25小说网 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

屋子里。

从厨房内走出后,威廉夫人先将坩埚放到了桌上,双手在围裙上抹了几下,转身对莉莎·艾斯库道:

“莉莎,你把面包分一下。”

莉莎连忙停下吧嗒吧嗒的眼睛,起身应道:

“没问题,妈妈。”

随后她带着爱露拉姐妹走到餐桌边,很快从桌子底下取出了一个用白布盖着的小篮子。

接着将白布一掀,开始分发起了面包。

威廉夫人则又返回了厨房,片刻后,再次端出了一口比较小的煮锅。

餐桌的布置环节其实很简单,但却显得很欢乐——因为这次有客人到场,威廉夫人特意多准备了一道荤菜。

几个小姑娘叽叽喳喳的声音伴随着壁炉温度的蔓延,逐渐令徐云的心灵回暖了不少。

十七世纪的英国除了雇有佣人的权贵阶层外,平民家庭的烹制权基本上都掌握在女性手里,她们有些时候甚至会驱赶想要帮忙的家族男性。

因此在威廉夫人和莉莎等人布置餐点时,威廉依旧老神在在的坐在壁炉边,讲着曼彻斯特的天空是蓝色的故事。

待到一切准备完毕,他方才带着徐云和小牛来到餐桌前,请他落座:

“您坐这儿,肥鱼先生。”

听到这话,双胞胎姐妹中的安德莉亚很自觉的绕到徐云身后,为他拉开了椅子。

徐云客气的道了声谢,落座的同时用余光打量起了自己在十七世纪的第一顿午餐:

餐桌的位置在客厅的右边,是个长度两米、宽度一点二米左右的长方形,木头材质,其中一根支撑脚有些残缺,底端压着一团棉布。

威廉威廉夫人分别独坐窄边,其余众人则以3对3的方式依次落席:

爱露拉姐妹、莉莎坐在一侧,徐云、小牛和利拉尼坐在另一侧。

每个人的位置前都放有一块面包,品相有些糟糕,像是那种非模具制作的手工面包,但看起来很厚实。

徐云的餐盘是先前在砍柴时赶制出来的,没有经过抛光磨制,但被徐云放在一条小溪里反复洗了多遍,勉强凑合着能装东西。

餐盘前方则是一罐黄油,余量约莫有瓶身的30%左右,不知是威廉夫人有意还是无意,瓶子的位置离徐云的座位最近。

视线再往内移动,便到了餐桌的最中心,两团棉麻制的隔热垫上放着一大一小的两口铁锅。

这两口锅内都是炖菜,也是英国人最喜欢的一种烹饪方式——就像本土万物皆可配花椒一样,英国也是万物皆可炖。

比较有名的就是兰开夏火锅以及利物浦炖菜,不讲究锅底,只要有洋葱和土豆,剩下的你丢鞋垫进去炖也能吃。

传闻当年李鸿章初次访问英伦,见到一位英国妇人将八样菜放入锅中炖煮,因此不列颠炖菜又称胡姬八炖,咳咳......

徐云面前的小铁锅里炖的似乎是素菜杂烩,粗略一看,便见到了扁豆、椰菜花、野菜以及布拉姆利苹果等等。

或许是浸润了叶绿素的缘故,整个汤汁看起来灰绿灰绿的,还不停的咕噜着气泡。

大锅里的菜则比较单一,是一道简单的炖鳗鱼。

英国作为海岛国家,渔业的养殖捕捞历来发达,哪怕是在十七世纪,鱼肉的价格也非常便宜。

因此很多书籍或者视频上说的十七世纪英国国内肉类资源较为缺乏,实际上指代的都是陆地上的红白肉,鱼类想吃的话还是很容易的。

例如现在的威廉家族,举家上下估摸着可能连一基尼都拿不出来,但依旧能经常吃到鱼肉,这也算是海岛国家比较优势的一点吧。

各就各位后。

威廉双首合十,带领众人做了个简单的感恩祷告。

徐云不是教徒,但出于对时代文化以及威廉家族的尊重,他还是跟着闭眼做了个姿态。

过了三分钟,祷告完毕。

睁开眼后,威廉站起身,从用勺子从大锅里装了一小碗的鱼肉与鱼汤,递给徐云:

“肥鱼先生,这份是你的鱼汤,小心一点,有些烫。”

徐云客气接过,而后看着威廉给众人依次盛碗。

鳗鱼肉在入锅前已经被威廉夫人去了皮,大块的鱼肉单从吞咽角度上来说还是非常方便的,奈何这卖相......

徐云看了眼碗里有些浑浊的鱼汤,目光在碗壁上停留了几秒钟。

最后鼓起勇气,轻轻抿了一口。

五秒钟后。

徐云不动神色的放下小碗,胃部疯狂搅动,紧紧咬住后槽牙,强迫自己没有失态。

唔,怎么说呢......

和崂山蛇草水差不多吧。

此前提及过。

徐云是在英国做交换生期间练成的拿手厨艺,因此他对于英国的海鱼还是比较有了解的。

所以在尝到鱼汤的第一时间,他便判断出了威廉夫人的问题:

首先,没有用葱、姜、蒜、料酒和盐腌制过鱼肉,导致鱼肉不滑嫩且腥。

其次,鱼的黑膜、鱼鳃、喉骨也没扣干净——鱼筋是鱼腥味来源,在处理鱼的时候,只需要将鱼鳃靠下的地方画一个刀口取出鱼筋,然后用一只手轻拍鱼身,一只手拽这根线往外拉,就能地把这根筋挑出。

这样一来,鱼的腥味就会降低。

放下碗后,徐云默默的叹了口气:

得,这鱼汤看来是没法喝了。

随后他将目光再次投向了餐桌上的众人。

此时的威廉已经给家人分好了鱼汤,正在飞快的拿着勺子搅动着素菜杂烩,因此还没空与自己搭话。

小牛和莉莎依旧在吧嗒吧嗒的搞着队内语音,这个暴躁骂街老哥此时倒是安静的像遗照...咳咳,安静的像画像似的。

爱露拉姐正在和威廉夫人说着些什么,说道兴奋处还会挥舞几下小手。

利拉尼依旧沉默不言......

与此同时。

徐云还注意到了另一件事:

餐桌上除了一柄勺子和一把餐刀之外,根本见不到叉子的身影。

25小说网推荐阅读:成为恶女后天天被发好人卡辐射:重启范布伦末世神魔录逆天破命末世庇护所末日轮盘末世:薪火崛起天人速递在影视世界里降妖除魔末世绿洲建造计划神级小商贩我真的不是精神病人末世御兽,开局薄纱小仙女前妻快穿:末世挣命日常无限之天赋掠夺红夜危机,异变后世界钢铁大亨盗墓之开局征服怒晴鸡精灵天王诸天祭祀囤好物资迎末世重生林平之神权指挥官英灵机甲师全球创世:开局打造量子洪荒网游之剑震天下在希腊当岛主的日子快穿:时空任务系统阴阳鬼师她直播间通野蛮之地星战萌娘末世降临:我的末世是破解版末世之我有仙源无限之神座无敌进化巅峰快穿:男配稳住不要挂天赋炼制,造个变形金刚不过分吧星际孤幼院我的废品站,能回收太空战舰快穿之宿主正在渣化中全球迈入神话时代从科技论坛开始震惊全球争弦开局就送一头神宠死亡之最终试炼穿书女配之论户口本的重要性重回末世:我靠亿万物资躺赢天灾疯狂农场主站在食物链顶端的男人全球进化:开局觉醒SSS级主神
25小说网搜藏榜:天人速递在影视世界里降妖除魔末世绿洲建造计划神级小商贩我真的不是精神病人末世御兽,开局薄纱小仙女前妻成为恶女后天天被发好人卡快穿:末世挣命日常无限之天赋掠夺红夜危机,异变后世界钢铁大亨盗墓之开局征服怒晴鸡精灵天王诸天祭祀囤好物资迎末世重生林平之神权指挥官英灵机甲师全球创世:开局打造量子洪荒网游之剑震天下在希腊当岛主的日子快穿:时空任务系统阴阳鬼师她直播间通野蛮之地星战萌娘末世降临:我的末世是破解版末世之我有仙源无限之神座无敌进化巅峰快穿:男配稳住不要挂天赋炼制,造个变形金刚不过分吧星际孤幼院我的废品站,能回收太空战舰快穿之宿主正在渣化中全球迈入神话时代从科技论坛开始震惊全球争弦开局就送一头神宠死亡之最终试炼穿书女配之论户口本的重要性重回末世:我靠亿万物资躺赢天灾疯狂农场主站在食物链顶端的男人全球进化:开局觉醒SSS级主神黑光病毒:侵略多元宇宙快穿女神又黑化了我的专属梦境游戏美漫大镖客人类信仰快穿硬核女神
25小说网最新小说:第三赛季:于你一世安宁变成丧尸了,空间有何用?蛊界新主核星纪元重回末日:打造顶级安全屋,校花跪求收留银河星院:晶能传奇录末日之一人成一军星空之竣莫名其妙被拉黑末世前三月,我继承了亿万家财末日重生:开局获取概念级能力太岁灾难末日暴君:这个男人比丧尸还危险!末世我在溶洞里面苟着废柴天才在星座帝国废土采集之觉醒末世:生吃活人那咋了星空奇幻科学一吻之下异能觉醒地球重启,孕妈带着奶奶闯异域凶兽入侵,我能听见万兽心声!木灵根觉醒后,种啥得啥带飞祖国末日林晓宇宙守护者:时空之战末世直播召唤黑粉后,惊动了国家我当D级人员那些年红警之末日逆袭末世之诸界融合GB说好的星际生活,怎么又回来被救出来后发现世界糟糕透了星之征末日星裂末世:别人搜刮物资我专捡垃圾星际求生:从求生舱开始改造星球星际迷航大基建时代自由权之战吞噬星空之量化之主全球灾变,我将手办变成真货明日帝国崛起末世存活很难?重生的我到处乱啃快穿恶女:男主通通虐哭惹人怜痴迷!向唯一3s级向导献上所有末世路上的生活焚化炉温度太高,前夫有点热恶女快穿:满级大佬她又在装柔弱末世丧尸女王,有男宠星武大秦全民氪命抽奖,只有我能掠夺寿命娇软雌星际搞种植,大佬追捧疯抢都末世了,小人偶凶亿点不过分吧