25小说网 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

“这道面食可是鼎鼎大名,就算是厨师学校的学生也一定听过,那就是笠翁先生在《闲情偶寄》中曾经记载过的‘八珍面’!”

吴九舌微笑道:“不过我要的可不是现在市面上那些有名无实的玩意儿,而是真正原汁原味的八珍面哦......”

“笠翁先生的八珍面?

姓吴的,我老头子就知道你没憋什么好屁,果然如此!”

张周轩老爷子顿时破口大骂,姓吴的太不是个东西了!

谁不知道笠翁就是李渔,着名的美食大家,曾经在着作《闲情偶寄》中记载过很多道美食,其中的很多美食都被今人厨师还原出来了,可是却有一道着名的面食至今无人能够真正做出!

这就是吴九舌指定的八珍面!

普通人根本就不知道这道八珍面究竟难在何处。

这道面就不能算是失传,根本就是绝传才对!

李笠翁这人就是个闷骚无比还特别爱为难后人的老家伙,他这道面就是故意给后人出了个难题,挖了一个天坑......

而且这位风月无边的大才子还是一向如此。

此君经常会邀请好友吃饭,各种出自他手的美食吃的朋友们赞不绝口,可等到询问他这些美食的做法时,此君便开始顾左右而言它。

哎呀,今晚的月色不错啊,你们看到里面的嫦娥姐姐没有,那只玉兔要是拿来清蒸或者红烧一定滋味很美吧......

他的朋友也都是一些有身份的人,自然不好意思追问,只能闷闷不乐地回到家中,当天晚上就失眠了.....

这个大才子、词曲家、音乐家、建筑学家、养生学家认为仅仅在活着的时候挖坑是不够的,必须将‘挖坑’的精神留传于后世,于是就在《闲情偶寄》如此记载了这‘八珍面’的做法:

‘八珍者何?

鸡、鱼、虾三物之内,晒使极干,与鲜笋、香蕈、芝麻、花椒四物,共成极细之末,和入面中,与鲜汁共为八种。酱醋亦用,而不列数内者,以家常日用之物,不得名之以珍也’......”

这不是已经记载了八珍面的做法?为何要说他是故意给后人出难题?”

难题就在这所谓的‘鲜汁’上!

八珍面共有八珍,分别是鸡、鱼、虾、鲜笋、香蕈、芝麻、花椒,可这最后一种李渔却是语焉不详,只说是‘鲜汁’......

这不坑人吗?天下的鲜物可太多了,鱼、虾、鳖、蟹,各路山珍,哪一样都能够得上个鲜字,可鲜汁究竟是什么汁?要用什么食材熬煮?怎么用火用料?

而且一碗面最重要的是什么,正是汤汁!

“小周,你就当姓吴的放了个屁,就不用搭理他!

这道八珍面让多少前辈厨师束手无策,世面上能够见到的都是些只有其名并无其实西贝货,这让人怎么做?

姓吴的这就是在故意为难你!”

张周轩怒火上头,说话的声调儿越来越高,餐车上的乘客们都听得清清楚楚,什么情况?好像是有人点了一道挺难做的面来故意为难小周师傅?他娘的,找抽是吧!

“我接了!就做八珍面。”

周州看了眼吴九舌:“不过车上暂缺一些食材,怕是要等到金陵了......”

…………

凡人是永远无法理解一个挂B的,就像张周轩老爷子无法理解周州为什么这么傻,明知道是吴九舌挖的坑,还要义无反顾地跳进去。

破解八珍面......这是绝对没有可能的!

张周轩老爷子记得在藏都偶遇那位前辈时就曾经提出过这个问题,前辈当时没有回答,而是用一只美味的叫花鸡让他暂时忘记了这道堪比‘天坑’的面食......

连那位前辈都要回避的失传面点,周州居然接了?真是初生牛犊不怕虎啊。

现在张周轩老爷子也只能感叹年轻真好。

周州不傻,所以当张周轩老爷子提醒过后,就放弃了在这个世界搜索八珍面的想法,而是第一时间进入系统打开了美食搜索引擎。

“八珍面...我找到了!”

两个世界的微妙差别有时却会起到决定性的作用,

在周州的原世界中,八珍面早已不算是什么秘密,曾经名扬原世界的华夏厨神周栋老爷子以绝世天赋复原这道绝传面点,最终揭破了迷惑华夏厨师长达百年的面中秘密,并且无私的留下食谱,传之后世。

这位以绝世厨艺为华夏定立国菜的周栋老爷子说起来还是周州的同姓同宗。

“按照我这位同姓同宗的长辈记载,原来八珍面从来就不是一道面,而是三道面!

而且要完成这道面,还有一套独特的手法......”

周州没有任何犹豫,直接砸了两百感悟值上去,瞬间领会了制作此面的诀窍和附带的一种独特手法。

虽然无法直接得到顶级菜谱,要将这道八珍面做到厨神级别的美味多半是要留待日后,可是周州有信心凭借胖子的美食羁绊效果加成做出一流水准,如果再加上复原古菜的心理加成,就算是吴九舌这条‘老毒蛇’也挑不出任何毛病来。

“你接了?

而且只需要到达金陵就可以做出这道面食?”

吴九舌顿时有些尴尬,他原本就是想难为难为周州给自己找回些面子而已,如果周州肯说句软话,他身为美食界的‘前辈高人’,自然会借坡下驴,换一道相对大众的指定菜品来考验周州的厨艺。

如此一来他面子里子都有了,也不至于往死里得罪周州和张周轩,这才是最完美的结果。

毕竟那碗饣它汤和水煎包还是让他心中大赞,确实都是难得的美食;而且听徐宁和魏红聊天的内容,这位周州厨师还能做出非常美味的烤羊排粥、桂花扎、通天河白斩鸡......这些他可都没吃过呢。

谁想到周州居然想都没想就接下了这道在他看来根本不可能完成的面食,当场给他整不会了......

“嗯,就是一道八珍面而已,应该没什么问题。”

周州淡淡笑道:“主要是其中的几样食材目前车上没有,需要到金陵车站才能补充,所以吴老先生恐怕要等待上几个小时了。”

“没...没问题,只要能吃到这道面,等多久都没问题啊......”

吴九舌有些惊疑不定地望着周州,只能是连连点头。

25小说网推荐阅读:四合院:我何雨柱,誓不做吸血包四合院:农场主的美好生活四合院:这个住户恐怖如斯九龙至尊四合院:开局奖励神级厨艺重生1983:从夺回家产开始手握购物app:年代女配赢麻了穿成灾星小村姑,把全村都带歪了卷飞全家后我躺平了四合院:从返还技能开始美妇村情一天一个补偿包,反手打爆商业圈猛男诞生记四合院:开局拒绝一大爷换房婚礼现场,我和全家断绝关系!重生皇妃之不争宠武纵八荒我一个中介,会点风水很正常吧荒野求生之我的运气有亿点好山村最强小农民四合院:老子农场在国外重生1960,带着亿万食品仓库四合院:傻兄傻弟邢先生的冷面女友下乡知青:直接跟全家断绝关系赤胆特工四合院:我找傻柱报仇,全院慌了最强战神四合院:一人纵横万古神帝穿越古代:悍妇当家每月一首成名曲,打爆娱乐圈四合院:刚得系统,贾家逼我接济无敌升级王年代:随身农场被曝光了80年代剽悍土着女开局当替身,真千金在豪门杀疯了大佬媳妇甜又野救命!大佬她又开始反向许愿了!神魂丹帝人家采蘑菇,你采百年野山参全职中医万界交易,破产小老板的崛起之路邪御天娇携带亿万物资穿越七零四合院:我在四合院看我火爆全网四合院:这一家子惹不起年代1960:穿越南锣鼓巷,四合院:我真不想收拾你们60年代,饥荒年,赶山挖百年参
25小说网搜藏榜:斗罗大陆4终极斗罗(斗罗大陆IV终极斗罗)变身:武道女帝抗战:我觉醒杀星系统重生皇妃之不争宠武纵八荒我和女神的荒岛生涯重生八零从知青回城开始古玩街直播:你管这叫捡漏?求生综艺爆火后,我成了全民团宠年代:从大山开始仙门弃婿皇上,本宫很会撩校草恋上小丫头狂妻要翻天:沈爷,娶我步步沦陷重生1983,从卖小龙虾开始我一个中介,会点风水很正常吧[穿越]龙小六星际逆袭记女监狱男管教他比火光更耀眼盛少,又又又发狗粮了边种田边炒股,我是村里的首富穿成反派大佬的黑月光是谁劫走了我的初恋弃妃拒承欢本宫娇养的小奶狗被宠野了重生之农女太子妃非黑即白?不,我是商业巨擘!吾家淘妻不好惹爱妃别跑,本王要以身相许神级提示:开局举报行走的五十万手握超市穿年代,糙汉福妻美又飒直播盗墓游戏,呆妹周姐人麻了!舞动娱乐圈身价万亿,校花被我骗光生活费最强少年医圣绝色风华:腹黑召唤师逆天妖妃撩君心凤鸾九霄环佩锁情仇绝世神医开局麒麟肾,吓哭九个绝色娇妻重生从遇到小富婆开始重生七五:王牌娇妻有灵泉重生明星路为动画制作献上美好祝福趁兄弟憨萌,忽悠她做老婆相婿出山你好,我是人间执剑者纨绔江湖:重生公主惹邪王
25小说网最新小说:这主播能处,国宝组团上门求包养帝魂重生中华崛起之路文娱:一首起风了震惊全网投资返利:从高分女神开始两界交易从修炼古武开始开局千古一帝,华夏神学震撼全球打工人疯狂快穿我在深圳逆袭暴富那些年哪有夫妻俩一起抓鬼的?都市神医医武双绝穿越58:开局两分地四哥与小敏姑娘浪漫爱情故事失业准备吃苦,系统安排享福开局人在半岛整爆,国家替我兜底诗胆琴心重回1972,从武陵护林员开始宠妹养家【每日情报】开局捡漏两根大黄鱼我能听到你喜欢我的心声副本游戏:单刷从我做起神医:财色巅峰末世:从捡个系统开始旅行从亮剑开始生存到现代开局被骗灵石我其实捡漏雷火仙葫我的本命系统超炫酷开局锁血,我全身上下都是挂普攻掉血一万亿,邪神见我叫爸比绝密:代号半仙梦里寻她之心醉如诗那年十八,捧个女明星带回家叶城冯氏:仇焰燃重生之仇焰燎原最强猎神贫道有钱获得系统后,女神们都在为我赚钱你出轨在先,我功成名就你哭什么?重生86:从进山打猎开始发家致富重生75:继母分家后,我把妻女宠上天重生60:从小岛捕鱼成世纪大亨重生1978:从北大荒深山挖药开始重生1978,深山打猎成为万元户秘境降临,从盗取神权开启成神路星际之星际帝国星战四方穿书后我把四个姐姐虐成渣正义逆行者的光辉岁月重生08,开篇传奇人生初始轮回我和我的系统:养鸡发家致富不扣钱还返现,我给女神猛花钱官道争锋之破局非人类监管协会退伍从警路