“哇,好香啊,原来今天码头上飘了好久的浓郁肉香味,是这家小食铺飘出来的。”
“就是啊,我早上还在这个小食铺吃了两个韭菜鸡蛋烙饼,吃了两碗杂粮糙米粥,味道可好了,中午又闻着这香味,可馋饿我了。”
“可不就是嘛,快点进来看看今天午市这老板又做什么好吃的了,怎么这味道这么香。”
刚走过来几个刚下工的工人,站在门口使劲地用鼻子嗅了嗅卤煮猪下水散发出来的霸道香味,在交头接耳叽叽喳喳地谈论着。
“各位大哥,快点进来看看,今天午市我们晚晴小食铺又做了新款的小碗菜,有五花肉炒笋片,还有卤煮猪下水,快进来看看想要吃什么呀。”
苏氏刚跟季长胜分好了菜,看到几位工人,便笑着热情地招呼着。
几位工人听言,忙找了桌子坐了下来。
“卤煮猪下水?那腥臭的玩意能吃嘛?”其中一位工人大哥皱着眉头疑问道,
他心想这不坑人嘛,给狗都不吃的脏臭东西,这老板有点真不地道,却弄来给客人吃,自己绝对不会选卤煮猪下水,闻着香,吃起来可能很倒胃口。
“是呀,是呀,猪下水我闻都闻不得,那玩意太臭了,上次我弄一副猪下水煮给我家狗崽子吃,洗完猪下水那个手啊,洗了好多次,三天了都还能闻得见那腥骚味。”另外一个工人大哥也捂着鼻子嫌弃着。
“前年我家做过一次那玩意,吃了两口我就吐了,现在我想想那味道都怕,又腥,又骚,一吃进嘴就犯恶心。”
……
几位工人都很抵触卤煮猪下水,一个劲儿地在吐槽着。
“不会的,不会的,不会臭的,很好吃,我们刚刚才吃过,卤煮猪下水入口软糯,无比美味。”
听到工人们都嫌弃着卤煮猪下水,苏氏在心急如焚地极力辩解着。
因为自己之前也这么认为的,自己刚吃过了,现在看着林晚晚在切猪下水,现在还在咽着口水回味呢。
“叔叔,我娘做的卤煮猪下水,才不会臭,可好吃可香啦,你们试试就知道了。”晴儿也在一脸认真地向工人们推荐道。
“对的,对的,很好吃的。”季长胜站在一旁,也附和道。
“各位大哥,我的家人之前也认为这个卤煮猪下水非常腥臭,肯定非常难吃,毕竟之前他们都不会处理和烹煮猪下水,你们放心,这副猪下水我自己处理得非常干净,而且是用自家秘制香料来烹煮的,
现在我的家人吃完了都觉得非常好吃美味,你们要不要试一下?你们刚才在外面也闻到啦,闻起来特别的香,吃起来也会特别的香,我敢打包票,如果不好吃,我就不收你们的钱。”
听完工人大哥的对话,正在厨房里面洗着手的林晚晚,便探着身子跟他们笑着保证说道。
几位工人大哥听完林晚晚打包票的话,还是在怀疑着卤煮猪下水到底是否有他们说的那样好吃,一桌人都在你看看我,我看看你,全在考虑着要不要试一试。
“算了,我不要试了,我还是选别的吧。”
“我也不要,我现在想想那次吃猪下水吐了,我到现在还心有余悸,那我要五花肉炒笋片吧,我喜欢吃五花肉。”
“你们不要我也不要,老板,我也要五花肉炒笋片就行。”
林晚晚听完忙点头,既然他们不选择卤煮猪下水也没关系,店里还有其他的菜式,也一样好吃,尊重客人的选择。
其他的工人都点完菜上桌了,同桌还有一个工人大哥还没考虑好点什么菜,坐在那里若有所思。
片刻过后,他像下了好大决心一样,叹了口气道:“老板,让我试试吧,我要一个卤煮猪下水,是不是不好吃不要钱?”
林晚晚对自己的厨艺很自信,听完肯定地点点头笑道:“是的,保证好吃,不好吃不要钱!”
“好咧,那给我来一碗卤煮猪下水。”
得到林晚晚的保证,那位工人大哥决定试一试,因为自己今天上午在码头干活,真的被这勾人的香味馋死了。
现在不尝一下真的不死心,反正不好吃店主还可以不收钱,管它呢,大不了不好吃再点一份其他的。
“好咧,卤煮猪下水一份,大嫂,帮忙端过去。”
“好咧,来了。”
季长胜也赶紧打了一碗饭给工人大哥端了上去。
当那碗香气勾人的卤煮猪下水放到那位工人大哥的面前时,店里所有人都停下来,一动不动地盯着他等他品尝。
包括林晚晚他们,也一样放下手中的活看着他。
那位大哥咽了一下口水,重重地叹了叹气,然后神色凝重地夹了一块卤猪肠头放进嘴巴里,细细咀嚼着。
他吃完了第一口卤猪肠头,没有说话,然后再夹起一块卤小肠,又慢慢咀嚼着,也没有说话。
旁边的工友用手臂推了推他,急不可待地问他,“急死个人了,你倒是说话呀,到底好不好吃呀?”
“对呀,急死个人了,好不好吃都赶紧说一句话呀。”
“我看多半就是不好吃,好吃他早就说话了,看来要退货喽,我们不管他了,大家快吃饭吧。”
工友们话音刚落,那位大哥蹭地一下站了起来,兴奋大喊道:“太好吃啦,这卤猪下水怎么这么好吃啊,又软又糯,还有一点嚼劲,真的太太太太好吃了,吃得满口留香,真的一点都不腥臭,林老板,你真是这个,厨艺没得说呀!”
他说完,还竖起大拇指给林晚晚重重地点了一个赞,自己着实被卤煮猪下水的味道惊艳了。
林晚晚和苏氏他们听到这位勇于尝试的工人大哥的表扬,都大大地舒了一口气。
“真的有那么好吃嘛?瞧你兴奋的。”另外一个工人大哥被他的夸张动作和表情惊讶到了,不禁再次疑问道。
“我保证,我发誓,真的特别特别好吃。”
那位工人说完,大哥又夹了一块卤煮猪下水,放进嘴里继续大块朵颐起来。
“那给我一块试试,我看看是不是有那么多好吃。”另外一个工人大哥看到他吃得如此满足安逸,拿起筷子想要夹一块他碗里的卤煮猪下水试试。
“就一块啊,就夹一块就行,太好吃了,我都不够吃呢。”那位工人大哥把自己的菜推到他面前,有点不舍道。
“好,小气鬼,就夹一块行了吧?”
“嘻嘻,这不是太好吃了嘛,快尝尝吧,真的特别特别好吃。”
那位工人大哥催促着,让工友快点尝尝这美味的卤煮猪下水。
工人大哥夹着一块卤煮猪下水,一脸凝重地端详着它,半晌,好像是下了好大的决心,才闭着眼睛快速把它放进嘴里,快速地咀嚼起来。
待他咀嚼了一会,他原本闭着的眼睛,慢慢睁开了,又再瞪得大大的。
那表情,就像四川的脸谱般多变。
“怎么样怎么样,是不是像我说的那样,超级美味。”已经吃过卤煮猪下水的那位工人大哥饶有兴趣地追问道。
其他工人也一样,都一脸好奇地停下筷子等着他发表意见。