五月23日,他们的车开到了芦苇湖林场,
今天是晴天,太阳照在芦苇湖上,湖岸边的芦苇青翠欲滴,湖面波光涟漪。
芦苇丛中不时有鸟飞起。
野鸭在湖面上一会飞,一会飞湖里面水游泳觅食。享受着美丽的春天。
司机大声的说,“弟兄们下车了。”
陈林树说:“弟兄们,你们把菜帮忙提到厨房里去。”
大家把车上的菜一包一包的往下面提,然后拿到厨房里面去了。
接着他们就拿电锯到森林里面去锯树。
三哥背着他的猎枪。
陈林树:“三哥,今天你再打到了的猎物,你自己拿回家去吧!”
三哥说:“我打的多的话,就分一半给你们,留一半,我拿回家。”
陈林树,“昨天的已经够了,我们今天还没有吃呢,你就都拿回家了行了。”
陈林树对魏厨师说:“魏师傅,辛苦了,这是我今天买的菜。
结合着昨天打的两只鸟,野猪,野兔,你自己看着做菜吧!“”
大哥拿着锯子和二哥一起走,大哥说:“我昨天把捡的蘑菇拿回去吃过了,没有问题。”
二哥说:“那就好,今天我们休息的时候再多捡一些蘑菇回去晒。”
四哥拿着锯子,三哥背着鸟枪说,“四弟,我们今天还是到树林远一点的地方去吧,越远打猎物打的越多。”
四弟说:“行,我听你的。”
高大的树木拔地而起,太阳从密密的树林照射到地面上,就就像筛子,把阳光晒了一样的,地上是一些斑斑影子。
地上铺了厚厚的一层树叶,踩上去就像踩在地毯上一样。
他们每两个人一组,组与组之间都保持一定的距离。
一方面是为了安全,另外一方面是为大家挑选尽可能粗一些的树。
陈林树和陈建平在一个地方停了下来。
陈建平说,“林树哥,你看这里的树是不是都很粗呀?”
陈林树说:“是的,那我们就在这里开始砍树吧!”
陈林树把锯子的插头插在附近的一根电线杆上面,挂着的挡风挡雨的盒子里面把线牵出来。
走到一棵又高又粗的大树跟前。
陈林树蹲下身子,把电锯放在树的根部:
“建平,你把锯子的那一头掌握好,我把这一头掌握好,准备开始锯树了。”
建平说:“行!”
他打开锯子的开关,锯子发出有规律的节奏声音。
陈林树树蹲在北边,陈建平蹲在南边。
电锯的齿在大树的根部由外向内不断的锯进去,锯木屑落在草地上面。
很快,锯子的齿轮已经到了树的中间。
陈林树说,“建平啊,这树很快就会锯断了。”
陈林树一会站起来扶着树,让树从东边往西边倒下去。
“快要锯完了的时候,你赶紧离开,小心树断了倒下去的时候,把你砸到了。”
建平说:“好,我知道了。”
树连在根部的地方越来越少了,陈建平站起来往南边跑。
陈林树站起来,站在东边,双手推着树,啪的一声,这棵大树由东向西倒下去。
陈林树迅速的朝北边的方向后退,防止树的根部砸到了他!
因为西边还有树,大树的树梢靠在了西边的树上面。
陈林树高兴的说,“这个树锯起来还是蛮快的,喝口水吧!”
他摸了一把头上的汗水,他把瓶的盖子打开,仰着头咕噜咕噜的喝了几口。
陈建平也从地上拿出他自己的一瓶水,打开盖子,连续的喝了几口。
陈林树,“老办法,我们再把这个树从中间一分为二吧!”
陈建斌捋了一下电锯上面的电线,把锯子拿到树的中间。
大哥和二哥锯了几个树以后,大哥说:“二弟我们休息一下,顺便再捡一下蘑菇吧!“”
二弟说:“行,我们已经锯了好几棵树了。
今天争取多捡一点蘑菇。”
他们向树林深处走去,有的蘑菇长在树的根部,有的蘑菇长在树上面。
有的树不知道怎么死掉了的,没有叶子光有树干,上面长了很多的蘑菇。
二弟惊喜的说:“大哥,你看这棵树上面长了好多的蘑菇。
你看这棵树上面的叶子都掉了,不知道是怎么死了的,但是只有树干和树枝。“”
大哥说:“说不定是刮风下雨,被雷打死的。
还有可能是刮风的时候吹断了的。”
三哥和四弟已经锯了好几棵树了,三哥说:“四弟,我们去打一下猎吧?”
四弟说:“行行行!“”
三哥带着猎枪向树林深处走去,他们轻手轻脚,生怕惊动了树林中的动物。
三哥看见一只野鸡在树下面吃树果子,三哥瞄准野鸡,砰的一声,野鸡倒在了地上。
四弟连忙跑过去把那一只野鸡捡到,放在袋子里面。
他们继续往前面走。
有一窝黄鼠狼跑出来了。
两只大的,两只小的。
黄鼠狼看见人了,它有一点迷糊了,一会向东跑,一会向西跑。
三哥对准一只大的黄鼠狼扣动扳机,砰的一声黄鼠狼,跑不动了,在原地上面拼命的挣扎。
其余的一只大的两只小的跑走了。
三哥不甘心,还想继续去追他们,可是跑的没有踪影了。
昨天傍晚工人们回去了以后,魏厨师把那一只野兔的肚子杀开,把内脏可以吃的留下来,那些肠子之类的就扔掉了。
厨房的魏师傅今天很忙。
他把那只兔子洗干净以后,放到锅里,加上水,加上八角桂皮,花椒,辣椒,用火煮熟。
等兔子肉煮熟以后,拿起来放在一个盆子里面,用刀把兔子肉切成一小块,一小块的放在盘子里面。
然后淋上香油,葱花和辣椒油。
这样一盘卤兔肉就做好了。
他尝了一块,感觉味道相当不错。
然后把那两只鸟洗干净以后,剁碎,用辣椒炒了一碗野鸟辣椒肉。
他又把野猪的排骨洗干净,剁成一寸长左右。
先用开水把它煮的沸腾。
然后把煮排骨水的水倒掉,重新放入干净的水,加上适量的盐,桂皮。
把胡萝卜洗干净,切成丁子块。
等排骨煮到沸腾的时候,再把胡萝卜放入排骨汤中,直到煮熟为止。
再加入胡椒和味精。这道排骨熬胡萝卜菜就做好了。
他把大蒜洗干净,去掉头上的须,切成一小段一小段的。
把辣椒洗干净,切成辣椒丝。
把野猪的五花肉切一块下来,洗干净,切成一片一片的。炒了一碗大蒜,辣椒,五花肉。
那一股香味弥漫着整个厨房。
陈林树的声音,“弟兄们,吃午饭去,午饭熟了。”
四弟说:“三哥别打了吧?我们回去吃午饭去。”