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梨儿第一个尝试,她一手抓着那家伙,一手拿刷子,但看到两个挥舞的大钳子,还是有些怵。

“小姐,我不敢!”

“怕什么,你看,伤不到的!”

李念儿又快速地刷了一个给她看。

“小姐,我们也不敢!”

其他人看着在手上挣扎的家伙,无从下手。

“简单,等我一下!”

李念儿喊来杏儿,让她去拿把剪刀来。

“来,我把这大钳子给剪了,这样就不害怕了是不是?”

李念儿说完,咔嚓两下就把钳子剪了。

梨儿一看,这不就没事了吗?

顺手拿起李念儿剪过钳子的,用力刷起来。

其他人也纷纷加入其中,没用多久,就把那一大筐洗完了。

李念儿也没闲着,众人刷洗小龙虾的时候,她带着杏儿去准备佐料。

这一大筐子小龙虾,佐料就得准备好几斤,一通忙活之后,那边小龙虾洗完,这边也准备好了。

李念儿看到抬进来的几盆,犯起了难,这么多,要把手炒断才能炒完啊!

这事虽然之前在上小龙虾专业课的时候干过,可,那是自己身强体壮的时候。

现在的自己是个娇滴滴的大小姐身子,经不起这么折腾啊!

梨儿看主子挽起袖子又迟迟不动,主动上前。

“小姐,您在一边指挥,我来做,我之前可是跟着嬷嬷打了好久的下手的!”

这小丫头,有眼力见儿!

李念儿看了一下,有两口锅,她还是准备亲自示范。

她重新挽起袖子,让杏儿往锅里倒油。

其他人看到那油吨吨吨个没完,都快半锅了,主子也没喊停,心里一阵发疼。

梨儿也拿起油桶,往另一口锅里倒油。

李念儿看差不多了,喊停,杏儿麻利地把油桶放好,看油热的差不多了,喊了两个力气大的把一盆小龙虾倒进锅里。

那边梨儿自己就把一盆虾倒锅里了,这丫头力气真大呀!

炸好之后,李念儿把小龙虾捞起来。

杏儿看自家主子不住地擦汗,上前接过炒勺,把油舀起来一些。

然后李念儿就把各种佐料往两个锅里丢,杏儿和梨儿就卖力的翻炒。

香味出来后,李念儿又让人把小龙虾倒回锅里去,又翻炒了一会儿,往锅里加了些水,盖上锅盖。

“小姐,这就好了?”

梨儿看着洗手整理衣衫的李念儿,问道。

“等闷个几分钟就好了呀!”

梨儿没说话,心里却想着,“就这么简单啊,我也可以!”

不多时,一阵阵香味飘出锅盖,大家不自觉的咽了咽口水。

“来,拿大盘子来装。记得留一盘给还在当值的那些人!”

杏儿和梨儿装了满满几大盘,李念儿往上放上香菜点缀,完美!

平时做菜的几个嬷嬷,也赶紧把之前准备好的菜炒上。

最后一盆菜上桌的时候,大家七手八脚分筷子,添饭,在桌前站好。

“坐下吃呀!”

李念儿准备开动,发现大家都站着不动。

“……”

众人虽然很馋,但还是知道尊卑,都等着李念儿吃完再吃。

“快坐下,一起吃吧,我一个人吃多没意思呀!”

李念儿朝杏儿使了个眼色,杏儿赶紧坐下,梨儿看杏儿坐下了,也一屁股坐下,大家一看,都坐下了。

等李念儿夹了小龙虾,大家也赶紧去伸筷子。

梨儿学着李念儿的样子,剥了壳,咬了下去。

“嗯,好好吃,这味道,我从来都没有吃过!”

其他人:可不就是没吃过吗?这东西今天之前都没见过?

“哎,不对!”

管事嬷嬷突然叫唤起来。

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