之前林小满就说过让何月再招些工人帮忙,每天多做些卤味,也能多卖些,万一有城里的酒楼来搞批发,也可以贱些价卖给他们,最后若能做成产供销一体化模式,不妨开个卖做卤味的工坊。
但庞氏占了半间铺子,就没有那么多做卤味的地方,也不知他们这个中秋做的卤味够不够卖。
见冯夫人一直盯着卤味铺子看,林小满也没说替她走个后门,这个先例开不得,不然往后谁都想走后门就破坏了规矩。
最后,冯夫人到底没禁住卤味的吸引,说了一声就跑去排队。
刘夫人和葛夫人也闻着味道太香,没忍不住也跟着去排队了,一边排一边喊林小满也过去。
林小满朝她们摇了摇头,看这队伍要排到最快也得大半个时辰,与三人说了一声便去了别处。
她的山庄头一回这么热闹,她这个山庄主人可要好好瞧一瞧,遇到哪里不合理,得尽快改正。
路过卤味店正门时,看到楚建木正在店外摆的桌子前给客人称卤味。店铺的窗子开着,一边是何月带着妇人在忙,时不时还要呼喝诚哥儿和湘姐老实点儿。
一边则是庞氏与何高宇一个炒菜,一个端盘子,忙得像陀螺,可见生意是真好,但也是真忙叨。
楚建木一边卖卤味,无意中抬头,看到人群外面的林小满,刚想喊人,被林小满瞪了一眼,想到林小满定下的,在庄子里看到她不要打招呼的规矩,忙把话咽回去。扭头对里面的何月道:“月儿,你出来一下。”
何月匆忙扔下孩子跑出来,楚建木朝林小满的方向努努嘴,何月见到人,一脸激动地跑过来,拉着林小满去了旁边,“小满,表姐真是忙不开了,爷奶啥时候回来?”
林小满似笑非笑,“咋地?还想让姥姥姥爷来给你们帮忙?他们一把年纪了,再磕了碰了。”
何月忙摆手,“那哪能呢?俺就是想着诚哥儿和湘姐儿一直在店里不是回事儿,想着爷奶回来,让他们帮着带带孩子。”
林小满不说什么时候让他们回来,只问道:“表姐,你和姐夫去看过禄哥儿没有?”
何月闻言面露惭愧,“店里一直忙,还没倒出工夫。”
林小满朝她笑了下,抬步便走。
何月愣愣地盯着林小满的背影,许久后叹口气:虽然不知是诚哥儿还是湘姐儿撞的禄哥儿,但把禄哥儿撞得那么重,她这个做娘的一直没过去瞧一眼,着实不应该,要不就晚上过去看看?
林小满走出不远,看到有卖河蟹的摊子,一口大锅上用小火温着蒸熟的河蟹,旁边罐子里装着吃河蟹用的调味料,想自己什么口味可以自己调。
另一口大锅上是切开辣炒的河蟹,摊子前面立着牌子,提醒河蟹美味,但不可贪多。
林小满过去瞧了一眼,都是新鲜肉肥的好河蟹,没有拿死蟹来卖的,点头表示满意。
离开时还是提醒摊主一定不能拿死蟹来卖,若把人吃坏了,往后都别想在山庄里摆摊子了。
那人没见过林小满,只当她是闲着没事路过嘴欠的,看了她一眼,只笑了下没多理会。
这态度让林小满有些摸不透他听没听进去,便在旁边观察了一下,见他卖完一锅又蒸一锅,拿出来的河蟹都是鲜活的,这才放心离开。
走出不久,就到了胡氏的烧鸭店,比起前几日过来时,如今的烤鸭店外刚刷的白墙上留下不少墨宝,看落款都是何明睿。
一眼看到站在店里招呼客人的何明睿,知道他是中秋又赶上秋收在即,学堂里放了假,赶过来帮忙的。
林小满心下好笑:这人啊,你越搭理他,他越不把你当回事儿。一旦理都不想理他了,他又像狗皮膏药似的粘上来,你说贱不贱呢?
林小满信步进店,何明睿见到林小满先是惊讶,又扬着笑脸过来,“表姐这边坐,俺让伙计挑一只最肥的烤鸭。”
林小满也没推拒,不多时,就有伙计用盘子端来一只烤鸭,当着林小满的面把烤鸭片成一片片的,同时送上来的还有荷叶饼和葱丝甜面酱等配菜。
林小满尝了一块,鸭皮酥脆,口感相当不错。比开业前培训时的手艺强了太多。
见何明睿一直紧张地盯着自己,林小满赞了一句:“不错!”
何明睿神色一松,对林小满弯腰做了个长揖,“多谢表姐提点,不然睿怕会抱憾终生。”
林小满也不躲,生生受了他这一拜,比起自己为他做的,林小满认为自己受得起他的一拜。
之后,随口问了问何明睿的学业,他侃侃而谈,直到店里忙不过来,有伙计喊东家过去帮忙,何明睿才又作了个揖离开。
何明睿走后,林小满让秀玉和秀香也坐下一起吃烤鸭。
上次过来时她们也尝过味道了,这回再吃也都觉着比上回的好吃,“夫人,为啥同样的烤鸭,这回烤的这么好吃?”
林小满笑,“惟手熟尔。”
吃完烤鸭,林小满又溜达去了何田田的店。
何田田这边是挨在一起的两间店,被何田田改造成绣坊,同时也卖一些从林小满那里学做的香胰子和自制香膏。
店里的各种里面放了干花的香胰子和香膏都卖得极好,还有一种放了香料的小荷包,挂在腰上就能香上好些时候,味道也有好几种。
林小满过来时,菊丫正带着五丫在外面看摊,见到林小满过来菊丫喊了声:“表姐!”
林小满过来在她头顶摸了摸,“乖,表姐给你糖吃。”
说着,从袖子里掏出一块剥了皮的大白兔奶糖塞到菊丫嘴里,香的菊丫笑眯了眼。
五丫看着也馋,林小满给了她一支自制的棒棒糖,没让五丫自己拿着,而是她拿在手里喂给五丫吃。
何田田带着秋丫在里面绣荷包,何田田的绣功好,寥寥几针,就能绣出一支幽兰,或是一朵含苞待放的荷花,俱是栩栩如生。
听到外面说话声,抬头就看到林小满正在喂五丫吃棒棒糖,笑道:“你让她自己拿着吃,菊丫盯着没事儿。”
林小满也没放心地让孩子自己吃,“没事儿,俺闲着也没事儿。”