贺天城又提到了东坡肘子。
夏正欣想起贺天城对这道菜的解释,因为这道菜的做法是一个名叫东坡的人发明的,所以菜名就叫东坡肘子。
没毛病!
“五哥,东坡是个很了不起的厨子么?”
“嗯?”
这个问题贺天城没想过,更没问过。
老爷子给他们的那本菜谱里只写了做法,他们有不明白的也向老爷子请教过。当时老爷子只说这道菜由东坡所创。应该是个厨子吧。
夏正欣见贺天城略一迟疑后就毫不心虚地说:“是,是个很好的厨子。这人手艺好,脑子灵活,爱琢磨新菜。”
仔细想想历史上那些关于苏东坡的记载和传说,贺天城这么说也没毛病。况且说不定这里真有一个叫东坡的厨子,也恰巧研究出一个极其类似她那个时空中的做法。
“五哥,这个厨子姓什么?”
“姓东啊。”
东?这个姓还真有。比如东良会,元朝商州总兵,指挥全城将士抵抗击红巾军的进攻,守城中战死。还有东郊,明朝御史,救过明武宗。
可是……
此东坡非彼东坡。
夏正欣突然想笑自己太过纠结。吃鸡蛋还要认识下蛋的鸡不成!
虽然她好奇这里除了自己还有没有其他穿越者,可她没必要非要将人找到。遇上是缘分,遇不上是没缘分。缘分从来都是强求不来的。
不过她倒是有种前人栽树后人乘凉的感觉。
有前人留下的这些美食,她就要好好享受才是,不能辜负了前人传播美食的良苦初衷啊。
所以,夏正欣就抛出了一个关乎人生大事的问题:“五哥,咱们晚上吃什么?”
贺天城还在后悔当时没有好好向老爷子多请教一些关于东坡大厨的问题,就听到小姑娘的灵魂发问,一下子懵住了。
“五哥,咱们晚上吃什么?”
夏正欣又很郑重地问了一遍。
贺天城对上一脸认真的夏正欣,清纯的眼神让他觉得晚饭要是比中午的菜少一盘,都是自己亏待了对方,晚上都会不安得睡不着。
不过,他早有准备。虽然简单却很美味。
“晚上,五哥请你吃烧烤。”
“烧烤?有烤乳猪么?”
“有。”
贺天城想到在藏仙岭吃烤乳猪的事,看到小姑娘放光的两眼,觉得此刻她想到的好像,也许,应该不是那盘不够味的肉。有点心虚的他不敢再看对方,就端起碗来喝茶,却没想到接下来听到的话差点让他呛着。
“要是晚上真的有烤乳猪吃,五哥有没有让人早点把乳猪先腌一下啊。提前用佐料腌上,烤的时候才好入味。对了,可别忘了放盐。这肉要是不够咸,不好吃不说,还特别容易吃够。”
“咳咳咳。”
“五哥你怎么咳嗽了?我帮你拍拍背。”
夏正欣说着就起身走到贺天城身后,还真给他捶起了背。小拳头一下一下地砸到后背,那力道不大不小,速度不快不慢,贺天城的感觉还真是舒服。身上舒服了,可心里却不怎么舒服。
自己这是落下了“把柄”,留下了坏印象。
这记忆也太好了吧。不是说失忆了么,怎么不把这茬给忘了呢!
“五哥,除了烤乳猪,还有什么?”
不等贺天城回答,夏正欣一边继续捶背,一边自问自答道:
“肯定还有烤全羊。中午那一桌子饭菜咱们都吃完了,晚上就一只烤乳猪怎么能成。五哥对我那么好,肯定不能就一个菜啊。怎么也得再来个,再来个烤全羊。”
“五哥我跟你说啊,这烤全羊也跟烤乳猪一样,要烤小羊羔,最好是养了半年左右的,那个肉才叫嫩。”
“还有啊,烤鱼也不能少。五哥你看那个‘鲜’字是怎么写的,左边是鱼右边才是羊。这向来是以左为尊,鱼在左边,五哥你说说,要吃烧烤,有羊没有鱼哪成!我说的对吧?”
后背上落下的那小拳头,一下一下的,敲打得五哥的心都跟着直颤悠。
趁着小姑娘还没说出烤乳鸽,烤鸭,烤鹅,烤兔子,烤鹿什么的,贺天城赶紧说出一个字:
“好!”
好响亮哦!要不要再点些别的蔬菜?要不光吃肉了……
算了,回头去空间里吃点蔬菜水果得了。别再跟贺天城提了,已经挺麻烦他的了。
夏正欣心里打算好,觉得贺天城没什么可再利用的了,也就停下捶背的动作,坐了回去。
这是想吃的都说了,没有想吃的了也就不捶背了?
就这几样是不是有点少?
贺天城想自己是不是有点小气了,就算小姑娘再提出点什么要求来,他也不是不能满足,想到此就试探着问:“你还想吃别的么?”
“这不是怕给五哥添麻烦么。”
“不麻烦,有想吃的就跟五哥说。”
“那,那要是方便的话,就再来点蔬菜水果什么的。至于酒水么,也是五哥看着来就成了。”
“这有什么麻烦的。前院就是酒楼,每日都会备各种食材。要是酒楼里没有还有人专门去采购。只要有卖的就能买到。”
“太好了。”
“我先以茶代酒,谢谢五哥。”
夏正欣说着就端起茶来。
“五哥,用不用我去帮忙准备晚饭?”
“不用。”
“那……现在到吃晚饭还有些时间,五哥我能不能去街上转转?”
贺天城想到自己一会儿还是要去书房看看,穆东他们肯定会有新消息。让她一个人出去肯定不成,随便跟着一个人他也不放心。
“这锦西府虽不比京城,却也很繁华,很多京城的大店铺在此都有分号。你现在出去,一时半会也逛不了几家店铺。我一会儿还有点事要处理。不如这样,你等我明天上午陪你逛街。如何?”
“五哥明天上午能陪我逛街?”
不知是因为能逛街,还是因为有贺天城陪着,或是想象着锦西府的繁华,夏正欣说话时眼睛亮晶晶充满期待,语气中透着兴奋。
“对。你想买什么就买什么,五哥出钱。”
就算他贺天城不出钱,大哥也会出钱。
就算她不是大哥的小姨妹,这人也帮了他们哥俩很多,奖赏是少不了的,给她花些钱也不框外。
当初在军营她教算术和阿拉伯数字时,告诉了他们哥俩黑板和粉笔的制作方法,大哥承诺若是这两样东西能赚到钱会分她一成利。
上午他收到消息说黑板和粉笔的生意很火爆,很多学堂和私塾,还有书院都买了。甚至是一些店铺都想买来放门口,说是店里有什么消息就写在上面。写在黑板上比写在纸上方便,错了一擦就掉然后再写,省事还美观。