三人一路上，不住的奔跑跳跃，很快天黑前赶到了县城，他们来到县衙周围想打听情况，见县衙边上有一家酒店，吕洞宾道：“走，咱们到酒店去，现在正是要吃晚饭的时候，里面一定人很多，人多知道的情况也多，这样就能多打听一些情况，还便于知道怎么下手救人，这样，我们还可以一边打听一边叫一些饭来吃，吃了饭也好有足够的力量救人。”
何仙姑道：“咹，我看也是这样，吕大哥，这方面你还挺在行呀。”
吕洞宾道：“行走江湖，什么样的情况没遇到？这又算什么？”
三人一边说着话，一边进了酒店。立刻在店小二上来招呼下，来到一张桌子前都坐下了，便叫上饭菜来吃，一边吃，一边悄悄商议晚上救人的事，商议怎样打听县衙里蓝采和的情况。
酒店里吃饭的人很多，但大多数都是吃饭，很少有人说话，就是有说话的，谈论县衙话题的人也没有一个，你向前问县衙的情况，你越问，越没有人说，问急了再都回声没有。无奈，吕洞宾为了晚上好顺利的把人救出来，趁着再向店小二添饭菜之际，就多给了店小二一些银子，向店小二打听最近县衙里的情况。
店小二得了银子，知道人家花钱问县衙的情况，肯定有事，就仔细认真的瞅了瞅三人，就一下子如开了话匣子，向三人小声道：“我看你们三人也不是恶人，你们打听这个，肯定有事，好吧，那我就告诉你们吧，你们打听我，也真算打听对人了，这个酒店是我姑姑的，我在这里帮忙，所以我很有时间告诉你们，县衙最近发生了一件奇怪的事，听说县太爷先要娶一个最丑的傻女为太爷夫人，后来太爷夫人又被拽出大堂，不娶了，又把一个叫烂铁桶的媒人好个打，后来，县衙又把一个神仙来仙家全家都抓进了县衙，那个神仙来仙的妹妹在县衙里还不知道怎么死了，听说是县令看中了，因为有那个丑傻的夫人了，又不想着娶，是想着玩，所以就不知怎么死了，是那个神仙的娘先死了，今天早上，那个神仙的爹又死了，现在听说就剩下这个神仙还没死了，恐怕也就是早晚上的事快死了，早晚也不保命了，这年月，连神仙来仙都能这样，神仙的妹妹都能不明不白的死了，真让人”
店小二正说着，忽然不说了，又小声道：“先一等，你们看到刚才进来的这个人了吧？这个人叫胡三，听他说那个神仙就关在他管的那个牢房，等他走了我再和你们说，他可能又是来打酒的。”
吕洞宾见说，随着店小二指的方向一看，见果然有一个人进来，就对店小二道：“你好好看看，此人果真是胡三吗？”
店小二道：“此人经常来吃饭喝酒，我怎么会看错了呢？你们不信我去问问给你们听听，你们稍等。”说完，店小二就唱着悦，来到胡三跟前大声与胡三打招呼道：“呦，这不是胡管狱来了吗？又要打酒喝吗？叫什么菜？要肉吗？我亲自吩咐给你切。”
胡三道：“今日不是在这里喝，要拿回去喝，给我打一坛子酒，你打的酒我放心，我再不让别人给我打了，只让你打，要好酒，一点水也不要添，还要两个好菜。”
店小二道：“放心吧，纯一点水不加的好酒，要什么样的好菜，管狱爷尽管说话吩咐，保证给你最好的酒最好的菜。”
胡三道：“二斤牛肉，切成丝，二斤猪肝，切成条。”
店小二见说大声高叫道：“好——来——，一坛子好酒——，二斤牛肉切成丝——，二斤猪肝切成条——，马上来了——”
说着，就去了。
吕洞宾看着在那里站着等待的胡三，就低声对何仙姑韩湘子道：“等会他走的时候，我就先跟踪着他去看看，我跟踪着看明白情况后，咱们就今晚上救人，这样避免出差错。”
何仙姑道：“吕洞宾，你千万要小心，千万不能让人发现了你跟踪胡三，那样会打草惊蛇。”
吕洞宾道：“我去告诉店小二，让他切的慢一些，拖到天黑，这样不易让人发现。”
何仙姑道：“好。”
于是，吕洞宾又去见了店小二，又拿出五两银子道：“小二哥，还要麻烦你，能不能给胡三把肉切的慢一些，拖到黑天再切完。”
店小二面有难色道：“这样不好，客人会不满意，会影响我们店里的生意，我姑姑知道会骂我的。”
吕洞宾又拿出五两银子，道：“这五两银子，就顶给胡三再加上一斤肉一斤猪肝，你看这样怎么样？这样他肯定会满意的，下回一定还会来。”
店小二见说忍不住高兴道：“今天遇到你这样的好客人真交运了，无故给了我这么多银子，我那有不依着之理，只是也不需要这么多银子的，猪肝牛肉各一斤，连一两银子也用不了。”
吕洞宾道：“剩的银子就顶给小二哥了。”
店小二高兴道：“那好吧，看你们也不是坏人，这些县衙的公人也不是些什么好东西，你们既然这样，肯定是有用的，你相信我，我一定会给你办好了的，你要到什么时候让我切好了吧？”
吕洞宾道：“外面看不见人了为止。”
店小二道：“这好办。”
吕洞宾道：“那就麻烦小二哥了。”
店小二道：“好说，好说，你尽管放心，你就先去吃酒吧，酒不够就告诉我，我一定会给你都办好了的。”
于是，吕洞宾就告辞小二哥道：“小二哥，那就让你费心了，拜托你了，我们酒饭都够了，那你先忙，我先去了。”
小二哥道：“放心，你尽管去吧。”
于是，吕洞宾就告辞了小二哥，又回到原来的桌子上，对何仙姑韩湘子小声道：“一切都妥了。”
于是何仙姑韩湘子都点点头，三人就在那里暗中看着胡三。
胡三站在那里等了一会，见今日的肉怎么还没切出来，象往常早就切好出来了，于是就在那里发急道：“店小二，今日这是怎么的？怎么还没好？”
店小二连忙出来小声道：“管狱爷，小声点，割肉的今日给你割错了，各给你割了三斤，还收你二斤的钱，别让他听到，要不是我看到胡管狱这么好，经常来，我早就说了他割错了，以后胡管狱别忘了经常来就行了。”
胡三见说十分高兴，就小声道：“真的吗？”
店小二道：“这个我还敢骗你吗？一会切好了拿出来你看看就知道了，看看多不多？”
胡三道：“那太好了，谢谢你，小二，看来我找你打酒每次都找对人了。”
店小二道：“那还用说？”
胡三道：“那你进去忙吧，我等着。”
店小二道：“再别吆喝了，别让他明白过来就不好办了。”
胡三道：“我明白，那还用说？既然这样，我自然都知道。”
于是，胡三就站在那里等着，这样又等了很长时间，到天完全黑了下来，店小二这才端着切好了的肉和猪肝出来。对胡三笑嘻嘻小声道：“胡管狱，你看看多没多？”
胡三一看见确实多了，看样子确实是各三斤有了，就高兴道：“太好了，这太好了，看来我胡三真要交运了，快，小二，再拿酒来。”
小二道：“好——来。”于是，就大叫一声，又回去取了酒来，又故意大声道：“来——了。管狱爷，你的酒来——了——”
于是，胡三接了酒，就高兴的笑嘻嘻道：“多谢了，今日就多谢你了，明日给你把盘送来，小二哥，我回去了，还等着那个今日挨板子的老王八一起去吃喝呢。”
店小二又故意大声道：“好来，好说，管狱爷，你走好——”
于是，吕洞宾见胡三一走，就立刻跟了出去。