陈记奶茶比较起来，哪一家的好喝一些？”
“差不多吧？”
这一次女孩子回答的有一些犹豫，但是很快又说道：“不过，他们家的奶茶要比陈记奶茶店的便宜一块钱。”
“是吗？谢谢，我也去买一杯尝尝。”
“不用谢。”
喝着雅美奶茶的女孩子离开了，莫默拉着陈琛排到购买雅美奶茶的队伍后边。
陈琛看看前边门头上的招牌，不解的问道：
“老婆，你干嘛？”
“买奶茶啊！”
“买奶茶？咱们家奶茶有的是，还用的着买别人家的么？走走走，咱们回去。”
说着，陈琛试图把排队的莫默拉走。
结果却被莫默给反拉了回来。
“老公，你别急着走啊！”
莫默解释道：“有道是，知己知彼，百战不殆，咱们尝尝他们家的奶茶，跟咱们家的有何不同？”
“嗯，有道理。”
听到老婆大人的解释，陈琛不禁点点头。
知己知彼的道理，陈琛也懂，刚才一时没想到，完全是因为陈琛还在气头上。
排了有大约有二十多分钟，陈琛和莫默两人，便排到了最前边。
跟陈记奶茶的店员全都是女员工不同，雅美奶茶店的店员是一男一女。
看到陈琛和莫默手牵着手，男店员开口道：
“两位帅哥美女，要杯什么口味的奶茶？”
莫默问道：“都有什么口味的啊？”
“有原味、草莓味、柠檬味、橙汁味、青苹果味、……看你喜欢哪一种！”
男店员一口气说了十多种口味，最后让莫默选择。
莫默选了一杯原味，一杯草莓味的。
趁着店员给陈琛和莫默两人准备奶茶，陈琛观察起雅美奶茶店的布置。
雅美奶茶店的装修风格和陈记奶茶店的大致相同，显然是借鉴了陈记奶茶店的布置和装修风格。
店内制作奶茶的装备也跟陈记奶茶店的一样，完全就是照抄的陈记奶茶店。
谢特！！！
这家雅美奶茶店，完全就是陈记奶茶店的翻版嘛！