真正的忙碌还在后面，一大堆东西要采买，还要绞尽脑汁的想店名，装修店面，试菜……
李念儿每天都忙得飞起，恨不得自己能多长出几双手来。
好在穆氏吩咐了府里的人全力相助，李念儿才稍微轻松一些。
时光飞逝，一转眼就又过了半月。
终于，在来到这的第六个月底，李念儿拥有了一个自己的店面。
虽然自己还不能以掌柜的名义出现在众人眼前，但李念儿也是很知足了。
李念儿望着门头上“乡思阁”几个大字，那是李元辅亲手写的，心里一阵感慨：老板真不是那么好当的！
又在家试菜了两天后，李念儿的店终于试营业了。
但是，满心欢喜，却开局不利。
望着门口来来往往的行人，却没人愿意进店来尝试这新奇的菜式，李念儿忍不住有些着急了。
过了午后，眼看着还是没有什么起色，李念儿叫来杏儿，在她耳边悄悄说了几句，杏儿便出去了。
不多时，外面开始热闹起来。
杏儿带着一帮小乞丐过来的时候，李念儿让人把做好的小龙虾，全部一字排开，放在店门口。
路过的看这里人越聚越多，都忍不住停下脚步来看热闹。
小乞丐在杏儿的带领下，从头到脚收拾得干干净净，又换上绣着“乡思阁”几个字的整洁的衣服。
一人抱了一盆龙虾，学着杏儿的样子剥壳吃肉。
眼看着小乞丐们，吃得津津有味，桌上的虾壳也越堆越高，边上看热闹的人，也忍不住出手了。
然后，大家就跟比赛一样，根本停不下来。
“哇，这东西果真很美味。”
“可惜没剩多少了，早知道就早点来尝了。”
“早上从这过得时候，人家都递到我面前了，我竟然没有珍惜。”
吃过的都拍手叫好，其中还夹杂着一些遗憾的声音。
“各位，今天的试吃到此结束了，明天同一时间同一地点，我们还在这里试吃，想要试吃的客官，还请进店拿取试吃牌。”
杏儿见大家吃得差不多了，便开始让大家预约第二天试吃的事。
杏儿话音刚落，一群人呼啦啦全部往店里挤。
“都有都有，大家排队进店。”
杏儿赶紧让阿拾去店里维持秩序，顺便帮着发试吃牌。
李念儿看着还意犹未尽的小乞丐们，笑着说道：“各位小朋友，今天辛苦你们了，明天，你们再来，姐姐继续请你们吃，只是要穿上姐姐送你们的衣服哦。”
“这衣服送我们了？”
小乞丐们不敢相信的看着李念儿。
“嗯，送你们了，但是要爱惜，明天要是谁的脏了，可就没有办法再来吃虾了。”
李念儿半真半假的吓唬着这些小孩。
“姐姐你放心，我们肯定不会弄脏的，这是我穿过最好的衣裳了。”
一个大一点的小乞丐，看着胆子要大一些。
“好了，快回去吧！”
送走小乞丐，李念儿看着店里陆陆续续的有人出来，一出来，就和街上的人，说起自己试吃的感受，看样子，这宣传算是有了初步成效。