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门没有关,即便是集合了大日本帝国最尖端科技的最新品的防盗门在没有关上的前提下,也是毫无防人的功能,姜天蔚推开了大门,门缝里漏出的光一下子变得晃眼。

穿过走廊就是客厅,一张四方桌子上,老刘师傅正坐在椅子上,看着窗户运气,大肚腩一上一下的起伏,满脸通红,宽大的布满老茧的手掌正摇着一把蒲扇,他一回头,看见姜天蔚来了,脸上的疙瘩一下子就解开了。

“【小天来啦!来来来,坐坐坐,吃饭吃饭吃饭。】”

老刘师傅面前的桌子上摆开的,是足以媲美星级饭店的美食,一盆鸭架汤在正中,旁边排开八样美食,食材从天上飞到烤乳鸽,到水里游的松鼠桂鱼,地上的鲜蔬、水果、牛羊猪肉更是应有尽有。光是看着就让人食指大动,只不过现在这些菜都有些凉了,看得出,菜里的油脂已经开始半凝固,明显放了一段时间了。

每道菜都很完整,不像是有人动过筷子的样子……

“【刘师傅,这是?】”

姜天蔚问道,刘师傅叹了口气,道:“【没啥,就是我家那小子,今天来了……唉……小天啊,我问你,你说,刘师傅做这菜,咋样啊?】”。

姜天蔚吃了一口,哪怕是凉了的状态下,也是堪称一绝。

他不是什么美食家,也没吃过各地菜色,在他短暂的人生之中,刘师傅的手艺,绝对是位居榜首的。

他坦然的说出了自己的感想,刘师傅笑了,这个年纪的老人家像是个孩子一样乐开了花。他连连拍自己圆滚滚的大肚腩,像是佛寺里的笑口常开弥勒佛。

“【我就说,我就说嘛,还得是你识货!】”

中国人一向是有在饭桌上谈事情的习惯的,找人办事,约在饭桌上的概率也是相当高。刘师傅也不例外,心里一高兴,又喝了两小杯杯酒,酒劲上来,话匣子就关不住了。

他用一种近乎于抱怨的口吻,断断续续,絮絮叨叨,有一搭没一搭的说着自己孩子这点事。他是很传统的那种中国人,讲究的是“家丑不可外扬”。他会对姜天蔚说这个,一来,是真的积压了太久心里不舒服。二来,是没把姜天蔚当做外人。

和每一个传统的中国人一样,刘师傅的核心理念就是:自己苦了一辈子,不管说什么,也得让孩子过得好。所以他真的是拼了老命也要让孩子好好学习,有出息。

结果,他的孩子也是真的争气,以优异的学习成绩毕业,并且出国留学继续深造。和现在大家动不动就能出国不一样,往前倒二三十年,想要出国留学,对于普通的家庭来说可不是那么简单的事情。

刘师傅自然是砸锅卖铁也要让孩子出国深造,那段时间,他真可谓是意气风发,谁看了都羡慕……

但,孩子出国深造之后,就渐渐觉得,外国资本主义的花花世界可远比自己老家那穷乡僻壤的小山村强的太多了。实在是没有什么可回去的。

于是,他在日本成了家,立了业,明明是个外国人,却在朱尼斯这种本土企业里混得风生水起,足见他的能耐。

只是对于刘师傅来说,这里再穷再苦,那终究是自己的家乡,哪有人能这么轻松的割舍下来的?但最后,还是拗不过儿子的热切邀请,跟他一起来到了这连语言都不通的异国他乡。

一开始,大家还能勉强相处,但时间久了,日本媳妇和日本亲家的民俗习惯,和老刘师傅的习惯实在是过不到一起去,为了不影响孩子,他主动搬到了外面,一个人住。

虽然语言不通,但好在儿子不怕辛苦月月会给老刘师傅送菜送米面——毕竟,能在异国他乡站稳脚跟的人,肯定不是一个懒汉。

本来,刘师傅以为,自己会落得个客死他乡的下场。没想到,这个时候,姜天蔚出现了。两人都只能算是悲惨的家庭情况,让他们两人很快成为了彼此的心灵支柱。

刘师傅从小没怎么上过学,为了谋生,学了一身的庖厨手艺,正感慨着这一身本事要跟自己一起进棺材了,没想到来了这么个不是孙子胜似孙子的小娃娃,自然每天都使出浑身解数,研究料理烹饪美食,过得也是悠然自乐。

但矛盾还是最后爆发了。

因为奥村食品旗下的大宇宙汉堡风靡日本,所有跟餐饮稍微沾点边的行业都注意到了这一行的利润。在大宇宙汉堡成功之前,大家只是知道做餐饮很赚,但是谁也没想到,做餐饮,能让一个赤字满满,只有一家小门面的咖啡馆,在短短十几年里做到日本首屈一指,全国都有分店的程度。

后知后觉又见识短浅的他们自然都纷纷想着进来分一杯羹。这就好像某些网络行业,推火了一些网红明星,赚的盆满钵满,就让大家总觉得这一行很好做,都来疯狂的挤进试图大红大紫。

朱尼斯也不例外,本来就有个美食角的他们,总想着是不是能自己分出来一个品牌,就好像大宇宙汉堡似的。

这个时候,已经是部门负责人的刘师傅的儿子,他忽然想到了中国菜这个点子。

必须承认,日本是一个很包容的国家。

黑船事件打开了日本国门,日本人接受了喝不惯的牛奶和各种西式点心。后来印度咖喱引进日本,现在日本是全世界咖喱消耗第二大的国家(第一是印度,这真比不过……),然后就是拉面,日式拉面根据考证,似乎也是从中国引入的,后来被日本加以次次改良,这才成了日本的经典美食……

那么,如果自己改良一下中国菜,让它们更符合日本人的口味,就大中华这源远流长的美食历史,征服这小日本还不简单?到时候,金钱大大的有啊!

刘师傅的儿子敏锐的察觉到了巨大的商机。

这就是为什么说,知识带来财富。那些看见大宇宙汉堡火起来的人,都纷纷投资开设炸鸡汉堡这种洋快餐。但这些跟风的人并没想过,市场也是会饱和的。

而人家刘经理就想的很周到,炸鸡汉堡?我们不跟奥村食品硬干,也干不过他们,那么,我们去开辟新的市场不就好了吗?

于是,他提出了一个很大胆的计划:《中国传统菜肴的日式快餐化》。

他本以为,中国人讲究个血浓于水,自己这个亲儿子回去跟父亲一说,这事肯定能成,自信满满的提交了企划书,没费多大劲就通过了。

但,现在出现了一个巨大的问题……就是自己一跟老爷子说这事,老爷子别说是轻松答应了,那简直是暴跳如雷,当场就从老爷子进化成了修罗恶鬼。

是啊,这个传统又顽固的中国老人眼里,自己这门手艺,是自己师傅传给自己,自己师爷传给师傅的……源远流长的中国菜的历史,始终燃烧在刘师傅的心里,让他时时刻刻感觉到骄傲和自豪。

继承好了传统,然后再把这些精髓的美味传递给下一代,刘师傅这一代厨子,心里总归是有这么一份“家国天下”的使命感在胸膛里的。可以说他们傻,也可以说他们顽固,但唯独不能怀疑的,就是这份热忱。

所以,一听说自己的孩子,要自己放弃传统的中国菜,不去追求口味,而是去向洋快餐学习……本来就很生气了。

再一听怎么着?还要舍弃多变的味道,追求便携性,降低成本,减少材料,为了建设生产线还需要量化步骤?这最后出来的还是中国菜吗?

这次,就算是亲儿子的拜托,也抵不过刘师傅几十年的厨师骄傲。从小在厨房里被师傅锻炼出来的中国厨师魂,让他决不能低头。

结果,就是姜天蔚看到的,刘师傅的儿子几次三番的上门请求,但刘师傅坚决不答应,父子两个处的越来越僵,最后简直不像是父子了。

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