一大早元府众人醒了,但是都不记得自己昨晚是如何睡的,问了一圈,阖府上下都不记得,这可把元家众人吓得够呛,一个个的都以为自己撞了邪。
另一边的莫家,今日王氏不用去作坊,所以一起跟着来食肆帮忙。
众人开着马车来到食肆门口,还没到开门的时间,只见已经排了有二十几人的队伍了,队伍里好些大爷大妈们自己带着器皿。
何管家上前,对着众人拱手问候道:
“诸位街坊邻居早啊!怎的这般早就来排队了?”
胡婶子认出了何管家,笑盈盈的回复道:
“是掌柜的啊,还不是你家东西太好吃了,吃了还想吃,昨日买的太少了,今日早早的就来了。”
胡婶子一大早来排队,主要是昨日买的鸡排带回去冯大吃后对她难得有了好脸色。
终究是自己十几年的男人,胡婶子想着今日再买块鸡排加点别的吃食,自己说话再软乎些,兴许可以挽回男人的心。
昨日来吃了大骨汤原味麻辣烫的一位大爷说道:
“掌柜的,你家麻辣烫的汤底地道,昨日人太多没有细细品,今日我自己带了器皿,直接带回去吃,不占你家店铺的地儿,回去慢慢品。”
昨日那位没买过鸡排怕回去被娘子怪罪的年轻男子也搭腔道:“掌柜的,你倒是快些开门!今日我请了岳家来,打算请他们好好吃一顿呢!”
“掌柜的,我们是来买糖雪球的,你家的糖雪球地道,甜味足,昨儿买回去我婆母吃了直夸我呢!”
排队的人群中一个奶娃娃,奶声奶气的对着何管家说道:
“糖雪球~掌柜伯伯,安安要吃糖雪球~”
“哦呦呦,好好好,马上开门~”
众人充满期待的眼神中,辰时三刻,莫家食肆开门了。
有了前一天的经验,今日大家明显熟练许多,开始有条不紊的制作些各自区域的吃食。
巳时一刻,登高街上的人流量明显多了起来,只见大家伙心照不宣的往66号莫家食肆走去。
半个时辰不到,登高街已经围的水泄不通,经过一晚上的发酵,今日来莫家食肆排队买吃食的人是越来越多。
眼看着库存要支撑不下去了,莫七七让何管家去宣布限购,所有吃食一人至多只能买两份,多了不卖,保证人人都能买到。
虽然有不少人抱怨,但是至少保证了大多数人的利益,因此除了极个别的,大多数人没什么意见。
“掌柜的,你通融通融,我要是买不全,回去我家老爷还不得扒了我的皮。”
一名十五六岁的小厮拉着何管家的衣袖,哭着哀求道。
“这位小兄弟,你这是怎的了?”何管家一脸疑惑的问道。
“掌柜的,我家老爷今日宴请生意上的伙伴,指明了要炸鸡排、叉叉骨各3份,您这样一限购,我回去没法交差啊!”
说着这小厮又要开始哭了,何管家无奈,只得拉着他到了一边,以免影响整个队伍的情绪。
“这位小兄弟,你家主家是县里的谁家?”
“掌柜的,我的主子是李氏商行的东家李越李大老板。”
一听是李越,何管家想到之前打听到的,此人是李氏商行的魁首,一个商业鬼才,黑白两道通吃,这般人物还是不要得罪的好。
“小兄弟,你暂且在这等上一等,何某人去想想办法。”
何管家安抚好小厮就去找到莫七七,将事情经过一一说明。
听完经过,莫七七望着何管家问道:“何叔,你觉着该怎么处理?”
“这……”何管家迟疑了一下。
“但说无妨。”
“小姐,这小厮的主家是李氏商行得东家,李越此人小的曾打听过一二,据说此人黑白通知,而且手段老辣,依小的愚见,此时此刻不可招惹。”
“嗯,那此事你又该如何解决。”
“小的觉着,限购已出,应一视同仁。但是为表歉意,咱们添些未上市的吃食,比如这炸鸡腿,由小的亲自前去赔礼,小姐觉着可行?”
“好,那就依何叔你的意思去办吧!”
何管家的处理方案既保全了莫家食肆,又给足了李氏商行面子,有张有弛,松弛有度,莫七七很是满意。
莫七七让何管家先去交代一下王氏去前台收银,随后独自一人去了后院厨房,关上门,拿出手机点了一份啃爹爹全家桶。
闪送很快就到了,所有鸡块包装全部换成油纸包,快乐肥宅水也换成瓷罐装,改装完毕,放入食盒,这才唤来何管家。
食肆外还在焦急等待的小厮,看何管家迟迟不来,急的泪眼婆娑,自觉今天一顿打肯定逃不了。
万念俱灰之际,何管家提着食盒向他走来。
何管家看着小厮红红的眼睛,急忙安抚道:
“小兄弟莫急,何某人刚去后院让大厨做了一些未上市的新吃食与你带回去。”
听到是新吃食,小厮心中还是有些害怕,主子向来有一说一,这恐怕行不通。
何管家也看出小厮的纠结,解释道:
“小兄弟,这限购是我家东家定的,我也不敢违抗,而且这般多人排着队,这么多双眼睛,要是给你开了先例,只怕这后头……”
何管家故意停顿了一下,随后接着说道:
“何某人与你一同前去给你家主人赔罪,想来你家主人不会为难与你。”
听到这里,小厮热泪盈眶,打心底里觉得何管家是个好人。
“嗯嗯嗯……谢谢你何掌柜!”
“走走走,可别让你主子等急了。”何管家拍了拍小厮的肩膀说道。
“哎!瞧我把这茬忘了,咱们快走吧~”
去了李家,在全家桶与快乐肥宅水的加持下,将李家的宴席推向了高潮。
这可把李越开心的不得了,里子、面子赚的足足的,这李越与何管家就差结拜为兄弟了。
私下里,李越拉着何管家到了偏房,说着不着四六的话。
“哈哈哈~”
“何老弟,今日你的全家桶与快乐肥宅水可是帮了我大忙啊,以后但凡用得着我李某人的,你尽管开口。”
“哪里哪里,我们莫家食肆的吃食只是锦上添花,主要还是李老板有魄力。”何管家谦虚的说道。
“哈哈哈~何老第,你真是个妙人,今日的人情,我记下了。”
“呵呵呵~李老板,您还有客人要招待,我就不打扰了,回头有空来店里坐坐,尝尝其他吃食。”
“好好好~阿天,快来替我送送何老弟。”
“是,老爷!”
何管事是被一名李越身边的管事引领出了门。
一介商行的魁首,怎么可能与一个新认识吃食店的小掌柜做兄弟,都是逢场作戏罢了,你认真你就输了。
在这一方面,何管家还是拎的很清楚。