傍晚18:40左右,余香玲来到棚子里面,一边从口袋里面搜钱,一边说:
“我赢了一点钱,把早晨借你的100块钱还给你吧?
你等不等到钱用?”
张艺斐觉得妈妈还蛮守信用的。其实她现在不等钱用,看见妈妈80岁了,每天伺候自己吃喝,这100块钱就给妈妈自己拿着用吧!
就说:
“你把钱拿着吧!你赢了多少钱?”
余香玲:
“赢了60块钱。我给你爸爸说了的,我早晨给了张娜10块钱。”
张艺斐:
“吴萍回来大发雷霆,说没有人给她张娜弄饭吃。”
余香玲无所谓地说:
“叫她不说啊?随她怎么说?”
余香玲在棚子里面数完钱以后,就到一楼去了,很主动地对吴萍说:
“我去做晚饭,吃什么呀?”
吴萍:
“不要你弄,我已经在做饭。
蒸的米饭,弄的汤。”
余香玲过了一会儿,来到棚子里面:
“艺斐,过来吃饭吧!”
张艺斐:
“好。”
她走到天井里面去的时候,吴萍正在锅里面盛汤,也没有理睬张艺斐。吴萍端着饭菜上二楼去了。
张艺斐到一楼客厅里面找了一个一次性的碗和一双一次性的筷子,到天井里面去盛汤。
刚走到一楼客厅,余香玲看见了说,电饭煲里面有米团子,锅里面有汤。”
张艺斐:
“我已经盛了汤的。”
张艺斐吃着碗里面的汤,开始以为是面条,因为眼睛近视,没有戴眼镜。
用一次性的筷子,在碗里面一挑,看见是金针菇,豆腐,喝了一口汤,汤的味道不错。
她走到厨房里面,看见绿色的小电饭煲,插着电源,揭开锅盖,里面是吴萍蒸的米饭。
再到旁边的大的电饭煲,揭开锅盖,里面蒸的是米团子,张艺斐看着团子,又怕吃不完,没有盛米团子,米饭也没有什么兴趣,其实是因为自己不饿。
感觉汤的味道不错,喝完了一碗金针菇汤,又到天井里面盛了大半碗汤。
感觉在客厅吃饭没有意思,不如到棚子里面一边喝汤,一边浏览新闻去。
张艺斐走到棚子里面,端着一次性的碗,打开手机,一边吃一边看新闻。
一会儿,余香玲也端着一次性碗,到了棚子里面,坐在床边上,张艺斐聊天。
余香玲笑着说:
“你爸爸说这汤的味道太淡了,没有味道。”
张艺斐:
“嗯,爸爸喜欢吃味道大的,口味重的。”
张艺斐把吴萍的事情又说了一遍,余香玲:
“哎呀,等她去说去。我当着吴萍的面给了张娜10块钱。”
张艺斐:
“这10块钱就是一张纸,解决不了她的肚子饿的问题。”
余香玲:
“你爸爸要给她买东西吃,她不吃,锅里面有米团子,问她吃不吃,她也说不吃。”
张艺斐:
“像吴萍那种兴师问罪的样子,还不如你端一个米团子放在楼上张娜的旁边,她不吃,是她的事情,至少证明你给她东西吃了的。
她吴萍就说是早晨吃了的,到现在快要19:50了,时间是有一点太长了。”
2月16日,早晨,张艺斐听见了中原大学附属中学的广播:
“上课时间到了,请大家抓紧时间进教室。”
张艺斐穿上上衣的外套,坐在床上,昨天把被子晒了以后,睡在床上,比前天要暖和多了。
她还没有梳头,洗脸,刷牙就拿着手机,反正又不出去见谁,开始浏览新闻。
但时间已经有八点多钟了,就用桌子上的一次性碗,倒了一些炒米,从开水瓶里面加了一些热水,喝了一碗炒米茶。
虽然没有做大量的运动,但是还要保持头脑清醒,增加一点营养和能量吧!
这样学习起来才有效率。
过了半个多小时后,妈妈端来了一碗鸡蛋花水,给张艺斐喝。
张艺斐:
“谢谢妈妈,我早晨喝了一碗炒米茶的。”
过了一会儿,她又推开棚子的门,端着酥鱼说,“我把过年的酥鱼又重新在锅里酥了一遍,当时还觉得买少了,幸亏没有买的太多,要不然还吃不完呢。”
余香玲把酥鱼放在桌子上面的一次性的碗里面:
“艺斐,我一会再去热米团子,炒一些青菜过来给你吃。”
张艺斐:
“好的。”
张艺斐继续看书。
十多分钟以后,妈妈余香玲又用花瓷碗端了一个碗进来,碗里面装着米团子和藕夹。
又到天井里面去,又端了一盘上海青过来,“张艺斐,你夹一些青菜到你的碗里吧!
这是吴萍理菜不要了的,我又把它捡起来洗干净炒了。”
张艺斐看见这绿油油的蔬菜,说:
“这菜这么好,怎么丢了它呢?她也太叼了吧?是不是看到家里的的菜地里有这么多的菜?她就不当一回事了呀?”
余香玲说,“吴萍也很会做事,把萝卜也都洗干净了,放着,我今天要去做米团子了。”
余香玲走到天井里面去了。
张艺斐捧着碗,品尝着热气腾腾的米团子和绿油油的菜,又香又糯的藕夹。
米团子里面的馅有胡萝卜,五花肉,这一次做的米团子小巧玲珑,皮薄馅多,味道相当的好。
妈妈余香玲还在碗里给她盛了一些藕夹。
藕夹是前几天张美婷到陈林叶婆家,参加宴会的时候带回来的一些菜。
有一些给了张达豪吃,还有一些没有吃完,今天余就把它在煤气灶上面热了,分了一些给张艺斐吃 。
藕夹是杨柳市荷叶镇地区一道常见的菜,又是大家非常喜欢的一道菜。
它的制作是:把选择上好的藕洗干净,去掉两头的结巴,把它切成一片一片的,再用五花肉加上适量的盐,胡椒味精调匀。
再把调好的藕夹馅放入藕片上面铺平,铺满,再用另一块藕片盖在馅上面。
然后在一个碗里面放入适当的淀粉鸡蛋清,加上水调匀,再把调好了的淀粉糊在藕夹上面,把藕夹包裹起来。
在锅里面加热,把食油倒入锅中,让它沸腾,再把裹了淀粉的藕夹,用筷子加入烧开的油锅之中煮熟。
看见藕夹表面颜色有微黄色,差不多就熟了,用漏勺捞上来,放入盘子里面。
藕夹就做好了。这样制作的藕夹具有很高的营养价值,是荷叶镇地区老幼皆宜的美食。
张艺斐品尝着藕夹,还有绿油油的上海青,感觉很享受。